芦山堂闽派清香酒亮相第二届福建食品博览会

【中国食品报融媒体】(陈祥临)由中国食品工业协会、福建省食品工业协会共同主办的2019第二届福建食品博览会于2019年11月29日-12月1日在福州海峡国际会展中心举行。作为福建知名酒企之一，厦门芦山堂酒业有限公司获邀参加了本次盛会，受到与会领导及各界人士的关注与好评。

　　芦山堂品牌源于福建厦门闽人祠堂文化代表之一的芦山堂，其始建于公元944年，是尊老爱幼、崇尚教育、敢于打拼、善于创新的闽人精神体现，在此养育了宋代十八进士，当中最杰出代表苏颂，历经五朝、官拜相位，是中世纪最伟大的科学家与博物学家，创造七项世界第一。首创水运仪象台，编著《本草图经》，倡导预防养生之道，精研药酒调养配方(如神仙方、菟丝子补养明目方等)，言传身教于族人，后人继承预防养生与益智之精华，传承独特的酿酒技艺，所酿美酒独具特色——自然生香、醇厚净爽、前清后酱的特性，是食、药的最佳佐品，深受酒友喜爱。，

　　当今社会白酒消费的主流趋势是少喝酒、喝好酒、喝健康酒，而对于这种趋势的把握，芦山堂酒业无疑是更具有引领趋势的使命，芦山堂酒业通过多年对近代闽人在白酒消费习性的研究，根据南方地域特色，在传承厦门独特的清香型白酒酿造工艺的基础上，组织专家与技术团队优化工艺，并结合现代科学的管控与检测手段及专业的酒体设计，首创闽派清香型白酒，坚持绿色，纯天然酿造生产贯穿全过程来确保酒体生态品质。

　　在品牌文化建设上，厦门芦山堂酒业有限公司注重史实与传承，组织酒业、民俗、地方史等各类专家，通过挖掘古酿传承与大同志等各类资信，整理最具福建族亲代表性的祠堂文化，以创始人苏永福的祖祠“芦山堂”，作为闽派清香的创立品牌，延续《本草图经》养生配方调制药酒所传承的酿酒技艺，赋以其生动的文化内涵及强大的生命力。并以实际行动，积极推动各类体育健身运动，赞助“2019福建战东南搏击之夜”及各类长跑健身活动。

　　在酒品的包装创新上，芦山堂打破酒类包装喜红、金等搭配，明星产品外盒以绢素作底，赋于名家书法形态表现并融入八闽元素，内置景德镇亚光白瓷细长瓶，简洁典雅，获得国家知识产权局颁发的外观设计专利。芦山堂酒瓶饮用后再利用，成为寓所插花最佳瓶器，引领当代潮流，广受好评。

成为2019厦大EMBA新春晚会指定白酒

　　自芦山堂闽派清香酒投放市场以来，以“纯、柔、净、爽”的品质特色好评如潮，吸引了各企、事业单位将“芦山堂闽派清香”酒作为福建本土地道特产伴手礼及商务宴请用酒，被厦门市茶叶协会、福州市道路协会、福州市集装箱协会等商协会及双环集团等企业年会选用，并成为了厦门大学EMBA新春晚会的指定白酒。

洋河酒厂原总工艺师，著名白酒专家，高级工程师谢玉球为芦山堂颁奖

　　特别是在由中国食品协会白酒专业委员会与鄂、湘、赣、粤、桂、闽六省食品协会主办的“2019年首届中国东南白酒核心产区领袖峰会”上，芦山堂闽派清香酒以其过硬的品质与独特的风格，受到中国食品协会领导马勇以及张菊明、徐岩、高景炎、季克良、王贵玉、谢玉球等著名白酒专家组成的评委的肯定，“芦山堂闽派清香(52%vol清香型)”产品获得“2019年度中国白酒中南核心产区感官质量奖”。同时在新加坡举办的2019世界烈酒大赛(SWSC)，芦山堂清香(52%vol)酒摘得了金奖。芦山堂酒业董事长苏永福被中国副食品流通协会评为“2019年度供应链先锋人物”，以表彰他长期促进福建白酒行业发展做出的突出贡献。