• 11月06日 星期三

不止咱中国吃粽子,外国也吃粽子,那么外国的粽子长什么样呢?

不止咱中国吃粽子,外国也吃粽子,那么外国的粽子长什么样呢?

越南粽子-呈方形,以虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅。

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印度尼西亚粽子-用竹叶包成条形状,以粳米为原料,分别有猪肉馅粽、牛肉馅粽、鸡肉馅粽、火腿馅粽等。

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新加坡粽子-绿叶包成多角形,用花汁浸染呈淡绿色,色泽诱人,吃起来清香可口。

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泰国粽子-呈条形状,糯米在椰汁中浸泡,自带椰味清香,以椰子、黑豆、芋头、地瓜等做馅,有蒸,烤两种吃法。

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日本粽子-呈锤子状,并不是糯米制作,而是用粉碎后的米粉制成。

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缅甸粽子-以糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉做馅,吃起来酥软、香气浓浓。

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马拉西亚粽子-用编织草席的方法织成一只只四方形而略扁的小粽囊,以糯米为原料,以肉,火腿,豆沙,椰蓉为馅,吃起来也香甜可口。

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哥斯达尼加粽子-以玉米粉为原料,配上鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆橄榄等,用新鲜的香蕉叶包裹。

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菲律宾粽子-呈长条形,主要以糯米为原料,菲律宾人特别爱吃粽子,他们不但端午节吃,圣诞节也吃,平时还把粽子当成风味小吃。

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墨西哥粽子-在当地叫“达玛尔”,用玉米或香蕉叶子包裹,原料为颗粒较粗的玉米面,以肉片和辣椒为馅。

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