只要你会吃，榴莲变补药

有一些水果人见人爱，但是，会传出特殊气味的「榴莲」，则需靠有缘人青睐。根据日前新加坡媒体报导，新加坡农业部长曾经公开回应该地部落客的声称「榴莲的成分有壮阳效果」，表示会再进一步研究，而再度引发榴莲话题。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，至于是否具有壮阳效果？中医也给了意想不到的答案！

榴莲属热性水果，许多泰国妇女还会以榴莲来进补、坐月子，可知其营养成分之高，除了坐月子的妇女外，体质虚弱的人，也适合以榴莲来补充营养。邓佳明中医师表示，吃榴莲时不可同时饮酒，容易长痘子、便秘、口干舌燥等热性体质的人，则要适量食用，否则症状可能会变得更严重，甚至旧疾复发。

榴莲是高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果

此外，民间有：「一个榴莲三只鸡」的比喻，皆因榴莲有大补的效果，特别是病后体弱者，以及产后的妇女，不妨适当食用。榴莲是兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有「热带果王」美誉，适当吃有助滋补身体。

中医提醒，虽然榴莲有滋补效果，营养成分也多元，含有钙、蛋白质、多种维生素等，但它的热量与钾含量相当高，所以糖尿病、肾脏病患者及肥胖者应适量；血压高、心律不整的人也要注意，食用的禁忌会比一般水果多。每100公克的榴莲，热量有162大卡、维生素C65毫克、钠5毫克、钾420毫克、钙4毫克、镁27毫克、磷35毫克。一颗榴莲的果肉约500~600公克左右，其热量就约有810~972卡的热量，所以，十分惊人。只要吃70公克左右榴莲，就有120大卡，但70公克实际只有约二瓣的果肉。

榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女，也有症状缓解作用。

榴莲有补肾壮阳、活血驱寒功效

至于榴莲有壮阳效果吗？其实中医认为「榴莲性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。」此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女，也有症状缓解作用。但是，以下情形则要注意适度食用：

【吃榴莲禁忌】

1.因榴莲含糖较高，糖尿病患者应少吃；尤其不要与酒同吃。另外，榴莲含钾较高，故肾病、心脏病患应慎吃。

2.患有皮肤病或阴虚肝热者，也最好戒吃榴莲。

3.患有癌症之人无论身体多么虚弱，身体还是会带有一点热毒，所以应忌吃榴莲。

4.如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困、呼吸困难、面红、胃胀，可立即吃几个山竹来化解，因为山竹属寒性之物，可克制榴莲之热。

5.榴莲性温热，故咽干舌燥、喉痛干咳、热病体质、阴虚体质者应慎用。

榴莲有臭味原来是含硫化合物

榴莲的气味为什么让许多人「嗤之以鼻」？其实，榴莲果肉的臭味主要由含硫化合物引起，未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。研究人员做过实验，榴莲果肉挥发物中的含硫化合物，主要为二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮。含硫化合物一般会释放出刺激性气味，这就是为什么榴莲闻起来会那么「臭」的原因了。