• 05月19日 星期日

开眼界!飞两千多公里才能吃到的南洋味道,我在保定找到了

开眼界!飞两千多公里才能吃到的南洋味道,我在保定找到了

听说保定最近新开了一家东南亚餐厅

主打泰国菜,搭配马来西亚

新加坡还有越南特色风味

我迫不及待的就去了

开眼界!飞两千多公里才能吃到的南洋味道,我在保定找到了

宝藏级南洋味道丛林餐厅

远赴异国把酱料复制过来

改良创新N款东南亚料理

甄选优质食材,天然饮食美学

开眼界!飞两千多公里才能吃到的南洋味道,我在保定找到了

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入座先送上一份虾片

是老板免费赠送大家哒

特别酥特别香,嘎吱脆

我自己一人能吃两大篮

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黑胡椒大肉蟹

越南大肉蟹份量足够大

个大肉肥、活蹦乱跳

上称你们自己感受一下

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肉蟹被满满的黑胡椒包裹着

黑胡椒恰到好处的提味

蟹肉肉质鲜美可口

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二者巧妙融合在一起

入口简直是完美无瑕疵

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招牌海南鸡

海南鸡精选新鲜文昌鸡制作

绝对是翘起大拇指的顶尖品质

每一块鸡肉都滑嫩到不行

皮薄薄一层清爽略带脆意

吸溜一下就滑进嘴里

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鸡肉又香又嫩

轻轻一咬鸡汁都渗出来

搭配酸辣酱、姜蓉和秘制酱油

恰到好处地衬托出鸡肉的味道

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黄咖喱大虾配软面包

黄咖喱味道相当浓郁

还带着淡淡的甜味

鲜虾的个头也很大

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面包是神来之笔

蘸汁以后会吸满咖喱

咬一口满嘴都是咖喱味

这神奇的搭配丝毫没有违和感

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喇沙海鲜粉

这是一碗有灵魂的喇沙海鲜粉

浓郁的喇沙汤底上铺满了新鲜的虾

豆腐、Q弹的鸡蛋、软糯的蟹棒

有嚼劲儿的鱼丸、扇贝等等

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再往下翻你就会发现

里面有鸡丝粉、海鲜粉、牛肉粉

吸收汤汁之后弹牙爽口、无敌好吃

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越南火车头

先喝汤、汤头细火熬制数小时而成

辅之以从越南等地空运回来的香料

汤色明亮如茶汤,毫无油腻之感

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再吃粉、粉有很韧的弹性

煮熟后是半透明的白色

完整的一条不会断也不会粘

吃在嘴里有弹牙脆脆的口感

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冬阴功虾汤

为了迎合保定人的口味

厨师还特意对口感做了改良

冬阴功虾汤里面所放的香料也有很多

如香茅草、柠檬叶、南姜、青柠檬等等

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功夫都下在了锅里

味道浓郁、酸辣适口

随便一舀都是十足的料

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松茸肉骨茶

别看这不大的一碗汤

却是厨师花尽了时间和精力

配以多种恰到好处的药材熬煮

但药香气丝毫没有掩盖食物的味道

在浓郁和清淡之间让你的唇齿留香

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用勺子舀一下汤底

还有大块骨肉和菌菇

吃进嘴里也是满口清香

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椰子鸡汤

椰子鸡汤说简单也不简单

简单到食材只有椰子和鸡

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但它的功效可就没这么简单了

它有补血养神、补肾健脑的功效

汤品清爽又滋补,还能养颜滋润

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沙嗲小吃拼盘

小吃拼盘里的鸡肉软嫩无比

鱼饼肉质弹牙没有多余的粉质

我最爱的还是厚厚脆脆的大虾片

虾味特别浓郁,吃到嘴里满是虾香

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泰式空心菜

即使是一道简单的素菜

这里也能吃出独特的泰式风味

泰式空心菜爽脆口感让人停不下

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菠萝炒饭

菠萝炒饭是我的最爱了

鲜嫩鲜虾去壳留下白嫩的虾肉

配上腊肉、腰果、葡萄干

清香可口,营养丰富

一碗炒饭足以满足身体所需

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越南春卷

这是一道治愈系美食

透明米皮包裹着缤纷的蔬菜

薄荷叶、罗勒、香菜等等

提供独特的东南亚口味

一口入嘴,清爽极了

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泰式椰汁糕

这是泰国很常见的一款甜品

翠绿的斑兰叶、软糯的椰汁糕

椰香浓郁,香甜却不腻口

最适合饭后作为消遣甜品了

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薏米水

各色菜品也吃了

浓香甜品也下肚了

一杯薏米水也安排上了

轻轻爽爽没有多余的味道

这才是一餐最完美的ending

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星亚用心做好每一道菜

对菜品极其严苛精益求精

细致到器皿和摆盘都很讲究

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为了保证顾客吃到最正宗的口味

大厨也都是厨艺精湛的星级泰厨

明厨开放、让顾客吃的安心放心

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无论是菜品,还是饮品

星亚不断在原有的基础上改进创新

只为将正宗南洋味道分享给每一个人

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店内的暖色吊灯

富有东南亚热带风情的氛围

都让就餐环境显得格外温馨与浪漫

不用千里迢迢坐飞机

也能感受到异域东南亚风情

品尝到这独一无二的南洋味道

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店铺信息

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地址 :保百购物广场1层南北楼连廊步行街

营业时间 :11:00-21:00

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