复旦食历特辑 | 快收好这份冬日御寒美食日历！

寒风潇潇吹日短

烟火袅袅升四方

“立冬后十五日，斗指亥，为小雪”

小雪，是冬季的第二个节气

小雪过后，冬天也拉开了帷幕

冬天给人的感觉总是寒冷而萧索

然而在美食的世界里

一遇见冬天，总会让人感觉温暖、热闹

羊肉面、火锅、烤红薯、烤鱼……

一起构成烟火袅袅的复旦

快来get专属复旦人的食历

解锁味蕾悦动的冬天

PS:今日各食堂还为大家准备了免费姜汤哟~~

总务君安排了两周的美食

轻松解决“每天吃什么”

世纪大难题

01

-羊肉面|羊肉汤 旦苑餐厅三楼 20元-

面条纤细筋道，覆盖上刚切好的羊肉，周一吃碗羊肉面养养胃~

02

-三鲜锅仔 北区食堂一楼 15元-

- 牛肉锅仔 北区食堂一楼 18元-

-小排锅仔|咸鸭锅仔 北区食堂一楼 16元-

热火沸腾的锅仔就是冬天的幸福！

03

-生煎 南区食堂一楼/北区食堂二楼 1.5元/个-

生煎都是现包现卖，外皮煎得金黄，底又脆又薄，汤汁还超多，轻轻一戳汤汁就渗出来了。

04

-老豆腐炖五花 江湾食堂一楼 3.2元

05

-冰糖葫芦/烤红薯 旦苑餐厅三楼-

根据口味、分量售卖

不止有传统的冰糖山楂，还有冰糖草莓以及混合口水果味！多种口味，总有一个适合你~

刚出炉的烤红薯还烫手，香气袭人，既是暖手宝还是美味的佳品。

06

-烤鱼 38元

张江食堂一楼（晚餐时段）

江湾食堂一楼、春晖餐厅（夜宵时段）

鱼肉在咕噜咕噜的汤汁中跳动，简直食欲暴击，肥美的鱼肉经过泡椒的调教后愈加香辣入味，每一口都大满足！

07

-老北京涮铜锅 旦苑餐厅三楼 晚餐时段-

都是当天新鲜的牛羊肉，现点现切，新鲜看得见。一筷子肉在铜锅中涮几下，沾上麻酱，肥美的口感和混合蘸料的香味儿充斥口腔，大写得满足。

08

-不二猪排菠萝套餐 南苑餐厅二楼 20元-

09

- 鲫鱼锅仔 北区食堂一楼 16元

- 鲫鱼豆腐锅仔 江湾光华MALL 16元

豆腐鲜嫩，鱼肉鲜美，喝上一碗热气腾腾的鲫鱼豆腐汤，能把因天气而受到的冷气祛掉，暖心又暖胃，别提有多舒服了。

10

-新加坡肉骨茶河粉 旦苑食堂西餐厅 21元-

四块超大猪肋骨肉，药材香肉鲜香在齿间流窜，再加上满满配菜，嗦一口吸满汁的河粉，不要太满足。

11

- 地三鲜 旦苑餐厅一楼 3.2元-

家常最是美味，香浓的酱汁，红润鲜甜，拿来盖饭，再适合不过。

12

-美龄粥 旦苑餐厅二楼 4元-

香甜的美龄粥每一口都是香浓稠糯，冬天喝上一碗，不光滋润养颜，还能精神抖擞，抹去秋季懒绵的感觉！

13

-馋嘴牛蛙 20元

北区食堂一楼/枫林食堂B1楼-

14

- 萝卜排骨汤 -

枫林食堂一楼 3.2元

小雪过后适合进补，白萝卜煲汤喝，汤色清亮，味道鲜美，再合适不过。

平凡日子里

是食物让生活闪闪发光

小雪天将寒

愿这一碗暖汤，一口火锅

陪你度过这个漫长冬季

来源：复旦总务

编辑：秦源

责编：章佩林