• 11月22日 星期五

2020全球最佳比萨榜单出炉,好吃比萨饼,可不止您经常吃到的那些

#「闪光时刻」主题征文 二期#

说起比萨饼,喜欢的人越来越多,它的追捧者更是遍布全球。比萨饼的种类也很多,全球有超过10种以上制作比萨饼的门派。而全球售卖比萨饼的餐厅更是多不胜数。根据调查,2019年单单美国就有77,724家比萨餐厅。在中国,截至2019年,某一国际著名比萨连锁餐厅就拥有超过2000多家的分店。要吃比萨饼选择如此之多,问题是,到底哪的比萨饼最好吃呢?

今天我们就带领大家来一次环球旅行,把2020年度最新出炉的“全球最佳比萨饼前10名”逐个来看看吧!

2020全球最佳比萨榜单出炉,好吃比萨饼,可不止您经常吃到的那些

1,吉诺·索尔比洛比萨饼店(Pizzeria Gino Sorbillo)那不勒斯

意大利的那不勒斯,比萨的故乡。在那不勒斯城里,有众多历史悠久又久负盛名的比萨餐厅,要想从中选出一家冒尖的,难度确实不小。

最后,位于历史悠久的Via dei Tribunali大街上的吉诺·索尔比洛比萨饼店获得了该杰出的奖项。

要问吉诺·索尔比洛比萨饼店的比萨有多美味吗?

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最好的助证,是每天店外那一条长长轮候进店的人群队伍吧!

要来品尝这里的披萨,请务必早点达到。这是当地人给旅客最友善的建议。


2,莫乍比萨店(Pizzeria Mozza)洛杉矶

如果说,烹饪是一门艺术,那么比萨的制作也是如此。

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这家位于洛杉矶的莫乍比萨店,将食材和当地的饮食风格完美地结合在一起。他们做的比萨饼饼底香脆耐咀嚼,口味酸甜可口,呈现出独特的风味。

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来这里就餐,最好预先订位。店里的气氛更是适合好好享受一顿美味比萨的地方。


3,加特·蒙特维德餐厅(La Gatta Mangiona)罗马

罗马绝对是拥有最佳比萨饼的世界上最好的地方之一。

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意大利是比萨的始祖,其中仍有很多餐厅沿用柴火制作比萨的古老方法。罗马的加特蒙特维德餐厅就是其中的佼佼者。

在这里用餐,您可以尝试到一系列传统风味的比萨。虽说他们使用的是古老的烹饪方式,但一点都没妨碍他们在制作比萨饼时的创新思维。在春天,他们甚至别出心裁地使用可食用的花朵来做比萨的馅料,如果您喜欢古老的比萨,又有创新冒险的精神,这家餐厅您一定得试试。


4. 奥帕威塔比萨小餐馆(Pizzeria L’Operetta)新加坡

如果您觉得那不勒斯路途遥远,您可以选择去新加坡品尝比萨。新加坡的奥帕威塔比萨小餐馆的比萨,可是经过VPNA(比萨拿破仑协会)认证的,是品尝正宗那不勒斯比萨的最佳场所。

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这店勇于创新,您可以在拿破仑比萨上找到新鲜的日本海鲜食材。而且它地理位置优越,是新加坡比萨爱好者的最爱。


5. 贝斯特餐厅(Bæst)哥本哈根

如果您想吃正宗的意大利风格的披萨,刚巧又在哥本哈根,那您一定要去这家贝斯特餐厅去。

这里拥有真正的意大利燃木火炉,尤其是那不勒斯式的燃木火炉。

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这家店,能很好地将丹麦当地农产品完美地融入到意大利烹调风格里。这的芝士也是餐厅自有的乳制品店新鲜制备的。

来巴斯特餐厅享用比萨,千万别忘记点他家的经典鸡尾酒和丹麦啤酒,它们可使比萨饼更加的可口。


6. 拉玛拉斯面包店(Lamanna's Bakery)多伦多

位于多伦多的拉玛拉斯面包店,是一家意大利面包店,同时也是当地人推崇的最佳面包店之一。

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除了超级美味的甜点,这个地方还以比萨闻名。在面包店与朋友共同分享切片售卖的比萨,无疑是游玩多伦多市一项惬意的休闲项目。


7. 斯佩卡·那不勒斯比萨店(Spacca Napoli)芝加哥

那不勒斯风格不仅是食物的风格,它更是一种生活的态度和文化。

一个人需要去做正确的事,而且不要失去真实的本质!这就是那不勒斯风格最好的传译。

显然,芝加哥的斯佩卡比萨店做到了这种“正确的事”。

那的比萨出自那不勒斯工匠制作的烤箱,新鲜的食材,加上为其配搭的完美音乐,共同构建出城中最好的比萨完美氛围。

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在世界上最好的比萨城市之一的芝加哥,好好享受这一片意大利风情吧!


8.比安科比萨店(Pizzeria Bianco)凤凰城

这家位于美国凤凰城的比安科比萨店,通过提供世界上最好的比萨饼而赢得了许多人的心。

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根据食评家的说法,这里最好的一款比萨是露莎比萨(Rosa),它上面放有红洋葱,迷迭香,帕马森干酪等等一系列诱人的食材。更令食客觉得惊喜的是,它那柔软焦糖饼团,是其他任何地方都找不到的。来这家店尝试比萨饼,绝对是凤凰城给您的一个惊喜。


9. 约翰·比克街比萨店(John's Of Bleecker Street)纽约市

约翰·比克街比萨店创立已经有很多年的历史了,是纽约市一个历史悠久的比萨店。

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您可不能不尝试纽约这家餐厅的比萨饼就离开纽约!

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在店里,您会发现很多当地人和游客会尝试这里的巨大比萨饼。当看到这里超级巨大的比萨饼,往往会让人感到兴奋蓦然。您可以将其称为世界上最好的比萨店之一。


10. 比萨纳比萨店(Pizzana)洛杉矶

曾经有一段时间,洛杉矶被称为“比萨沙漠”。是的,当时的确如此,您在洛杉矶任何地方都找不到优质的比萨。

但是,时代变了,现在洛杉矶比萨在每年的最佳排名中都名列前茅。

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在洛杉矶所有最佳比萨店中,位于布伦特(Brentwood)的比萨纳比萨店是其中最著名的一个。

据说这家餐厅的厨师,将创新与传统很好地融为一体,为比萨提供了一种全新的风味。


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