罗非鱼别名还有非洲鲫鱼 福寿鱼 越南鱼 吴郭鱼 这些你知道吗？
罗非鱼别名还有非洲鲫鱼 福寿鱼 越南鱼 吴郭鱼 这些你知道吗？
罗非鱼别名由来
罗非鱼原产于非洲，中小型鱼种，种类超过600种，一般可食用养殖的种类只有15种。很多人说罗非鱼是淡水鱼，其实，罗非鱼在咸淡交集的水域可正常生存。即是在完全咸水海域，也可生存很长时间。可见罗非鱼环境生存适应性强！
非洲鲫鱼说法由来：罗非鱼早期引入中国时，因体型外貌酷似鲫鱼，故而有非洲鲫鱼的别名。有些地方也叫非洲仔。罗非鱼与鲫鱼放在一起看，直观看相似程度不高，你们觉得罗非鱼与鲫鱼的外形很接近吗？
罗非鱼
鲫鱼
吴郭鱼说法由来： 罗非鱼早期，由两位名叫吴振辉和郭启鄣的中国人从新加坡引入台湾省，后代为纪念这两个人，故而罗非鱼有了“吴郭鱼”的别名。
越南鱼说法由来： 1957年，从越南正式引入中国，在湖北省养殖研究后在国内推广，所以有了越南鱼的说法，也有越南鲫的叫法。
福寿鱼说法由来：不同品种的罗非鱼杂交而来， 这个杂交品种的罗非鱼生长发育快，产量高适合于养殖。早期时农民养殖时一般在田里放养，喜食田里的福寿螺，因此也被人叫做福寿鱼。
福寿鱼
罗非鱼生理习性
常接触罗飞鱼的朋友，知道罗非鱼生理习性基本有四大特点：杂食性，耐低氧，亚热带水域生存，生殖能力强。
1，杂食性：罗非鱼的杂食性特性我认为和人的食性很像，怎么说？快速生长发育阶段的小罗飞一般喜食重腥味，香甜的食物像小孩一样挑食，不香不吃。在南方野钓，腥香味和果甜味的饵料很容易招来小罗飞。总的来说：罗非鱼主要以植物为主，因为有小尖牙齿，可觅食浮游动物， 底栖动物，小昆虫等。
罗非鱼
2，耐低氧：罗非鱼有一定的抗氧性能力，在富营养化水质的环境下可长时间生存。在低氧环境下，晚上时候罗非鱼的活跃性减低，基本保持不动，不开口觅食，处于休眠状态。在养殖罗非鱼方面，需要注重水质含氧量方面。野钓经验看，在6~8米的水深也能垂钓到小罗飞，可见耐氧性强。
3，亚热带水域生存：罗非鱼是亚热带鱼种，一般的生存温度范围为20～35℃。在淡水鱼种中算是比较耐高温的。当水温低于15℃时，罗非鱼处于休眠状态。但水温高于40℃时，罗非鱼基本失去活跃性，在水中翻白肚。
4，生殖能力强：罗非鱼特别是福寿鱼生长发育周期短，6个月可发育成熟（有些品种发育时间更短）；在气候温暖的南方，罗非鱼一年四季都可以繁殖；对繁殖环境需求不高，在水域宽阔，水流缓和的地方即可繁殖；雄性罗非鱼在繁殖期，身体颜色五彩缤纷，野钓垂钓到金黄色或鲜红色或碧绿色等罗非鱼一般是雄性。罗非鱼的生殖方式：体外受精：雌鱼产卵后，雄鱼再对鱼卵受精。
色泽芬芳的雄性罗非鱼
罗非鱼食用价值
罗非鱼骨刺少，肉厚实，肉味鲜美。不像鲢鳙鱼肉质带有腥味，不好下厨；不像鲫鱼，鲮鱼等骨刺细且多，不方便食用；也不像鲤鱼肉性热，吃多上火。罗非鱼做法很多，在南方特别是在广东省的家庭，清蒸，红绕，香煎，糖醋等烧菜方式主要选择罗非鱼。小时候，鱼吃得最多就是罗非鱼，最喜欢老妈做的香煎罗非鱼。
罗非鱼鱼肉嫩滑
香煎罗非鱼
罗非鱼鱼肉蛋白质含量高，含脂肪少，热量偏小；富含人体所需的钙，钠，铁，磷和维生素。因此，深受国内外欢迎！在欧美国家对罗非鱼的需求日益递增。故在南方养殖的罗非鱼多数出口。
以上个人经验之谈，欢迎爱好罗非鱼的朋友们讨论！
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