• 12月23日 星期一

长滩岛的吃货记得收藏-小鹿TOUR

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Gerry`sGrill特色的菲律宾餐厅菲式烧烤是最能反应菲律宾当地风情的食物,在长滩岛可以看到很多主打grill(烧烤)的餐厅,作为传统的菲律宾菜,有烤鸡、烤虾、烤海鲜等,可以满足你对于肉类的最大需求。这是当地人很喜欢去的一家餐厅,特色的菲律宾菜,主打烧烤

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。烤鱿鱼应该算是招牌菜,不仅肉质鲜嫩,酱汁还很足,每一口都很入味,稍偏甜,和国内的铁板鱿鱼明显不一样,这种新鲜感很有一种异域海岛风情味。

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烤鸡肉串,肉质也有鲜嫩,风味和烤鱿鱼一致。在烤的手法和放料上,没有国内的烧烤那么火爆

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mango shake(芒果冰沙),作为芒果控在这里一日三餐都要有芒果才满足,其实在盛产芒果的长滩岛哪家的mango shake都不差。地址:Station 1,Mito 's Place Balabag人均:600比索左右

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Wokeria Crab Pasta House让你大饱口福的香辣蟹

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招牌菜自然是香辣蟹了,就算不太能吃辣,这个辣度也很好接受。用的是新加坡式的炒法,配合着可口的番茄和辣椒酱,一种香浓的甜辣味。

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爆炒明虾,新鲜的虎虾个头挺大,有好几种酱可以选择:盐和胡椒、奶油蒜泥、酸甜、意大利酱。第一种应该最适合中国人口味,更像油爆大虾的味道。

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烤鱿鱼,光看色泽就很诱人了,Q弹的口感很有嚼劲。鱿鱼的内馅还包含了柠檬皮、西红柿、大蒜、洋葱等食材。应该是用外烤的形式,内部的洋葱还有一点生,尝起来有点辛辣。长滩岛的海鲜一大特点就是很新鲜,听说都是从附近岛屿运送过来了,长滩岛是禁止捕捞的。

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罗马白汁意面,其实这是误点的一道菜,没想味道却出奇的好。在意大利面条上加了鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒。奶酪味很香浓,用来中和一下前面海鲜的油腻也是很不错的。地址:Station 2 ,D'mall 摩天轮旁边人均:950比索左右

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Olé Spanish Tapas, Bar and Restaurant地道的西班牙海鲜饭

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海鲜饭端上来的时候还是挺惊艳的,虾、蛤蜊、青口贝、鱿鱼、鸡蛋、番茄等食材很丰富。服务员很习惯于让客人先拍照,然后再将海鲜饭搅均分盘。地址:Station 2 ,D'mall人均:850比索左右

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Nonie's一家集小资、安静、美味于一体的餐厅

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轻工业风的装修风格,在上海有很多这样的咖啡馆和简餐店,明亮又舒适,也是我们在长滩岛遇到的最干净的一家餐厅,很愿意早起来这里享用早餐。

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菜品很绿色健康,虽然清谈但又有特色。 荤素搭配很合适,有点酸的果蔬沙拉很开胃,两颗糖心白煮蛋,让蛋液混着香糯的薏米一起吃,相当美味。

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如果纯属想在早上开胃的话,可以选择一碗谷物水果沙拉,不管是颜色和营养搭配都很讲究。

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