• 11月23日 星期六

入住厦门泛太平洋酒店 我发现了厦门的秘密

结识泛太平洋酒店集团,还要从2018年新加坡那栋著名的绿色建筑PARKROYAL COLLECTION Pickering, Singapore开始,它深深吸引我去了解品牌背后的故事。


入住厦门泛太平洋酒店 我发现了厦门的秘密

PARKROYAL COLLECTION Pickering

是泛太平洋旗下酒店品牌


泛太平洋酒店集团是新加坡上市企业-华业集团有限公司成员之一,品牌文化中蕴含着下南洋华裔低调稳重做事的风格。


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厦门,侨乡历史文化中的南洋故里,集中西方文化的独特之地。


泛太平洋酒店品牌落户中国第一家,便选址厦门。酒店前身是厦门索菲特酒店,整体装修装饰风格透着浓浓的中国风,亦融合了法式元素,由新加坡华业集团收购后换牌为泛太平洋品牌。


厦门泛太平洋大酒店是GHA Discovery酒店之一。这次的入住,源于我的推荐,套餐性价比很高。


大门一侧,便有大华银行厦门分行。


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进入大门,几株绿植修饰了门厅,直面客人的是礼宾部茶室


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“无茶不成礼”便是闽南基本待客之道。每次拜访闽南的朋友,进门后主人第一句话便是“来,先泡茶(Dei)”[闽南把饮茶叫泡茶(Dei)]。


若说为何茶室在正门厅位置与礼宾部齐平,大概是闽南人泡茶爱闹中取静,择街边巷尾或房前庭院厅堂一角吧。


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茶吧后侧一整面墙,都装饰着老厦门的黑白照片,客人能由此了解到厦门的历史。


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大堂吧周围竹林环绕,阳光若是正当时,光影婆娑的感觉非常适合咔嚓几张。


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转过礼宾部,三层挑高的酒店大堂让视野豁然开朗。


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等候区的布置,有种家里会客厅的感觉。


角落里度假风般的藤椅及绿植点缀,好似也烘托着些许东南亚味儿在这里,总能找到新加坡的痕迹,让曾在东南亚生活过三年的我倍感亲切。


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酒店共6部电梯,入住太平洋贵宾会所房的住客可搭乘其中两部通往贵宾楼层的专属电梯。


客房走廊偏商务风,每层走廊墙面都有不同的油画艺术画作与绿植。


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本次与朋友一同入住(2间),恰好是一深一浅两种色系风格的太平洋会所客房,我都拍了些照片给大家看看。


浅色系客房走清新风,点睛之笔是那抹祖母绿,不禁让我想到了北京王府文华东方酒店,亦是龙泉青瓷色的基调;还有国泰航空在香港的休息室玉衡堂Tea house,也是木调主旋律配着明亮绿色的点缀。


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深色系客房则更有一种大气和稳重感。


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所有贵宾客房卫浴间都配置em-brace,来自澳洲的天然洗护备品。


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客房有两大亮点令我印象很深。


虽是商务酒店,却会在房间内放置干花当作房间清新剂。


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两款不同浴袍,其中一款常规的棉布纯白款,一款是日式风格的夏款。


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我住的那间面朝大海,黄昏时分看到一场海上日落,非常美,瞬时就感觉这趟入住值了;而朋友的客房向着狐尾山,可以看到厦门气象台明珠塔和一段厦门山海步道。


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能两种景色同时享有的地方,便是太平洋贵宾廊(行政酒廊)。在酒廊还可以看到部分筼筜湖和厦门第一豪宅帝景苑。


享受着Happy Hour,观赏着日落,俯瞰厦门岛内主干线湖滨北路,路两旁点缀着厦门的市花:三角梅,一路繁花相送的浪漫。


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酒廊另一侧是提供客人自在放松的起居室,以及还有会议室。


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私以为最能体现一个酒店用心程度的,便是酒店的艺术品陈设和酒店藏书。酒廊里有数本介绍闽南文化及泛太平洋品牌的书籍,还摆放着多件厦门大学教授采风画作,好感顿生。


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说说酒店的餐饮


泛太平洋酒店中餐厅都叫海天楼,而厦门泛太平洋酒店的海天楼中餐厅,在我眼里必须是厦门粤菜餐厅中的实力派。


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出品口味、价格都很让人舒服,午餐的任点任食仅一百出头价格,所有点心现做现蒸;现场听说他们酒店里的员工有时也会买只豉油鸡带回家。正应了那句:若一位音乐家的旋律连自己都感动不了,何谈感动观众?


在海天楼可以品尝到特色的闽南春卷、细长条油炸鲜虾作馅、粤式奶黄流沙包酥炸很是创新,东山小管和凉拌鱼皮新鲜十足(小乐注:正餐部分不含在双11套餐内,为作者另行付费)。


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早餐在凯撒三西餐厅,住店3天2晚,两次早餐都遇到了不同的常客和餐厅厨师亲切的打招呼:“早啊,还是两个煎蛋”。在泛太平洋酒店早餐感受到了人情味儿,这是奔波在路上的旅人很感动的一点。


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面线糊,被厦门本地人夸赞是儿时的味道。


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餐厅里感受到浓郁的新加坡风情,日常午餐都有提供肉骨茶、海南鸡饭、叻沙米粉等地道新加坡风味美食。


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和厦门许多酒店一样,泛太平洋的泳池也是露天泳池。


通往餐厅的泳池吧有一片露天的区域,可供办小型Party。一片城市绿洲中,吹吹海风、晒晒太阳,是属于厦门的浪漫。


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得益于地理位置的优越,从泛太平洋去往鼓浪屿码头、滨北咖啡酒吧一条街等都很方便,近10分钟左右步行时间即可到达。


在店期间,偶遇一位酒店员工,说起能留住她在泛太平洋工作多年的原因,不仅仅是情怀,更是业主对员工友好,还可以更多的与外籍常旅客交流,也是件很愉悦的事情。


感谢阅读至此,希望能给大家未来的厦门行一些参考。

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