扬州有家店自称百年传承,扬州名小吃,小编带你看看到底怎么样
想吃点没吃过的又怕踩雷?
点评高分是否一定靠谱?
公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了?
跟着我,给你看不说谎的美食点评
让每一口卡路里都热有所值!
第一步当然是要点个关注嘛~
本期探店:東園小馆(宝带店)地址:淮扬路199号
东园小馆,扬州人很熟悉,用遍地开花来形容也不为过
曾经很是低调的东园小馆,突然有一天管理层一拍脑袋
给自己的招牌上打上了百年传承,扬州名小吃的字样
靠着自助餐起家的东园自然不是什么百年店,这种打擦边球的文案当然令人不齿
不禁让人想起了创立于2008年的新加坡奢侈茶品牌twg1837,给人感觉很靠谱,实际1837是茶叶进入新加坡的年份罢了。
说通俗点就是
往脸上贴金
我们也在各种推荐游客去东园的评论下进行了回复,告知“百年传承”东园小馆的真实情况
不过今天
我们转了性,来说说东园小馆好的一面
我们先给东园小馆定个性
与其说东园小馆是什么劳什子的百年传承
不如说其正确定位更加类似于KFC、金拱门
东园小馆=淮扬风味快餐店
具体表现为两个突出
环境与餐品
首先我们要先吹一波环境
装修统一后的东园小馆,店内风格时尚明快,主体暖色让人倍感舒适
仅以环境来说,相对于油乎乎的X家桥、共X春
实在不知道好到哪里去
吃这件事
早就不是单纯指指食物的好坏了
环境、服务、气氛甚至吃饭时的心情都会影响食材最终的味觉表现
好在X家桥已经注意到了这一问题,开始有计划的进行门店的更新,只是还显不够力就是了
接下来吹一波餐品
你以为要说他们家好吃,不存在的
要吹的是其商品的快捷性
何为快捷性?
出餐迅速、标准统一、快吃快走
其面向对象不是居民、更不是游客,而是每天扪心自问今天中午吃什么?或是随便找东西吃吃一会还要办事的上班族啊!
❥鸭腿饭 16元
一份鸭腿、一份饭,点完单,微波炉热一下就得
你说这货好吃,怕是东园自己都不信
然而干净的环境,快捷的餐品,从点单到吃完也就15分钟左右的样子
很好的解决了没什么时间处理吃饭这件事的痛点需求
❥烫干丝 7元
虽然是快捷出品,但是做的也算小有水准,当然比不过共X春就是了
❥赤豆元宵 5元
赤豆元宵就比较离谱了,元宵小不说,一共也就6颗
呃...忍不住又吐槽了..
❥虾籽馄饨 6元
先发一张图
做淮扬最好吃的馄饨
嗯,这是个美好愿望
毕竟他们没说 是淮扬最好吃的馄饨
所以,完全没有问题呀
只是这碗“最”好吃的馄饨馅料不够紧实,甚至感觉有点空,汤底很淡,虾籽鲜味不突出
直接说结论的话,相比共X春,蒋X桥差了何止几个层次
❥干拌面 5元
以前觉得东园5元面贵,现在好像外面也都趋近于4元了
只是东园的干拌面分量实在太小不说,早上吃个7分饱...或者5分饱也不知合适不合适
更有时候会发生猪油没拌匀的情况!
不过说回来,其实还是蛮好吃的....
❥茶叶蛋 2元
从茶叶蛋的价格就能看出,东园的消费其实还是非常平价的
这也是其受欢迎的一个重要原因
【吃评】东园小馆,自称“百年传承”,一没这个底蕴,二没这个水平
他的优势是 环境、价格和便捷度,至于口味好这点,那可和东园基本沾不上关系
但是对于上班族和忙碌的奋斗者来说,需求很简单
吃饱、价格合适、东西干净、可供小憩
从这些需求点来看,对于上述人群东园小馆可真是一个好去处啊
所以,推荐游客去东园?
别闹!
本期小编: 大众点评 ID Zidaness 微博:逛食记
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