• 12月24日 星期二

不能带入境?有“鬼”?关于粽子,你永远不知道的冷门知识!

不能带入境?有“鬼”?关于粽子,你永远不知道的冷门知识!

图:流花河/网图 文:流花河

不能带入境?有“鬼”?关于粽子,你永远不知道的冷门知识!

什么?各国禁止粽子入境?

祖国幅员辽阔,有那么多种粽子?

粽子,居然有“鬼”?

甜粽才是正统?

今天让包谷妹来给你解解疑惑!

各国禁止粽子入境

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很多小伙伴想要买粽子送给国外朋友亲戚,都遇到了这个问题,具体哪个国家禁止粽子入境,原因是什么,你真的知道吗?

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为防止动植物疫病疫情及有害生物的入侵,各国家和地区对进境物都有相应的检验检疫规定。

目前,禁止携带、邮寄各类粽子入境的国家和地区有德国、法国、西班牙、瑞士、丹麦、印度、印度尼西亚、巴西、卡塔尔、俄罗斯、沙特、匈牙利、比利时、乌拉圭、捷克、韩国、中国台湾地区;禁止携带、邮寄含有肉馅、蛋黄成分粽子入境的国家有澳大利亚、新西兰、英国、美国、加拿大、日本;新加坡允许中国大陆粽子入境,但禁止中国香港粽子入境。

中国到底有多少种粽子

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中国的粽子有多少种......

打个比方:贵州地区特色的灰米肉粽,一个省,每个城市做的味道都不太一样!安顺地区直接用稻谷草灰搅拌,有些地区是只要草灰水;安顺地区喜欢板栗五花肉,有些地区喜欢肉沫......

按派别分大概有12种:北京派、广东派、四川派、苏州派、嘉兴派、海南派、山东派、汨罗派、闽南派、台湾派、西安派、舶来派。

按口味分就是甜咸两种。

按馅料分......大概有九九八十一种吧!

粽子里......有“鬼”?

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这个应该是吃货圈里最大的笑话了!

最早有“鬼”直说的粽子,是从盗墓笔记的小说里,称古墓中的尸体为“粽子”,这完全是作者原创虚构的,现实生活中没有这种说法!现实生活中没有这种说法!现实生活中没有这种说法!

一般来说考古学家遇到尸体的时候肯定不是惊叫“啊啊啊啊啊有粽子”并且甩符咒备武器!而是欣喜若狂,毕竟保存完好的古尸是可遇而不可求的,有非常高的考古研究价值!

被小说侵害的朋友们,醒醒啊!

甜粽子才是正统?

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比起屈原,粽子和龙舟都要久远的多。粽字首见于《说文解字》,称角黍,用芦叶裹米。那位除三害的周处的《风土记》则很详细的记录了晋代做粽子的习俗。当时的粽子也是牛角粽,用菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,此时的粽子也不是端午独有的食物,在夏至日也吃。这里的粽子很可能是江米粽子,而且他还顺便解决了一个今天网络上战翻天的事情。显然是先有甜粽子,再有咸粽子,甜粽子乃是正统。

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大概一直到宋朝,甜粽子都占据优势地位,《吴氏中馈录》记录的包粽子法就是夹枣、杏、柿干的甜粽子。在甜粽子称霸千年后,咸粽子要等到明朝中叶才出现,当时的松江地区终于出现了猪肉馅的粽子。不过记录猪肉粽子的《竹屿山房杂部》里,提到了豆沙,枣,白糖,胡桃,榛子等,猪肉仅为其中一种,可见,当时主流仍然是甜粽子。

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安顺流花河沿用传统工艺,

将健康易消化的“灰粽”完美还原!

数量有限小伙伴们快行动起来吧!

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- 安顺流花河 -

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