在新加坡本地超市里长见识
这个叫”臭豆“
这里的龙眼肉大多是从泰国进口的,有原味和这种深色泡过红糖的,通常用作甜品:清汤。
银耳也是我经常煮的甜品之一,在以前的视频里我有介绍,女性朋友应该多吃,满满的胶原蛋白。
小时候过春节,母亲总喜欢橘饼给我们剪成小块儿吃,现在觉得很甜。这里三个一袋要新元2.60.
今天头一次看到这个:桃胶,不知道是干啥的,怎样吃?(有知道的朋友可以留言告诉我,谢谢!)
在超市里,总会有个区域是卖各种煲汤的材料,也有已经配好了的:十全大补汤。
还有就是这个”海底椰“,海底下的椰子?是海鲜??不是的,是甜的,用来做甜品的,很好吃。
还有”红毛丹“,,像荔枝,但是外形好毛茸茸,不好剥壳,所以买罐头吃着才爽。
每个超市也一定给香料留个区域,我那天做的咖喱鸡就是这里买的配料,当然也有已经配好的一袋一袋的。
新加坡有很多超市,所买的产品也大有不同,有针对本地顾客的,也有针对欧美顾客的,还有针对印度客工的。
有平价的,也有很便宜的,当然也有价格很高的,因为都是当天空运过来的。
我们一家人都特别喜欢吃玉米,记得在上海吃到的糯玉米好甜好糯,但是这里很少见到,味儿也不同。
但是有些东西是只有在这里才会看到的,好比这个“臭豆”,本地人很喜欢,价格不便宜。我没买过,也不会煮。
我很喜欢红枣,煮汤泡茶,还有煮八宝粥,价格还可以。这包是1公斤装的,新元7.20.
还有著名的海南鸡饭,这个可是游客必点的本地美食之首。可以考虑当伴手礼送朋友。
好啦!今天就逛到这儿,这间超市全岛有很多分店,因为价格亲民,每到周末都是很多人,但是他们的货品流动快,蔬菜水果肉类水产都很新鲜,所以我通常都不在周末来买东西。如果来旅游的话,可以考虑买些配好的调料包回去送人,或者是海底椰罐头等比较有特色的,我还会在以后有一些别的好介绍。祝大家有个愉快的一天!
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