这几个品牌选择开店的社区，也可能是最适合居游的目的地

社区店正在流行。无论国内还是国外，品牌都在想办法把店开到居民区里去，他们不约而同的，都把“社区店”的首店选在了那些富有特色的居民区中。

被选中的居民区，肯定都是所在城市的生活范本。如果你喜欢一个城市，并且已经去腻了（或者没多喜欢）那些地标性的景点和商业中心时，这些富有个性（但又不那么拒人千里之外）的社区，就成了理想的、可以一次性融合“居住”和“游玩”的目的地。

以上海为例，星巴克的上海第一家社区店，就开在了前法租界的一处高档居民区的裙楼里。这块地方与一个街区外的热闹主干道相比安静许多，却又不失交通的便利，周边集合了许多相对小众的餐饮、文化场所。对第一次来到上海的访客来说，无论差旅还是游玩，都无法顾及到像嘉善路及其周边这样的居民社区。但你第三次、第五次到访某个城市，想要体会一下本地生活时，这里就可以给你带来不少惊喜。再加上诸如 Airbnb 这样成熟民宿网站的加持，让这样的居游旅行，变得前所未有的简单和方便起来。

当“社区店”作为一个概念，成为下一个商业上的“风口”时，喜欢城市和旅行的你不如逆向思维，把品牌费时费力调研后的选址，放进“下一个想去的目的地”清单中去吧！

在广州、成都，之后，星巴克在上海的第一家社区店在2018年的9月下旬开业了。首店选在了徐汇区嘉善路的嘉御庭社区。

这是一栋两层楼的古典西式建筑，高端居民社区嘉御庭的裙楼。尽管是2013年的新楼盘，但身处前法租界，道路两旁梧桐成荫，很有“老上海”的气氛在。

推开上海嘉御庭社区体验店的欧式风格大门，首先映入眼中的是大面积的木质内饰，和一整排正对小区内植物绿化带的窗户。映着绿植的大面玻璃窗，使得门店与社区有机融合在一起。

仔细看周围，一楼空间明亮通透，一张仿佛家中餐桌般的长桌，再加上靠窗几张木质桌椅，仿佛客厅一角。长桌背后的七幅水彩画，以咖啡的仿佛某个，来表现星巴克咖啡丰富多样的冲煮方式。

而通常给人繁忙和快速音箱的点单收银区，气氛一下子有了不同。作为星巴克“主色调”的绿色，在此竟被隐去了，除了入口处的招牌和窗外的绿植，遍寻不见。取而代之的是大量以木色和灰黑色为主的墙面与中岛厨房式的点单台。

原本写满了字的菜单看板也不见了，所有点单都通过一份重新设计的手持菜单进行，当然你也可以用“手指”和“口述”的方式，选择你想要的咖啡、饮料或食物。

在前往二楼的阶梯拐角处，156张由特邀艺术家绘制的水彩明信片，既有咖啡产地、咖啡冲煮、工坊烘培等咖啡故事，也有上海文化、城市生活和宠物等生活主题。

二楼保留了原本建筑中的斜屋顶面，高耸的天花板让空间非常敞亮，空间设计延伸家中客厅的概念，多采用低矮沙发座椅和圆角设计的家具，以免儿童磕碰。

在饮品方面，社区店也有别于一般的星巴克门店。

一楼的半自动黑鹰（Black Eagle）浓缩咖啡机，可以在早晨高峰期快速煮制咖啡。二层设有降低了高度的开放式吧台，那里有咖啡大师“坐镇”，提供虹吸、手冲、咖啡压滤等咖啡的烹煮种类。

嘉御庭社区店还带来七款上海独有的咖啡师特调手工饮品：层萃抹茶玛奇朵、覆盆子风味轻甜奶油馥芮白、暖柚蜂蜜红茶、柠檬气泡冰肯亚、茶瓦纳冰沁果趣花草茶、蜜柚抹茶杯和芒果西番莲果茶格尼塔，目前上海仅有嘉御庭社区体验店独家提供。而给小朋友们，社区店也提供无咖啡因的童趣饮品，如可可奇诺、香草风味牛奶和清甜桃汁饮品等，兼顾口味和健康。

以星巴克嘉御庭店所在的嘉善路、建国西路路口为中心，10分钟左右的步行路程，就可以抵达许多值得驻足探索的去处。

嘉善老市，其实是位于陕西南路550弄一条短短的弄堂，“夹”在两个居民小区中间，既有时尚的一面——汇集了咖啡店、买手店、SPA馆和各式餐厅，也有市井的一面，蔬菜点、副食店、杂货铺也在这里。嘉善老市上海最早的一批真正的自发形成的社区市集，每个周末都非常热闹。

上汽·上海文化广场（永嘉路36号）是2011年落成的，在上海众多演出场所中显得有点特别，它以音乐剧为特色，常年上演着各种剧目。最近就有法语版的《悲惨世界》在上演。

文化广场的对面，是花园般的上海瑞金洲际酒店，有着红砖洋房和大片的绿色草坪，始建于1917年，曾是私家花园，1956年改为瑞金宾馆，后来有被纳入洲际集团旗下。

有一家备受瞩目的新餐厅正藏在里面——“The Pine At Rui Jin 光与盐”（瑞金二路118号瑞金宾馆11号楼）。今年3月才开业，是光与盐集团在上海的又一家新店。英式维多利亚风格的建筑和内饰，掩映在富有中式园林意味的松林和圆门中间，是放眼上海也难得一见的景致。年轻的厨师Johnston Teo来自新加坡，追求时令和简洁，菜式与周围的环境相映成趣。

东京的“清澄白河”被东京以外的外国人知道，正是从 Blue Bottle 进驻东京开始的。2015年，Blue Bottle 进驻东京，没有在涉谷，也没有在银座，而是选择在一个叫清澄白河的地方开设日本一号店，引起了全球范围内的“围观”。

现在Blue Bottle 已经在东京有六家分店，但只有清澄白河这家是烘焙坊，作为核心和基地向其他分店供应新鲜烘焙的咖啡豆。它的设计在今年后来看，也是最完整的体现品牌意图的。

在此前，半藏门线上的清澄白河只是被少数东京人知道的地方。这里是曾经的“下町”，历史悠久、生活气息浓厚的居民区，自幕府时期就兴建的寺庙、公园、河道、仓库和市场。现在，它是时髦青年的聚集地、咖啡馆一条街，新与旧，不是激烈碰撞，而是和谐的在此交织。

古典的日式庭院清澄庭园：

建于1990年代的东京都现代美术馆：

始建于明治时期的深川图书馆：

“下町”风情十足的商店街：

差不多一年前，丝芙兰把旗下第一家社区精品店 Sephora Studio，开在了波士顿的 Newbury 街。

常规的丝芙兰门店都非常醒目，希望引起消费者的注意，但社区精品店则相反，追求的是融入。这家店面积比通常门店小，产品种类少，但更精选，有8个化妆间，可以预约私人美妆顾问的服务。这里还融入了“新零售”标志性的数字化工具，比如例如测试皮肤湿度的机器，测肤质的机器，在试妆时，客人可以让美妆顾问拍照和标明所试用的产品，然后转发给自己。

Newbury 街所在的后湾（Back Bay）是与波士顿市中心相邻的一个街区，北临查尔斯河，距市中心车程只有12分钟。大部分面积是填海造地而来，所以从空中看，这里的建筑布局格外整齐划一，这里也是全美最适合步行的街区之一。

Newbury 街虽然商店林立，但却是一条在高档社区里的商店街。Newbury 所在的 Back Bay 街区，被认为是美国保存最完好的19世纪的城市设计的例子之一， 除了维多利亚风格的住宅楼，还有像波士顿公共图书馆这样的重要文化机构和建筑，是在“老钱”聚居的新英格兰地区最典型的精英社区之一。

但同时，这也是一个年轻的社区，除了单身独居的律师和金融行业者，还有许多大学生也选择在此居住。

在这里有宏伟的、令人惊叹的波士顿公共图书馆。它是美国第一个公共支持的市立图书馆，第一大向公众开放的图书馆，和第一个允许普通市民借阅书籍和其他材料、并把它们带回家阅读和使用的图书馆。如果美国有霍格沃茨魔法学校，那么年轻的巫师们多半在这里上课学习。

John Hancock Tower，是新英格兰地区最高的大楼，由贝聿銘参与设计。它简洁的外形如同一面镜子，映衬着后湾地区的红房绿树。

John Hancock Tower的旁边，是著名的波士顿三一堂（Trinity Church）。它创建于1733年，重建于1877年，它的建筑师亨利·霍布森·理查森是美国最重要的建筑师，三一堂是他标志性的作品，很多后来的建筑都会参考三一堂的规范。

基督教科学中心建筑群也是贝聿铭的作品。其中藏着一处独特的“地球馆”——一座三层楼高的彩色球体，人们可以走到球体内部，穿“地心而过”，用一种从未有过的视角去观看地球。

波士顿的文华东方酒店，也开在这一区域，主厨 McClelland 主理的 L’Espalier ，是波士顿最显赫的餐厅之一，他擅长把新英格兰的烹饪风格与法餐结合。

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图片来源：品牌提供、官网