粽香飘四海 共话端午情

今年6月25日，是中国农历五月初五端午节。与亲友共度端午佳节，是海内外侨胞的共同记忆。包粽子、赛龙舟、挂艾草、佩香囊……端午的文化习俗已成为海内外中华儿女共同的文化纽带和情感寄托。不同地区、不同国度的不同端午风俗，也成为展现中华传统文化勃勃生机的一扇扇窗口。

在新冠肺炎疫情的影响下，今年国内外人群聚集的端午活动大多暂停，但海内外华侨华人共度端午的热情并未消减。线上群聊、线下快递送粽子、宅家研究包粽子……尽管海内外侨胞共度端午的形式有了变化，漂洋过海的粽香始终延续，传递出海内外侨胞浓郁的亲情友情，也传递出悠远绵长的中国传统文化韵味。

端午拉近邻里情

捋粽叶、卷粽斗，铺上厚厚的糯米，添几颗红枣，折角、绑绳，转眼间一颗棱角分明的粽子就做好了。在宁夏银川西夏区宁朔北路社区“侨胞之家”，宽敞的活动室里弥漫着粽叶的清香。

在端午佳节前夕，宁夏侨联联合银川市侨联、西夏区委统战部、西夏区文昌路街道办事处和宁朔北路社区“侨胞之家”共同举办“凝聚侨心侨力 共享幸福生活”端午节主题系列活动，包括26名归侨侨眷在内的60余名社区民众齐聚“侨胞之家”，话端午，品粽香，来了一场端午文化聚会。

“与归侨侨眷共度端午是社区一直以来的传统，大家在一起玩猜谜游戏、学习端午传统文化知识，进行包粽子比赛，品尝粽子，把包好的粽子送给社区的困难群众。”宁朔北路社区“侨胞之家”负责人王静茹说，宁朔北路社区的26名归侨侨眷一直是“侨胞之家”各项活动的积极参与者。端午活动前一天，许多侨胞来到“侨胞之家”，制作粽子，为第二天的品粽环节作准备。活动结束后，侨胞还热情帮忙把粽子分发给社区的困难群众。“整个端午活动的前前后后，他们都热情参与，把社区大家伙儿当作自己家人一样！”

在举办活动的同时，“侨胞之家”也紧抓防疫工作。王静茹告诉本报记者，活动举办前，社区限制参与人数，对入场人员进行登记、测温，所有人员佩戴口罩，洗手消毒。活动现场，宁夏侨联向参与活动的民众捐赠了防护口罩和手套。

端午节前夕，像这样的侨胞聚会还在许多城市进行，各地侨联纷纷举办端午主题活动。上海市黄浦区、杨浦区、青浦区等多地侨联举办端午主题活动，邀请侨胞了解端午习俗，体验包粽子的乐趣；江苏省连云港市侨联为归侨侨眷请来师傅，教授粽子制作方法；江苏省南通市华侨摄影协会会员制作香囊，作为端午节礼物送给当地敬老院的孤寡老人……端午节成为国内侨胞间加深联系的精神纽带，一场场兴味盎然的文化聚会为众多侨胞带去欢笑和节日祝福。

粽香添了本地味

随着中国人走出国门、扎根海外，海外华侨华人融入当地社会，中华传统文化与当地文化交流融合，端午节的国际味儿也越来越浓。

“新加坡的华侨华人来自不同祖籍地，包的粽子也比较多样，福建肉粽，广东咸水粽、豆沙粽……当地的华裔爱包掺有肉碎和冬瓜的娘惹粽，包粽子的班兰叶自带一股淡淡清香，粽子热腾腾地蒸出来，一阵阵的粽香扑面而来。”说起新加坡端午节的粽子，新加坡华源会会长王泉成如数家珍，“普通民众最普遍的过节方式就是吃粽子。”

粽子，作为传播端午文化的味觉媒介，在不同国家“沾染”上不同的本地风味。在印度尼西亚，制作端午节粽子不仅要用大米包裹肉类，还要搭配咖喱香料，由此诞生了咖喱猪肉粽、咖喱牛肉粽、咖喱鸡肉粽。在菲律宾，粽子的形状变成长条形，除了端午节，当地人在圣诞节也会吃粽子。

在韩国，粽子成为疫情期间传递端午祝福的信物。中国在韩青年联合会会长崔庆峰告诉本报记者，以往，韩国华侨华人在端午节都会举办团体包粽子等聚会。近期韩国疫情突然加重，许多集会活动延期或取消。“我们青年会原计划的端午茶话会也取消，改为线上群聊、线下快递送粽子。据我了解，韩国其他侨团今年也基本都是快递粽子过端午。”崔庆峰说。

龙舟荡起国际风

除了味蕾间传递的端午味道，海外华侨华人的端午习俗，也带动了一股与当地文化交融、与全球文化接轨的国际风潮。

赛龙舟作为端午节的传统文化活动，拥有数千年的悠久历史，是中国民间传统水上体育娱乐项目。在侨乡广东佛山，赛龙舟、食龙舟饭是当地盛行的文化习俗。走出国门后，龙舟赛这项多人集体划桨竞赛，仍然是最受海外华侨华人欢迎的端午活动之一，也逐渐演变成深受当地人民喜爱的国际范儿比赛。

在新加坡，勿洛蓄水池、新加坡河和金沙湾等地每年都会举行端午赛龙舟活动，当地有许多龙舟俱乐部，有的学校也会组织龙舟队。王泉成说，他所在的新加坡华源会每年都会组织会员参加各华人社团间的“旱龙舟”比赛。每年端午节前后，当地华社都会一起举办端午嘉年华活动，包括分享端午美食、赛龙舟、传统节目表演等。

今年受疫情影响，新加坡华社热闹的端午活动大多暂停，龙舟赛也大多取消，居家防疫的华侨华人开始研究厨艺，自己动手包粽子，过端午。“新加坡政府、人民协会还在网上教大家包粽子呢！”王泉成说，“今年端午节，我们家也在家包粽子。”

除了通过快递互送粽子礼物，崔庆峰今年的端午节也在家里过。“每年的端午节也是我父亲的生日。因为疫情，我们取消了往年亲朋好友欢聚一堂的宴会，改为直系亲属间的家宴。”崔庆峰说，“规模虽然缩小，但端午节家人团聚的气氛一点不少！”（记者 高 乔）