亲测｜舌尖上的成都，本地人带你一路逛吃》
锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿？
——唐·张籍《成都曲》
一曲赵雷的《成都》，把我们带入到现代成都的世界。提起成都，慢节奏的生活，春熙路的美女，令人垂涎的美食，人民公园的茶铺，还有麻将碰撞的声音，与川剧的敲锣打鼓合奏出属于成都的旋律。
cici 作为土生土长的成都妹子，虽然近两年辞去原本稳定的工作，开始旅行，常年奔走于异国他乡，但关于家乡的思念却越发浓烈了。以前因为常年生活在这里，并不会有太多的感情色彩。“ 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲 ”吧，每一个在外的游子，对家乡都有一颗细腻的心。
“众人熙熙，如登春台。”
“春熙”二字的出处便来自于《道德经》里的这句话“ 众人熙熙，如登春台。”但曾在军阀杨森统治期间叫“森威路”。
这里作为成都最繁华的商业街已经拥有80年左右的历史了，整条街道更像一个见证着成都不断发展的“ 博物馆 ”。 从民国时候开始，这里就店铺林立，车水马龙，是老成都的时尚前沿。而几十年后的今天，这里的商铺更迭，依然是成都的时尚代表。
中山广场的雕塑依然屹立着，伊藤洋华堂，群光百货，王府井百货等那些已经算是有些年代的商场，还有新兴的 IFS 广场，趴在外围墙体的那个大熊猫早就已经被大家记住了，以及发展迅速的太古里，都成了春熙路发展的代表，也成了成都的代表。
每次回来，总会不经意的来到春熙路，约见好友闺蜜，寻觅美食。
成都人民的归宿感
火锅，一定是作为接风洗尘的标配，每一位从外归来的成都人，回归家乡的第一顿饭，绝对是火锅！
位于春熙路商圈附近的如在蜀· 老火锅，推开门迎面而来的熟悉的牛油味道，三味奔驰锅，还能满足不同口味选择。
最爱的是他家的铺盖毛肚，在沸腾的锅里轻轻涮一涮，待到毛肚微微卷起，捞起在香油味碟里拌一下，送进嘴里，唇齿间的口感鲜嫩爽脆，顿时洗去了舟车劳顿的疲惫。
店名：如在蜀·老火锅（春熙路店）
坐标：东大街上东大街246号1层
推荐菜：铺盖毛肚、双椒霸王牛肉、鲜郡花、鱼子虾滑、自剪金针菇、蜀小碗脑花…
川渝地区不可或缺的经典
记得每走到一个陌生的国度，都会在当地的川菜馆里发现一道熟悉的菜——辣子鸡。而辣子鸡，这一道经典的川渝地区的特色传统名肴，直接可以唤醒家乡的记忆。
同样位于春熙路的锅儿匠·辣子鸡，就是本地最为地道的一家。
一斤辣椒两斤鸡，留着泪吃完的辣子鸡。对传统辣子鸡的印象，就是辣椒配上鸡肉而已。然而，这家店出了招牌的青红椒辣子鸡之外，还融合出了 —— 辣子鸡泰式花甲，辣子鸡黑椒意面，辣子鸡香辣蟹，辣子鸡炒杏鲍菇，辣子鸡姜汁美蛙…
另外他家还有一样好吃到哭的棒棒鸡—— 熊阿兵棒棒鸡！ 源雅安荥经周记棒棒鸡，中华名菜，四川省级非遗，四川老字号。
严选雅安土鸡，荥经山泉水，自制红油。鸡肉用木棒一锤一锤敲击切片，片片带皮片片带骨，肉质紧致，厚薄均匀。红油香辣不燥，入口滋味绵延悠长。
茶壶里面的是鸡汤，真正的棒棒鸡的汤汁是用煮鸡的原汤，秘制红油加鸡汤拌匀，浸泡入味，鸡肉肉质紧致，厚薄均匀。
比市面上连锁的某家棒棒鸡好吃太多，cici亲测。
觉得吃的太辣，还可以再来碗陈皮红豆羹或者红糖冰粉，作为解辣神器。
店名：锅儿匠·辣子鸡
坐标：红星路三段99号银石广场5楼
推荐菜：熊阿兵棒棒鸡、青红椒辣子鸡、陈皮红豆羹、辣子鸡泰式炒花甲、辣子鸡姜汁美蛙、辣子鸡香辣蟹、辣子鸡黑椒意面、辣子鸡炒杏鲍菇…
新起的太古里，能吃到世界各地的美食
成都远洋太古里，就位于春熙路，比邻的千年古刹大慈寺更为其增添独特的历史和文化韵味。
这个于 2014年起分阶段开业的商业中心，汇聚一系列国际一线奢侈品牌、潮流服饰品牌、米其林星级餐厅以及国内外知名食府。这些商铺别具一格的错落，纵横交织的里弄，都成了如今成都人和外地人爱逛的地方。
藏着非常多别具一格的店铺，还有国际大牌的旗舰店，连负一楼的书店也是逼格满满。在这里，就能感受到世界各地的气息，逛吃两不误。
“泰国新加坡印度尼西亚，咖喱咖喱轻轻一加~” 一不小心就被轻快的音乐带回到了东南亚。而泰国真的是去个几十次都不会腻的，阳光，沙滩，还有冬阴功！
喜欢泰国菜，最爱的就是冬阴功。终于打卡了这家很火爆的网红店——集渔。招牌冬阴功汤底是新鲜的椰汁加秘制的汤料，味道地道浓郁，海鲜很新鲜。
两人套餐分 A / B 选择，有限量的气泡酒配海鲜简直完美！不限量的西米露，布丁，梅子冻都很好吃。惊喜到了的是他家的甜品，爆浆蛋糕真的颜和味都在线。
店名：集渔·泰式海鲜火锅
坐标：下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门（太古里旁边）
推荐菜：A餐或者B餐、熔岩爆浆蛋糕、海峡炒饭、芒果糯米饭…
换乘二个站，新南门看夜景
关于成都夜景的隐藏拍摄地点，一般人我不告诉他。就在新南门附近，这里是拍摄九眼桥夜景的最佳位置。
始建于1593年的九眼桥，经历数百年的风雨， 走过了太多成都人或艰辛或轻快的脚步。1992年，古九眼桥拆除，百年的风雨历史随之而去。
新建的九眼桥，又开始了新的繁荣篇章，夜色下的九眼桥也成为成都名片的一张代表。
而就在这里的小街小巷子里，还隐藏着很多地道的老成都美味。
滚铁环，踢毽球，一不小心就穿越回了80，90 年代那个翻着连环画的时代。其实，这里是却是一家地道的串串店。来了成都，不吃串串，都不好意思说来过马路边边麻辣烫——这是一家除了美味，还能玩“穿越”的串串店。
80 年代风格式的装修，小区门口的小卖部，泛黄的海报，幼儿园的小木板凳，筲箕，还有做旧的瓷碗盘子，煮串串的梯锅，服务员的红蓝运动服，每一处细节仿佛带你回到了滚铁环的童年。
特色的冒脑花，嫩牛肉，冒花甲味道也是地道巴适。脆毛肚是我的最爱，一个字就是“脆！”再来串糖油果子，简直满足！
店名：马路边边麻辣烫（致民路店）
坐标：致民路48号（地铁3号线新南门站B出口）
推荐菜：冒花甲、路边嫩牛肉、冒脑花、毛肚、糖油果子…
就在麻辣烫的隔壁，还有一家排队也要吃的川菜馆——成都吃客。成都吃客，顾名思义就是成都好吃嘴。这家以川菜为主的馆子，悄无声息的红遍网络，以至于排队的人络绎不绝。川菜还能做出啥子新花样，我倒是要去看一看。
一来就是冒着一股仙气的糖醋排骨，难道说吃了会修仙？
接下来端上来的是串串？不对，是招牌的特色烤鱼片。第一次这么吃烤鱼的，把鱼片穿在竹签上，上面撒满辣椒，里面藏了海带豆腐干等配菜，还硬是有点儿 “ 妖艳儿”的烤鱼新吃法。
裸奔坨坨虾，名字听起来比较油爆爆，看起来同样的油爆，但其实味道还不错，而且下面虾壳都剥干净了，真的是为懒人服务。
都说想要找个为自己剥虾壳的男盆友，貌似在这里，男盆友也不需要了。
颜值最高的一道菜——雀巢掌中宝 ，连巢都可以吃掉！没想的掌中宝也能做的如此花哨，算是服气了。
店名：成都吃客（致民路店）
坐标：致民路48号（就在马路边边的隔壁子）
推荐菜：特色烤鱼片、雀巢掌中宝、裸奔坨坨虾、小时候的糖醋小排、纸上焗鲜鲍、冒火猪蹄…
去东边，看电视塔
在成都一直有一句这样的老话——
“北门乱，东门穷，西门贵，南门富，讨口子出在双流县…”
小时候的成都东边，都是一些老厂房，还有货运东站。近几年来悄悄的崛起着，变化最大的还数东边。
一眼就望见的锦绣天府塔，就位于成都市的东边，占地10亩，塔高339米，是中国西部第一高塔。目前塔上发射中央台、四川省台、成都市台以及数字移动电视，手机电视等新媒体共30套广播电视节目，覆盖半径 80公里，是四川省广播、电视、微波传输发射枢纽。
作为四川省和成都市的绝对地标性建筑，塔上 8000平方米用以开展高空旅游、旋转餐厅、室内外观光层及会展演艺等，开展各类商务及群众文化活动，并为城市提供景观光彩照明。
就在这个片区，还藏着成都最好吃的烤肉—— 西昌烤肉。
对于西昌的烤肉，一直有一种情怀，不爱韩式的铁板烤肉，独爱这种“ 粗犷风 ”的西昌烤肉，来自大凉山的烧烤，多了几许江湖气息，大口喝酒大口吃肉的感觉，才是最爽的啊！有木有！
一定要一份特色的西昌醉虾（ 醉虾：是把活虾放入酒中，没一会儿就“ 醉晕 ”了的虾，再用撩腌制好即可食用。），看似很重口味，但其实味道非常鲜美。保留了小虾米的独特鲜味，和丰富蛋白质。
用大竹签穿起的一坨一坨的小猪肉，看着就很诱人。烤好后，蘸着酱料，包着生菜食用，味道简直了。
店名：醉西昌（鸿云店）
坐标：鸿云悦街13栋3F
推荐菜：小猪肉、包浆豆腐、特色小猪肉、五花肉、特色掌中宝……
人民公园喝个茶
位于成都市区祠堂街少城路的人民公园，绝对能算得上成都文化的代表地。
人民公园原名少城公园，始建于 1911年，占地 112639 平方米，是一座集文化文物与休闲娱乐于一体的综合性园林。公园有金水溪 、 金鱼岛、 盆景园等著名旅游景点。
成都人民公园是一个集园林、文化、文物保护、爱国主义教育、休闲娱乐于一体的综合性公园。
在这里，你能看到——只要“一出太阳”，院子里就“摆满椅子”，老先生、老太太们“ 打牌、掏耳朵 ”，老外们“看书、打瞌睡”，自个儿呢，可以“云淡风清地喝一晌午茶”，眯起眼“消磨大把时间”。
关于家乡成都，还有好多要说的未完待续…
成都，带不走的只有你！
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