吃米线，我只吃8款汤底的

桃子碎碎念，陪你聊心事、带你吃美食。

本期要介绍的是——过桥米线。

年轻人也喜欢吃米线啊~

最近桃子阴差阳错找到了一家吃过桥米线的店，来了好几次了，这次跟大家介绍一下~

它第一眼吸引到我的是它们家的菜单。

桃子碎碎念之米线菜单

它家菜单采用的是比较新潮时尚的设计方法，融合很多年轻元素，比起传统菜单加分很多。

八款汤底任君选

这家店很聪明的一点是，米线分为2种吃法：1、店家根据不同风味已经帮你搭配好，只需要选择想吃的就可以。2、汤底、里料根据自己的喜好自行搭配，打造属于自己的一碗【专属米线】~我选的是后者。

首先它有8款汤底可以选择：

桃子碎碎念之米线汤底自选（没照全）

泰国冬阴功：酸酸辣辣的，还挺好喝的，配上海鲜，例如虾啊鱿鱼圈啊这些，吃起来特别提鲜！

马来西亚沙爹：这个是桃子的大爱！非常非常好喝，一股浓浓的类似骨头汤的味道，重点是它还有很香的芝麻味在里面~感觉任何食材放在这个汤里都百搭！

新加坡喇沙：喇沙的味道其实跟沙爹差不太多（起码在这家店来说），区别在于喇沙没有那股芝麻的香气…个人觉得一般般。

韩国大酱汤：咸。有点太咸了，总觉得在里面喝出了味增的味道哈哈哈哈

香港皮蛋元茜：这个真的…喜欢香菜的朋友一定会很喜欢，桃子觉得还行吧，香菜味有但不会很冲，就很清新的味道，可以接受，但像我这样不喜欢吃香菜的尝尝鲜就够了。

四川麻辣：我没吃过，两个朋友试过这个，其实就是麻辣烫汤底哈哈哈哈哈哈哈！！

意大利番茄：番茄和贵州酸辣没有照进来…桃子第一次去吃的时候点的就是番茄汤底，很好吃！浓浓的番茄味，尝的出是用新鲜番茄熬的汤，而不是用番茄酱熬的酸得要死的口感，推荐！

贵州酸辣：酸辣桃子没吃过，也是朋友试的，据她说还OK，酸比较多，辣度其实只有一点点，不会太辣。

里料也按你喜欢

它们家的里料有价格区分，最贵7元，最便宜3元：

桃子碎碎念之里料选择

它们家里料分量是真的少…一般像妹子点四五个配料都不过分。

像芝士丸，说是2颗，就真的是6元2颗，哈哈哈哈。金针菇、牛排菇这些都很少，只有一小撮…不过食材倒是挺新鲜的。

桃子碎碎念之泰国老虎虾

光吃米线有点寡，于是我们点了2个小菜。嗯…很清淡。

调料味很淡很淡，要是你的米线汤底恰好是重口味的，那吃老虎虾估计就是没有味道的了。像桃子那么重口味的人，基本吃不出老虎虾有啥味儿…

桃子碎碎念之纽西兰青口

唔，这道菜也是非常清淡，桃子只尝出了蒜蓉味。但值得肯定的是，青口的肉非常有嚼劲，而且很新鲜，因为桃子扯肉的时候费了九牛二虎之力才把它拽下来，一般来说，不新鲜的贝类的肉很容易脱落，平时想自己买贝类的宝宝记好了哦。

总的来说这家店的米线还是很不错的，汤底很新鲜，用了其他家都没有的新奇汤底~米线也蛮有咬劲。除了里料分量有点少之外，其他的都很OK~

最后附上一张当时吃的米线~

桃子碎碎念之好吃的米线

哈哈哈，本期推送就到这里啦，

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欢迎留言互撩~比心。