• 12月06日 星期五

还在为吃什么犯愁?吃货的美食指南来了

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你试过新到一个地方,两眼一抹黑,不知道在哪里吃饭才不踩坑吗?你试过到了饭店,看着浩瀚如海的菜式,心猿意马不知道吃那个好吗?在深圳,你马上不用有这些担心了!因为。。。当,当,当,当!深圳有《深圳地标美食指南》帮你解决以上麻烦!奥利给!

还在为吃什么犯愁?吃货的美食指南来了

活动现场

由深圳市商务局指导,深圳市餐饮商会主办的深圳美食24H系列活动启动仪式暨2021年深圳餐饮地标美食发布大会,9月8日,在深圳平安金融中心3层中庭举行。

深圳美食24H系列活动今年已经举办第三届,过往两届活动在深圳消费者和餐饮从业者中积累了大量良好的口碑,今年再接再厉,就是为了能把高质量餐饮企业精准推荐给深圳消费者,拉动深圳市餐饮消费。

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深圳市商务局服务贸易处副处长周林讲话

在今年的深圳美食24H系列活动中,我们推选出一批具有深圳特色、能代表深圳高水准的【深圳地标美食----名菜】【深圳地标美食----名点】【深圳地标美食----名店】,并通过此次举办启动仪式的机会,向公众发布。把最优秀的餐饮品牌门店及菜品精准推送给消费者,让消费者花钱有把握,消费有底气。

与此同时,我们将本次活动的获评名店、菜品一并印制成【深圳地标美食指南】,向全市热门商圈、各活动现场、酒店、口岸免费派发,同时在线上广为传播,引导消费者到店消费,更好的树立深圳美食品牌,提升深圳美食消费质量。

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深圳市餐饮商会王克明会长发言

为达到更好的传播效果,惠及更多的消费者,在9月1日到9月30日我们举办“惠吃深圳•美食优惠大乐透”活动,将联动全市餐饮各品牌龙头企业粤菜、川菜、湘菜、徽菜、北方菜、火锅等不同品类同步参与,同一时间在线上各知名网站开展优惠大放送,普惠所有消费者,激发消费活力。

为提升餐饮企业与消费者的互动性和参与度,增加活动的趣味性,使整个“深圳美食24H”活动更具吸引力。在本次深圳美食24H系列活动中,9月15日-10月31日期间我们还会邀请知名头部餐饮企业,提供招牌菜,开展“一块钱”吃深圳招牌菜活动,与消费者线上联动,通过互联网、朋友圈裂变扩大影响。

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深圳市餐饮商会执行会长王英知发言

为促进“夜时尚”消费,在中秋、国庆期间,通过商圈云逛街+商圈新吃趣的模式,在海雅缤纷城、城市广场、海上世界等数个核心商圈公共区域搭建美食直播间,通过短视频、网红直播的方式,邀请美食大咖、知名网红以热点话题进行美食直播种草,介绍整个商圈吃喝玩乐的好去处,吃喝攻略、省钱秘笈等。直播期间商家给予霸王餐、五折券,与观众进行互动。直播室还特别邀请餐厅老板、总厨或负责人出镜与网红互动,讲述品牌故事和特色菜品介绍。特别是本次荣获【深圳地标美食—名菜】【深圳地标美食—名点】的企业对名菜名点的解读。增加美食知识,消费与学习相得益彰!

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深圳市餐饮商会地标美食委员会主席袁锦华发言

本次发布大会联合协办单位:

深圳晚报、深圳市饭店业协会、美团、深圳市零售商业行业协会、深圳市绿色食品发展促进会、深圳市绿色饭店发展促进会、深圳市平安金融中心建设发展有限公司

本次活动获评单位名单

【深圳地标美食----名菜】

深圳市谭厨小菜餐饮管理有限公司 60万生炸乳鸽

深圳市客家汇饮食管理有限公司 客家酿豆腐

深圳市原牛道品牌管理公司 松茸牛肉丸

大董粤海(深圳)餐饮有限公司万象城分公司 董氏葱烧海参

深圳润园四季餐饮有限公司 竹笙马蹄椰子鸡

深圳市光明集团有限公司光明鸽饮食发展分公司 光明鸽

深圳市北海渔村饮食服务有限公司 北海石斛灵芝人参水鸭靓汤

深圳市金稻园乐记餐饮有限公司 膏蟹基围虾砂锅粥

深圳逸景酒店管理有限公司悦景酒家 清煮黄花鱼

深圳市举人爷酒店管理有限公司 秘浸金蚝皇

广东客语餐饮管理有限公司 古法手撕盐焗鸡

陈鹏鹏餐饮(广东)有限公司 金奖卤鹅

深圳市湘当爱餐饮管理有限公司 黄金鱼头

深圳市新荣记餐饮管理有限公司 黄金脆带鱼

深圳市金利龙酒楼有限公司 山茶油焖生态水鱼

深圳市福田区顺德公猪肚鸡火锅店 胡椒猪肚鸡

深圳市久胜餐饮管理有限公司 油泼沸腾鱼

深圳市新金盛饮食服务有限公司 招牌水晶鸡

深圳市福满楼餐饮有限公司 鲜虾汤泡米东星斑

深圳市云味馆餐饮管理有限公司 野山菌土鸡米线

【深圳地标美食----名点】

深圳市红荔村餐饮有限公司 牛肉香菜肠

深圳市日月永和餐饮有限公司 金牌油条

深圳市七十九号渔船湖宝餐饮服务有限公司 海胆生煎包

深圳市秦喜老西安餐饮管理有限公司 麻酱凉皮

深圳客家皇子餐饮有限公司 粗粮煎饼

深圳市粤菜王府餐饮管理有限公司 王府笋尖虾饺

深圳市宝安区石岩旺阁渔村海鲜酒家 乡村手抓包

深圳市桃园餐饮管理有限公司 桃园灌汤包

深圳老碗会餐饮投资管理有限公司 老碗会biangbiang面

深圳市妈妈与好朋友食品有限公司 港式菠萝包

中山健港稻香饮食有限公司宝安分公司 拿破仑酥

深圳市圣丰城餐饮管理有限公司 雪茸奶酪包

深圳市潮泰实业有限公司 潮泰金牌牛肉丸

深圳市禾绿餐饮管理有限公司 禾绿炙烧五味

深圳市久胜餐饮管理有限公司 红糖糍粑

深圳市明香饮食有限公司 明香功夫芋头

深圳市金稻园乐记餐饮有限公司 上品羊排

深圳苏晓玥餐饮管理有限公司 鸭血粉丝

深圳市红桂实业发展有限公司宁波酒家 宁波生煎包

深圳市东江海辉餐饮服务有限公司西乡分公司 脆皮白糖糕

【深圳地标美食----名店】

香港新发烧腊茶餐厅(凤凰店)

谭厨中山传家菜(海上世界店)

阿锋鲍鱼酒家美食汇(华安店)

客家汇山海小馆(海上世界店)

原牛道牛肉火锅(汉京金融中心店)

润园四季椰子鸡(梅林店)

新荣记(平安金融中心店)

大董烤鸭店(深圳湾万象城店)

日月永和(东晓路总店)

79号渔船海鲜饭店(宝丰店)

悦景酒家(罗湖店)

农耕记(边防大厦店)

圣丰城酒家(喜荟城店)

粤菜王府(京基金融中心店)

GAGA(平安旗舰店)

金稻园砂锅粥(罗沙店)

稻香(宝安中心分店)

旺阁渔村海鲜酒家(石岩总店)

桂满陇(平安金融中心店)

园兴客家王(长圳店)

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嘉宾为获奖单位颁奖

本次大会主要嘉宾有深圳市社会组织党委专职副书记郭建,深圳市商务局服务贸易处副处长周林,深圳市社会组织管理局副巡视员孙景明,深圳市优势传统类行业协会联合党委第一书记周伟光,深圳市社会组织总会联合党委副书记、纪委书记张武波,深圳市商业联合会副会长石庆,中国酒店用品协会副会长、深圳市酒店用品行业协会创会会长卢少春,深圳市绿色食品发展促进会创会会长宋炜炜,深圳市食品行业协会会长韩香南,深圳市饮食服务行业协会会长马培厚,深圳市绿色食品协会执行会长庄武龙,深圳市宝安区餐饮服务行业协会会长陈锡洪,平安金融中心商场运营总监马勃,美团华南区总监解冰,饿了么政府事务部副总李旭阳,深圳市餐饮商会会长、日月永和董事长王克明,深圳市餐饮商会执行会长王英知,商会监事长、新加坡妈妈烤包董事长林政,商会常务副会长、阿锋鲍鱼董事长余剑锋,商会常务副会长、北海漁村董事长莫惠英,商会荣誉会长、潮泰董事长陈永田,商会荣誉会长、胜记董事长张志雄,商会荣誉会长、明香酒楼董事长 林建利,商会荣誉会长、红荔村董事长袁锦华,地标委副主席、商会副会长、润园四季董事长黄日高,深圳市餐饮商会名厨专业委员会主席黄泰民,商会副会长、中国饭店协会青委副主席、新斗记董事长段春辉,商会副会长、中国饭店协外卖委副理事长、云味馆董事长迟焕涛,商会副会长、党支部副书记、客家汇刘彪平,商会副会长、专家委主席、谭厨小菜董事长谭子滔,商会副会长、青委主席、原牛道董事长许思敏,商会副会长、盆菜研究院院长、客家皇子董事长彭吉崇,商会副会长、信息委主席、排队网董事长江浩南,商会副会长、农耕记董事长冯国华,商会副会长、有机会董事长杨萍,商会副会长、华神龙董事长钟洪杰,商会副会长、围龙屋董事长罗颂杨,商会副会长、圣丰城董事长韩锋胜,商会副会长、粤菜王府董事长张发元,商会副会长、花万里董事长张成,商会青委副主席、苏晓玥董事长孙文,商会茶餐厅研究院院长、新发烧腊董事长郑志伟,老西安董事长李勇,湘当爱餐饮董事长陈国辉,金稻园董事长郑合金,顺德公猪肚鸡董事长周定允,蚝之味董事长张永光,禾绿董事总经理王金海,大董驻店经理李凯,悦景酒家总经理陈悦伟,GAGA鲜语营运总监郝春风,桂满陇华南区域经理韦琴芝,久胜总经理 刘津,稻香总经理朱芙蓉,客语总经理陈景新,光明鸽党支部书记黄钦平,东江海辉总经理麦力发,深圳市餐饮商会名厨专业委员会副主席薛志平, 及陈鹏鹏、新荣记、七十九号渔船、举人爷、金利龙、旺阁渔村、老碗会、新金盛、久胜等企业主管们及媒体朋友们。

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被评为“深圳地标美食--名点”美誉的点心

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