• 12月23日 星期一

北京特色咖喱,就吃这20家

本文由北京吃货小分队(ID:BJCHIHUO)原创

我们扫荡了北京的特色咖喱们:

印式、日式、泰式、港式…

咖喱烤鱼咖喱火锅咖喱蟹咖喱零食…

20份特色咖喱,请收好!

1洪金宝儿子开的咖喱店

北京特色咖喱,就吃这20家

这里的每道咖喱几乎都有对应的明星推荐,【香港咖喱鸡】是谢霆锋、阿娇推荐款,调汁的咖喱粉等原料都从香港道远而来。

北京特色咖喱,就吃这20家

尽管看起来稍显清淡,但洋葱酱的味道很足。鸡肉先腌渍再煎,最后放进烤箱里烤。皮焦脆可口,肉嫩多汁。

北京特色咖喱,就吃这20家

北京特色咖喱,就吃这20家

【PAPA咖喱猪排】黄咖喱打底, 猪排炸的外酥里嫩!

店名:咖喱爸爸

地址:三里屯soho商场5号楼B1-523(下沉广场)

预估人均:45元左右

2御厨特调泰东传统咖喱

北京特色咖喱,就吃这20家

北京特色咖喱,就吃这20家

在悉尼排名第一的泰餐店,主打泰东口味的咖喱,【咖喱皇炒青蟹】、【咖喱皇明虾】都是店内的御厨出身的泰国厨师用香浓的黄咖喱炒制的,海鲜配咖喱真的太爽了!

北京特色咖喱,就吃这20家

北京特色咖喱,就吃这20家

【红咖喱龙利鱼】、【绿咖喱鸡】完全还原了泰国当地的做法,带着浓浓的椰香味道,下饭利器。

店名:Home Thai

地址:三里屯路太古里南区三层S2-32

预估人均:110元左右

3玻璃房出品的咖喱蛋包饭

北京特色咖喱,就吃这20家

【咖喱蛋包饭】特别小清新的玻璃房西餐店,一层是个买手店,上到二层则是用餐区。咖喱蛋包饭上桌的时候蛋皮是半盖着下面的鹅肝鱼子炒饭的,咖喱汤单摆放在一旁,让人有点摸不着头脑该怎么吃。

北京特色咖喱,就吃这20家

服务员会主动询问需不需要切开蛋皮,刀子划过的瞬间整张蛋皮居然张开了!盖住了所有米饭,然后浇上咖喱汤就可以吃啦!鹅肝喷香,配上鱼子咯吱咯吱的口感,还有嫩滑的咖喱蛋皮,很梦幻。

店名:Algorithm算法

地址: 工体北路1-1号(长虹桥西北角第一家餐厅)

预估人均:177元左右

4娘惹菜里的咖喱

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【沙爹鸡肉串】咖喱味道超浓郁,还给搭配了秘制的沙爹花生酱,口感丰富受欢迎。

北京特色咖喱,就吃这20家

北京特色咖喱,就吃这20家

【红咖喱鸡】是店内的大明星,属于偏东南亚风味的咖喱,里面有椰香奶香的。

店名:娘惹厨房

地址:国贸商城北区五层NL5008

预估人均:100元左右

5超大SIZE咖喱海鲜大咖

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【咖喱海鲜大咖】直径1米2,怒大一只海鲜大咖,里里外外七只格子,每个格子里都有不同的海鲜,咖喱狂魔可以选择都做咖喱味儿!

北京特色咖喱,就吃这20家

海鲜种类超级丰富,想吃的一切都能在这大咖里找到~

北京特色咖喱,就吃这20家

当然也可以单做咖喱口味的蟹啊虾之类的~所有海鲜都是鲜活的!

店名:点卯

地址:阜通东大街花家地小区30号

预估人均:100元左右

6一般店没有的咖喱烤鱼

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【咖喱烤鱼】京城比较老牌的烤鱼店,但是与时俱进的精神确实很值得歌颂啊!烤鱼口味有十几种!辣的不辣的都有

北京特色咖喱,就吃这20家

北京特色咖喱,就吃这20家

咖喱味儿的烤鱼别家一般都吃不到!而且还可以双拼,一鱼两吃特别贴心了!

店名:味妙烤鱼吧

地址:复兴路69号华熙LIVE·hi-up85号(五棵松地铁B口出)

预估人均:90左右

7新加坡人做的咖喱蟹

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【咖喱螃蟹】东南亚做法,用青蟹这种个头相对小一些的蟹,咖喱更易入味。咖喱裹满蟹肉再吃,微辣的咖喱中还带着椰浆的香甜,咖喱是炒出来是絮状的,和平时常吃的汤咖喱不同。

店名:新加坡海鲜

地址:北京市建国门外大街1号国贸商城北区NL4010

预估人均:190元左右

8网红肉蟹煲出了咖喱煲

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【咖喱肉蟹煲】看颜色就知道咖喱有多浓郁了。红彤彤的螃蟹&大虾们都沾满了咖喱汤汁。

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螃蟹和虾都很入味儿,还有土豆、洋葱等配菜都是下饭神器。

店名:胖哥俩肉蟹煲

地址:西单北大街西单大悦城8层

预估人均:50元左右

9熬16小时只出60份的咖喱饭

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【温泉蛋牛肉咖喱】咖喱用牛骨鸡棒骨洋葱等10多种料熬足16个小时,2天才能出来60份,限量款哦!

北京特色咖喱,就吃这20家

温泉蛋戳破后,挖一勺沾满咖喱的米饭配上肉肉吃,满口香~

北京特色咖喱,就吃这20家

还有【咖喱猪排】可以选择,拌饭一起吃,最后再来个红姜片调味。

店名:醉虎传

地址:南锣鼓巷12号小菊儿胡同

预估人均:118元左右

10港式咖喱味牛板筋火锅

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【咖喱牛板筋】咖喱牛板筋有点像香港街边咖喱牛杂的味道,微辣也不会太刺激。

北京特色咖喱,就吃这20家

锅底里内容超级丰富,还可以加点涮品。

店名:桐记小灶儿牛板筋火锅

地址:三丰北里2号楼悠唐购物中心4层001号

预估人均:95元左右

11北京首家台湾咖喱刈包

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【泰式红咖喱豆腐包】东南亚风情浓郁的咖喱包,面饼弹弹软软撕开来韧劲刚好。

北京特色咖喱,就吃这20家

内馅儿的炸豆腐上裹着的红咖喱酱,椰奶香味儿若隐若现。

店名:黑鹿角

地址:方家胡同34号

预估人均:76元左右

12德国馆子的过瘾咖喱香肠

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【咖喱香肠】德国馆子从来就不缺香肠吃,这家店更是各种风味的都有,咖喱香肠表皮做了切断处理,外皮会烤得更加焦脆。

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搭配咖喱肠专用酱口感最佳。

店名:电动汽车德国餐厅

地址:酒仙桥北路798艺术园区751时尚设计广场C5

预估人均:140元左右

131957年开卖的老式咖喱角

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【咖喱角】不是我们平时在印度餐厅常见的那种小吃,而是作为点心出现的,外面的油酥皮一咬噗噗掉渣。

北京特色咖喱,就吃这20家

不过咖喱味比较清淡。

店名:中关村茶点

地址:中关村北一街18楼

预估人均:57元左右

14食材源自香港的咖喱鱼蛋

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【咖喱鱼蛋】他家的每一颗鱼蛋都是从香港运来的,味道还原度很高。

北京特色咖喱,就吃这20家

分为5种不同的丸子,有鱼蛋、墨鱼丸、龙虾丸、芝士丸和蟹黄丸,吃得时候要保证丸子的每一个缝隙都沾满咖喱才好吃!

店名:咖喱虎

地址:北京连锁遍地有哦~

预估人均:20元左右

15藏在印度自助餐里的咖喱

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【印度咖喱鸡、鱼、蔬菜】自助式的印度餐厅,咖喱的种类不很多,有咖喱鸡、鱼、蔬菜等,但味道都是却丝毫不敷衍。价格很实在,几十块钱敞开了吃。咖喱的标配肯定是薄饼呀!葱香和芝士的味道搭配咖喱最合适了。

店名:三色莲花

地址:光华路SOHO一期二层210室(贵友大厦北侧)

预估人均:92元左右

16还原曼谷街头的咖喱

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【咖喱鸡】【咖喱海鲜】从店名到菜品都让人Amazing~泰式咖喱的各种做法都有:绿咖喱、黄咖喱、马沙曼咖喱等等~

北京特色咖喱,就吃这20家

根据口味的不同搭配不同的食材,非常讲究,老板说想要做能够还原曼谷街头的那种味道。

店名:Amazing Thai

地址:三里屯中国红街4号楼106

预估人均:110元左右

17高性价比咖喱锅底

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北京特色咖喱,就吃这20家

【咖喱锅底】有谁能说自己没有畅快淋漓地吃过呷哺的咖喱锅呢!4、5块钱的锅底,咖喱香味儿浓郁!涮什么都入味好吧!

北京特色咖喱,就吃这20家

北京特色咖喱,就吃这20家

豆腐、粉丝、冻豆腐、油条、牛肉…总之超多食物都适合在咖喱里咕嘟咕嘟地一通乱煮。

店名:呷哺呷哺

地址:全北京到处都是…

预估人均:看你胃有多大咯!正常也就5、60块

18河南很流行的咖喱烩面

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【咖喱烩面】河南除了传统的羊肉烩面以外,在当地也是特别流行的,是很有名的郑州四厂烩面演变而来的,味道香浓,还配大片的肉肉。

店名:面合堂

地址:中国红街大厦三号楼底商东南角110室

预估人均:54元左右

19印度风情咖喱口味饼干

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【大闹天竺】名字起得太有新意了,用印度咖喱精心调配比例,吃起来就是纯粹的咖喱味酥饼。

北京特色咖喱,就吃这20家

连外面的盒子都是定制的印度风情款。

店名:Coookie9

地址:建国路81号华贸购物中心2座b1层B125内

预估人均:136左右

20日本老字号自制的咖喱饭

北京特色咖喱,就吃这20家

【咖喱鸡肉饭】作为一家老牌咖啡馆,咖喱饭也做的杠杠的!咖喱是店里自己调配的,喜欢把饭浸满足足的咖喱汁再吃.

店名:前田咖啡

地址:天泽路草场201

预估人均:120元左右

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