山姆,为什么被称为「爆款制造机」?
2022.7 vol.30
没错,又到了一年一度给山姆续费会员的日子。一年260块的入场费,让我的腰包掏得毫不犹豫,一出新品就成爆款,人称「爆款制造机」。作为山姆的重度用户。这次除了挖新,还想来扒一扒关于山姆美食背后的故事:山姆为什么总能出爆款?
所以,我们决定直接杀到中国第一家山姆店,或许能有所收获。
本文导读:
❶ 中国首家山姆变啦!“新货架、新体验、大厨教学”
❷ 山姆太懂吃货啦!“青柠蛋糕、柚子乌龙康普茶、牛肉派”
❸ 不可错过的月饼系列!“流心月饼、冰皮月饼...”
01
中国第一家山姆变了
山姆深圳福田店,作为中国首家山姆会员店,26年前刚开业就成了深圳人最爱逛的超市。这次最大的意外收获就是,福田店升级了!进门第一感受是,门店更宽敞明亮了、试吃体验更多了。
空间变了,更加明亮宽敞
进来就能看到,主通道两边的高货架变成了矮货架,过道也显得更加通透敞亮,指示牌清晰地标注着区域指引。最近刚好是暑假,带小朋友来逛山姆也更舒适了。
试吃变了,特色体验上阵
日式体验试吃——豆福食堂,包浆豆腐流心爆浆,还有地道日式风味汤业卷等多款美食带你穿越京都街头。强烈推荐哈根达斯!199元10小杯!百香果、覆盆子……各种口味都有。还有独家冰激淋蛋糕,只要268元!不用多说,冲就完了!
山姆经典特色,大厨现场教学
边试吃还有星级大厨边教学,牛肉要煎到几分熟啊,先放黄油还是先撒料啊,都跟你讲得明明白白,只管照搬回家做,去旁边酒柜选支红酒带束花回家,最近的七夕直接可以在家解决,又省了一大笔。
02
山姆太懂吃货了
作为美食号来说,真心希望山姆上新速度慢一点,真的“太勤奋”!爆款频出,我真的吃不过来啦!
话说山姆也太懂吃货、太会掐时机了,前有适合夏日的青柠芝士蛋糕,小红书、抖音,甚至朋友圈都有人在种草!
这不,眼看七夕情人节要到了,山姆又懂了!哪个恋爱中的人儿不想为心爱的人亲手做顿爱心餐,只是现在年轻人往往会吃不会做呀,这次山姆新品,就包含了各种操作简单方便的快手菜,简单加工即可享,再配上美美的果汁酒饮。
[ 安格斯牛肉派 ]
大粒安格斯牛肉派,刚上新就火爆全网,内陷是大块的牛肉粒,外皮是酥脆的,空气炸锅150度35mins,微波炉3mins,口感有点微微辣,要不是太顶我一次能干两个。
[ Member’s Mark 芝士牛肉饭 ]
比韩料店还要好吃的芝士肥牛饭,蒸锅米饭+肥牛+酱料拌匀,撒上满满3层芝士微波炉叮够12分钟,芝士满到溢出来,一份足够3个小姐妹分享,值了值了。目前只有线下门店有卖喔。
[ 新加坡肉骨茶烹饪包 ]
复刻新加坡的肉骨茶烹饪包,比很多东南亚餐厅都要好吃,另外买上几根排骨,就能得到一碗正宗的肉骨茶汤。
[ 柚子乌龙康普茶 ]
夏天冰箱必囤的新品柚子乌龙康普茶,发酵过的康普茶,新鲜的柚子清香,两者融合得刚刚好,喝的时候记得加上冰块,这个夏天打算无限回购了。
[ 鸡尾酒棒冰 ]
酒鬼们的夏日福音,吃了不能开车的鸡尾酒棒棒冰,有伏特加、金汤力、莫吉托、草莓和柠檬 5种口味,酒鬼们,夏天请把冰箱填满它!
03
不可错过的月饼系列
「爆款制造机」的优势在月饼系列体现的淋漓尽致
山姆之所以能出爆款,就因为3个字:差异化
明明距离中秋节还有一个多月,山姆的月饼已经卖得热火朝天
自己买回来品尝的吃货,巴不得早早地就能吃到,谁说月饼一定得等到中秋再吃,买回来当作日常下午茶,岂不是美滋滋!
还有一派送礼党,中秋送节礼,可是市面上各种花样挑花眼。早早推出的山姆月饼,各路吃货、美食评测都给出了反馈,需要送礼的小伙伴也能选择更适合自己的。
● 美味与健康兼顾
山姆充分考虑到了当代人的健康需求,这款Member’s Mark金桂流心月饼,在传统桂花口味上推陈出新,精研减糖配方。从配料表就能看出,添加了益生元“低聚果糖”部分代替白砂糖,能够既满足大家对甜度的需求,又为身体减负。
撕开包装就能闻到浓郁的桂花香,攸县麻鸭鸭蛋与进口安佳奶油制成馅,入口清香不腻。
有趣的是,这款月饼还配有一颗发着光的月球兔灯,168元也能给足仪式感。
● 体面与新意兼顾
如果是送礼党,我最推荐Member’s Mark植萃流心月饼,燕麦奶、核桃奶、豆奶,三重植物蛋白风味,口感清新更健康。
这款月饼包装采用了雅致的蒂芙尼蓝搭配植物花纹,皮质特种纸张让外盒能变成精美花篮或者收纳盒,解锁生活新乐趣。
只要188元就能轻松兼顾体面与新意。
● 品质与性价比兼顾
Member’s Mark炫彩冰皮月饼非常符合年轻人需求,百香果乳酸菌、黑糖乳酪味、奶巧脆脆三种新颖口味。皮薄馅大,流心顺滑,如冰激淋般的口感让人欲罢不能。这样的月饼更似精美的下午茶点心,三两好友相聚分享非常合适。
市面上类似的多口味的冰皮月饼,价格普遍200+甚至更高,而山姆的这款MM炫彩冰皮月饼只需要168元就能品尝到三种丰富美味。
此外,山姆还有Member’s Mark榴莲冰皮月饼、Member’s Mark燕窝冰皮月饼等新风味,以及Member’s Mark双黄白莲蓉月饼等传统广式月饼,建议大家到店自行挑选。
山姆会员商店
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营业时间
08:00-22:00
门店地址
| 深圳福田山姆会员商店 |
福田区侨香路与农林路交界东南的印力中心一层二层与负一层
| 深圳龙岗山姆会员商店 |
龙岗区黄阁南路1号星河时代购物公园一楼L1S-037
| 深圳龙华山姆会员商店 |
龙华新区梅龙路和东环一路交汇处
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