• 12月22日 星期日

那些年,深圳人追过的网红餐厅

那些年,深圳人追过的网红餐厅

@深圳人

你还记得, 曾经追过的那些“网红”餐厅吗?

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10-15年前,我们对美食还不太了解

是这批餐厅让我们

有了很多第一次的美食启蒙

今天来盘点深圳人

都追过哪些网红餐厅

康康里面有你的青春吗?

那些年,深圳人追过的网红餐厅那些年,深圳人追过的网红餐厅

1丨萨莉亚

『学生时期都会去的西餐厅』

那些年,深圳人追过的网红餐厅

我第1次吃,在2013年

对于那时候的学生党,它就是“平价食堂”

每次去必点番茄味花蛤意面

还有6块钱就能无限喝饮料

我曾有个同学在里面喝到吐了才肯出来...

2丨便所餐厅

『“ 走啊,吃屎去 ”』

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读书时代真的很爱吃猎奇食物

当年这家餐厅火了后

大家都会开玩笑说“走,吃屎去”

3丨中森名菜

『10元1碗的霸王粥』

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国贸旋转餐厅的自助餐

万象城的和民、东门的元绿

世纪金融中心的中森名菜

友谊城的反斗乐园

还有门口5块钱的棉花糖……

这是罗湖人的童年

4丨八加八

『深圳奶茶届最老网红』

那些年,深圳人追过的网红餐厅

“走啊,去8+8吹水,顺便作业借我抄一下”

8+8大概是深圳奶茶网红最老的一届了

不少人在那吹水写作业撩妹,

又或是用着卡西欧神器

拍着当年流行的大头照哈哈哈。

5丨仙踪林

『 攒钱去喝的珍珠奶茶 』

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作为曾经rbt的一员

表示当年它家25元1杯的珍珠奶茶

真是奶茶界白富美

所以那时候去一次真的得攒好久钱

还有他家1元1次的星座杯、秋千椅,都很标志

6丨日の船

『 东门排队最多的章鱼小丸子 』

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以前去逛东门、去kbox K歌前

都会先去他家买一份章鱼小丸子

穿着校服,走在老街上边逛边吃

7丨八哥酸辣粉

『 广东小孩第1次吃酸辣粉 』

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那些年,深圳人追过的网红餐厅

试问哪个深圳90后小孩,没在东门老街前

排队买过这碗6块钱的八哥酸辣粉,

当年也是他

让本广东小孩第一次知道什么酸辣粉

8丨必胜客

『 自助沙拉 』

小时候考试考得好,或者节假日就会去吃

店里有个沙拉台,在它面前

每个人都会施展自己的堆沙拉绝技

因为沙拉只能夹1次,但不限制

因此那年网上出了很多攻略

9丨鲜芋仙

『这么多年,还是喜欢吃仙草4号』

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每次吃,都是点仙草4号或芋圆4号

那年第一次吃他家时,有被惊叹到

原来芋头能这么软绵这么好吃

10丨85度C

『 分着喝的霸王柠檬茶 』

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以前上学前一天晚,都会去他家买早餐

到后来霸王杯和海盐奶绿火了

周末也经常会约同学去喝下午茶

毕竟他家霸王杯1杯够2人喝,便宜又适合学生党

11丨胡哥烤肥牛

『 蹲路边吃烤肉』

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从路边摊吃到店里

100块一大盆的肥牛+东北烤肉蘸料

那年人多忙起来,催老板都无用

生菜都要大家自己去路边洗

12丨四海一家

『 哈根达斯任吃』

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学生时代很爱去的自助餐

酥皮鱼翅汤经常要靠抢,三文鱼也是

记忆里哈根达斯任吃

所以每次去都会兵分几路拿吃的

不过后来也越来越难吃

13丨丽兹披萨

『 可以卷着吃的薄底披萨 』

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那些年,深圳人追过的网红餐厅

薄底披萨,热热的,软软的

吃的时候可以卷起来,还可以拼口味

可能也是第1次吃到火箭菜

吃前要戴手套,在那时觉得很有仪式感

14丨金钱豹

『 没有爸妈带,绝对不敢去吃』

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11年开来深圳的土豪自助餐

中午198元/位,晚上238元/位

当年我最高纪录是1次吃了14个哈根达斯

15丨亚马逊巴西烤肉

『 58元!任吃!』

记得它当时一大个钢叉叉着肉

好像是58元还是多少任吃

烤好了直接带着叉上菜

后来就不知道什么时候都关了

16丨贡茶

『 第1次喝到奶盖 』

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第一次喝奶盖就是在他们家

那年贡茶有多火呢,大概就是我们班

有一半人的课桌上都会放一杯贡茶...

17丨大卡司

『 吉祥三宝+狼人杀,回忆杀

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那几年真的可以被称为内地奶茶元年

我记得它和贡茶一起火的

那年深圳到处都可以看见

那时候特喜欢买杯吉祥三宝和同学玩狼人杀

18丨泽田川

『65元,扶墙进,扶墙出 』

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65元的自助寿司,当时在深圳开了3家

福华路店是福中人的集体回忆

最后一次吃是2012年,南山保利店

吃完还去了隔壁kbox唱K

一不小心,结业7年了

19丨新加坡妈妈烤包

『 8块1个,咖啡烤包 』

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每次去店里都能闻到面包烘烤后的味道

8块钱1个的烤包,烤包现烤

那时候也是第1次吃这么外酥里嫩的包

因为太好吃,当年感觉几口就能被吃完

20丨埃克斯咖啡

『 少女的酥胸 』

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当时这店开在中信广场

16块钱1个,那时不知何物为马卡龙

连南山的小孩都要跑去试试这“少女的酥胸”

吃后只想说,“呀,真贵!真甜!”

21丨桃园灌汤包

『 当年买个包子都要排队 』

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牛肉包、猪肉包、1块钱1个

很多人专门跑去华强北排队

22丨王品

『 当年的告白圣地』

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以前在大剧院经常能看到王品的广告

那时候对牛排没啥概念

所以他们家提供全熟牛排真的很友好

遇上告白、纪念日、节日

他们家会在桌上撒下花瓣,超洋气!

23丨许留山

『 当年标配:多芒小丸子』

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前几天,许留山还因为倒闭

被送上微博热搜

还好只是一场误会,毕竟很多人的青春里

它是跟初恋一起吃过的多芒小丸子

24丨满记

『 读书时期的贵价甜品 』

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以前满记和许留山一样,

都是兼职赚了钱才敢去的甜品店

杨枝甘露、芒果班戟、芝麻糊都是必须会点的

而且点完一定要拍照发朋友圈

25丨LADY 7

『 高跟鞋蜜糖吐司 』

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他们家当年独栋开在欢乐海岸湖边

白色少女公主风非常满足我读书时期的少女心

必点那款高跟鞋蜜糖吐司

每周末不排队2小时别想吃到!

26丨gaga鲜语

『深圳人的水果茶启蒙 』

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读书时期,COCO Park真的是吹水圣地

所有好吃好喝都出自这里

他家算是最早做水果茶的了

每次去都必点水果茶或绵绵冰

以至于我很久之后才知道他家还有简餐可吃

27丨艾薯

『蜂蜜芥末薯条,必点』

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那年的艾薯还不叫艾薯夫妇

还有一脸复古美式薯条车

大家每次去吃标配都是

蜂蜜芥末薯条➕水果茶

靠这两样就可以跟同学吹一下午的水

28丨堂本家炸猪排

『 第1次吃日式炸猪扒 』

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第一次吃日式炸猪排在堂本家

那时候还不知道怎么吃高丽菜丝

也不知道怎么磨猪扒酱里的芝麻

当时还得请教店员

29丨乐凯撒比萨

『 第1次吃榴莲比萨 』

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第1次吃榴莲披萨,就在保利那家小小的店

不到30m²,却超级火

毕竟那时候谁能想到

比萨还能和榴莲一起吃啊

30丨瑞可爷爷的店

『 蜂蜜凹蛋糕 』

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还记得早年间,他们家是被康熙来了带火的

最初时还限量供应,分单双号!!

每个月单号供应蜂蜜凹蛋糕

双号供应巧克力凹蛋糕,相当拽!

31丨禾绿寿司

『第1次吃回转寿司』

那些年,深圳人追过的网红餐厅

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那时候深圳寿司还没那么多选择

会和家人一起去吃它

第一次吃的时候它还叫元禄

现在已经好久好久没去吃了

32丨润园四季椰子鸡

『 不知不觉已经开了10年了』

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那一年就突然听到很多人在约吃椰子鸡

当时还不知椰子鸡为何物

没想到多年后它成了深圳名菜

-The End-

那些年,深圳人追过的网红餐厅

现在回过头来看

会感慨自己当年对美食的执著

会自嘲当年不怎么懂吃

如果没有这批餐厅

现在的我们可能依旧懵懂

这些店里很多已经关了

有一些也已变成了我们的日常

幸好无论时间怎么变

我们依旧在追逐好吃的路上

永不止步

那些年,深圳人追过的网红餐厅

作者:张乌贼

加我,一起来聊聊天叭

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