• 05月17日 星期五

陕西出差——大荔有感

大荔概况

大荔县,隶属于陕西省渭南市,位于陕西关中渭北平原东部,黄、洛、渭三河汇流地区。南界渭河与潼关、华州区、华阴市为邻;西绕洛河与临渭区、蒲城县毗连;北沿台原与澄城、合阳县接壤;东濒黄河与山西省永济市相望,总面积1800平方千米。

行程安排

驱着自己租的大众车走访完陕西省会西安的大型建材市场后,便驱车到陕西大荔。最初听说过大荔还是因为自己的一个前同事是陕西大荔的,但是对大荔这个地方却完全陌生。唯一的印象是同事每年从老家带过来的冬枣确实是很甜。

大荔印象一:同州里示范街区

大荔作为一个县城,尤其是一个不是沿海地区的县城,在我的印象里应该属于黄土高坡的感觉。可是到了大荔中心之后才发现原来道路通畅宽敞而且规划有序,道路两边的商业发展还算蓬勃规范。一到了大荔我首先就找了前同事开的店,她开的店并不属于建材集中地,而是属于街铺靠更里面一些,一个小铺不大也就在只是30平米左右,主要的生意来源是靠亲戚门窗客户的转介绍,但是生意还算可以。当找到店后,我并没有任何的商业行为,而是多年不见的老同事之间的寒暄与絮叨。彼此交流了近况后,也差不多到晚上,同事便邀上他老公说要为我接风,正所谓盛情难却,便不再推脱。我们便驱车去了一个让我很惊喜的地方:同州里示范街区

陕西出差——大荔有感

同州里示范街区

同州里项目位于陕西省渭南市大荔县(古称同州)同洲湖新区,由陕西同州红实业有限公司投资开发建设,斥资6亿倾力打造以秦文化为主题的特色商业旅游项目,是陕西东部地区唯一免费开放的按照国家5A级标准打造的旅游项目,项目南起同州湖,北接同州湖北路,总占地300亩,规划总建筑面积为10万平方米。

项目以打造“中国首个秦文化数字景区”为目标,秉承“建筑为形,文化为魂”的理念,发扬“秦文化”主题,萃聚“文化演艺+民俗餐饮+旅游地产”三大引擎,开辟一方“穿越千年·梦回秦朝”的实景体验乐土,让游客饱览历史,角色扮演,身临其境,全情体验大秦帝国的雄风与魅力。六大主题街区,通过历史场景、传奇故事、英雄人物的经典再现,尽情展现秦与六国的百花齐放和传统习俗,多样主题演艺、特色民俗活动,持久制造新奇、紧张、震撼的旅游度假体验。业态包括:特色餐饮小吃、大中型餐饮、茶馆、酒肆、古戏台、娱乐休闲、私人会所、温泉客栈、主题客栈、演艺大厅、同州数字博物馆等,满足旅游、度假、休闲等全方位需求。

一到地方着实让我惊奇,一个县城竟然会有一个如此规模的示范街区,而且里面商铺林立,体验项目琳琅满目,一进去最关键的是徽派建筑以及各种当地特色的美食映入眼帘时,对我这个广东仔的冲击很大。首先当地特色美食对于一个吃货的自己是有多大的吸引力,再加上是几乎各种美食都汇聚在一起,空恨自己肚子不够大。其次是各种特色的文创产品,比如花馍、皮影戏、阿寿面花刺绣等等,更是让自己打开眼界。最后自己只是挑了月牙饼还有其他的一些小吃吃了。


陕西出差——大荔有感

阿寿面花刺绣

陕西出差——大荔有感

皮影戏

大荔印象二:冬枣

大荔光热条件优越,昼夜温差大,是我国红枣最佳生产地。大荔县将红枣作为发展特色经济的主导产业,不断推动红枣专业合作社发展。如今,全县红枣以每年两万多亩的速度递增,面积已由21万亩达到现今的42万亩,其中冬枣面积达15万亩。全县红枣栽培范围也由原来沙苑9个乡镇扩大到18个乡镇,从事枣业生产的群众达25万人。现今,全县红枣产量达40万吨,枣业总产值超过10亿元。大荔冬枣畅销北京、上海、广州、大连、浙江、镇江等大中城市,远销泰国、新加坡、马来西亚等国。享有“南荔枝,北冬枣,百果王”的盛名。

说起冬枣,在之前我是没有听说过冬枣也没有接触过冬枣,但是由于老同事带过一次后便爱上了这种水果。大荔的冬枣个头饱满,最关键是很甜而且脆。在大荔呆了两天我便离开啦,我松一松腰带不带走一片云彩,确带走了老同事送的一箱冬枣,而且还通过快递购买的了几箱寄回去了广东自己的亲朋好友处。建议所有没有吃过冬枣或者觉得冬枣不好吃的朋友都可以尝试购买一下大荔的冬枣,也许你会爱上这般冬枣滋味。

陕西出差——大荔有感

大荔冬枣

大荔印象三:月牙饼

大荔月牙饼,之前未曾知道月牙饼这厮如此好吃。缘于自己有走街串巷寻找当地美食的习惯,在无意间发现了一个街头小摊在卖一种自己没有见过的饼,这种饼不是圆的也不是方的而是像月牙一般,其实饼的形状不是最吸引我的,而是摊位上面的各种佐料凉菜吸引了我,现在想起不知道多少钱啦。只是依稀记得,我在跟老板寒暄后,问了这种饼叫什么怎么吃法后,表明了我是广东人没有吃过想试试,老板倒是很热情表示说你能在中间塞多少东西就塞,钱不多收。听到如此我便加了各种佐料后,整个月牙饼被撑的满满的看起来食欲十足,当咬第一口的时候,饼的酥脆以及烤香味首先通过牙齿的吱吱声传递到脑海,然后是月牙饼里面的各种佐料凉菜的鲜香通过舌尖传递到大脑。一种外酥香脆与佐料的各种香味融合后的味蕾满足,让我感觉打开了美食的另一种境界,瞬时爱上这中月牙饼,吃完之后还不满足,还打包了一个带回酒店吃。自此后便再没有见过月牙饼,期待以后还有机会能吃到这般美食。

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