• 12月24日 星期二

从前菜到甜品,24道吃了3个多小时,没吃过这样的法式东南亚料理

从前菜到甜品,24道吃了3个多小时,没吃过这样的法式东南亚料理

冬阴功海鲜汤,这个小火锅很有皇家的感觉,虾的个头很大,吃个国汤就该这么有仪式感。

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凉拌海鲜,这道几乎成了我的最爱,油蛤鲜嫩,五六种香料还有特调的酱汁,太开胃了

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鲍鱼点缀金箔,下面垫着的是整个奇异果,看着口水都要流出来了

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黑松露烤鸡,黑松露是塞到鸡皮下面的,奇香诱人

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冰淇淋芒果甜米饭,有点新加坡芒果芝士饭的感觉,好吃。

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罗望子虾,这道跟金箔鲍鱼有异曲同工之妙,同样一整颗鲜果搭配品质很赞的海鲜,这里用的是鲜橙。

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烤鸡翅,我喜欢这个酱汁

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皇咖喱软壳蟹,软壳蟹很入味,口感很赞

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盐烤石斑鱼,服务生敲鱼的时候很有仪式感,味香肉嫩

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暹罗炒饭,不错的主食,东南亚风

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铁板生煎扇贝佐牛油果,要想吃寿司一样,吧牛油果扇贝一起送入口中,超满足。

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金钱袋,酥香鲜甜,东南亚菜总是各种挑逗味蕾。

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鱼缸冻芝士,这个就是超级大的冰淇淋蛋糕,278元,估计要五六个人才能吃得完。

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强烈推荐这家的环境,墨绿鱼金黄很有皇家贵族的风范,怪不得叫雀跃.queen,女王特色明显,值得一探!

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