嗲!「2019咸蛋黄零食图鉴」上线,1口气吃掉1000颗蛋
火遍网络的咸蛋黄零食非他莫属!作为香港街头的超人气小吃——炸鱼皮,深受港人喜爱!甚至连谢霆锋、王祖蓝,都是它的粉丝哦!《舌尖》的总顾问蔡澜先生,也曾夸过炸鱼皮是很好吃的小吃~
油炸后的鱼皮,松脆不腥,只留下了天然的脂肪香,再搭配上细腻咸香的咸蛋黄,开始吃了,也就停不下来了。
醇厚浓郁的咸蛋黄香味填满整个口腔,紧接着渗透出鱼皮天然的脂肪香,鼻腔里充满鱼皮香味,久久不散!
这款味BACK港式咸蛋黄鱼皮,一入口便咔嚓咔嚓脆!一刻也停不下来~
零食届的爱马仕再添新品,那就是——Irvins Salted Egg 咸蛋黄鱼皮!
之前江疏影在小红书上也推荐过这款零食哦!(这个新加坡的牌子貌似在明星里很有人气,之前林允安利的山楂也是他家的。)
Irvins Salted Egg的包装看起来就很酷,上面还有“危险!上瘾!”的红色标注。
打开袋子就能闻到浓浓的蛋黄味,可以看到整块鱼皮的形状,还有一些小辣椒和炸制的咖喱叶。
鱼皮很酥脆,吃起来有一点点辣,还有一点咸蛋黄沙沙的口感,蛋黄的味道很浓郁,但也不会喧宾夺主。
一边看着电视,不知不觉就会被吃光了,唯一缺点就是价格偏贵。
小时候常吃的上好佳竟然出了咸蛋黄口味,小编也是很惊喜~
打开包装,能闻到了一点咸蛋黄味,但闻起来油应该也挺大的。
薯片本身hin厚实,咸蛋黄粉用料也是毫不含糊,厚厚一层,还撒了罗勒叶和辣椒粉,真的超级诱人~
嚼一嚼,脆~比较突出的是土豆本身的香味,咸蛋黄味很淡,回味微甜。
作为一个咸蛋黄控,小编真的回购超多次水军咸蛋黄锅巴der!这款锅巴小红书很多人推荐,名字很有个性。包装是卡通风,很可爱~
打开包装,锅巴很大块,而且很厚实,可以看到一颗颗的米粒。入口就是明显的咸蛋黄和海鲜香,酥而不硬,甜味紧接着涌上来,味觉冲击力很大。
刚入口的咸蛋黄味可能有点重,好在锅巴特别有嚼劲,越嚼越好次~
超级美味的海鸭蛋黄酥,真的吃过一次就难忘!
蛋黄酥都是单独的一颗颗包装的!特别圆溜溜黄灿灿!个头不大!但看上去就很有食欲!
用手轻轻一掰,皮酥的简直要掉下来了!
甜而不腻 外软里沙,层次分明,口感多样,点点清香的芝麻,软糯冰凉的雪媚娘,细腻的豆沙和海鸭蛋蛋黄,简直是完美组合!
新加坡的经典伴手礼咸蛋黄肉松超级好次~肉松是酥脆的类型,吃起来“簌簌作响”,能当小零嘴吃,甜咸适宜。
刚打开蛋黄味非常浓,简直太好吃了!本咸蛋黄控爱了~
最佳打开方式一定是配白粥!化开后的肉松甜味更重了,同时也让白粥变得更加鲜美!
老杨咸蛋黄酥,源于宝岛台湾的美食,严选材料,巧劲揉制面团烘焙制作出上百层次,让人念念不忘的酥香滋味。
长长方方的形状,微微的小麦黄,清晰可见的咸蛋黄颗粒分布均,本咸蛋黄控看了就很心动~
但一口咬下去,酥皮簌簌地往下落,像千层酥一样,完胜市面上大部分的同款,怪不得那么多人推荐!
方块酥又脆又酥,饼干带有浓浓的咸蛋黄味道,还伴随着沙沙的颗粒感,喜咸蛋黄的人真的很爱。
这个全网脱销的咸蛋黄酱,可想而知有多好次啦~
舀一小勺,色泽金黄,油亮油亮的。据说一瓶里面放了10颗咸蛋黄,腌制22天以上。
有了它,自然就“万物皆可咸蛋黄”了!拌饭、搭配吐司馒头都好好味。
好啦~各位小婊贝
今天的安利到这里结束啦~
你种草了哪几款咸蛋黄零食呢?
“你还吃过哪些咸蛋黄零食?”
快在评论区告诉我们叭!
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编辑|kikko_zao
责任编辑|icy
图|网络
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