恶魔生的蛋？中国人在意大利卖皮蛋“惹众怒”，理由让人哭笑不得

作为一个美食大国，我们不仅仅是美食数量众多，品种丰富，口味或是千变万化或是独树一帜。不过，有一种中华美食，却遭到了老外们的各种厌恶，甚至有人将其称之为“恶魔生的蛋”。这个，就是我们的传统美食——松花蛋。

在去年4月份，位于意大利西西里岛的一个小城，当地警察在进行食品安全的检查行动的时候，查扣了一批数量为800颗的皮蛋。并且出售这些皮蛋的两名中餐馆老板，也被通报给当地的卫生机构处置。

当时的意大利媒体截图

而警察给的理由是，他们觉得这种食物不适合人类食用。

无独有偶，就连号称是站在食物链顶端的“贝爷”，都在挑战吃皮蛋的时候，栽了跟头。

外国人对于皮蛋的情绪，让很多国内网友都哭笑不得。因为国外的很多人根本就不了解皮蛋这种美食的魅力。就算是国内大多数人也是蘸上一些蘸料吃，哪有像他们那样生吞的吃法。而且要知道，皮蛋在全球都有出售，比如说新加坡，再比如说美国。

好在，意大利卫生部后来为“恶魔蛋”证名了。他们说“这些‘千年蛋’可以在欧盟市场销售，但前提是这些产品需要来自有向欧盟出口蛋类制品的企业和国家，并且还要符合欧盟的动植物健康规定，产蛋企业还要由兽医出具证明，才可以”。

总而言之，在意大利吃皮蛋也是合法的，买卖也可以，但是得符合欧盟的相关规定要求。至此，松花蛋是意大利沉冤得雪。

虽说皮蛋在国外不怎么受欢迎，但是在国内，那可是无论大江南北，大家都喜欢吃的一种美食了。除了简单豪放的蘸醋吃之外。讲究点的，还可以加点蒜蓉、生姜末、味极鲜、点点儿香油。一口晶莹剔透的皮蛋，再配合上一口啤酒，那真的是唇齿留香，巴适得板。

外国皮蛋没销量，没人吃？湖北襄阳市长直播助力本土皮蛋，销量高达24万！

在国外，外国人说皮蛋不好吃，是因为他们不会吃，我们中华5000年的美食文化，不是他们随随便便就能学来的；由于外国人不懂行，所以在国外的皮蛋，品质也不一定好。我们在国内就不一样了，我们不仅会吃，还要吃的好。

比如说在在有“鱼米之乡”美称的湖北襄阳，他们所生产的溏心皮蛋，品质就是非常的好。往年的这个时候，也早就走进了我们的购物车，飞上我们的餐桌了。

但是在今年，作为疫情首当其冲的地方，湖北受影响严重。很多优质的本土产品，都因为道路被封闭，城市被封禁而无法出售。加工皮蛋的农户们心在流泪，黯然神伤。

好在后来疫情好转，湖北解除封闭了。为了帮助当地的农户们尽快恢复生产销售，湖北襄阳副市长张建友，以直播带货的形式来进行助力。当天，直播间有390多万人进行观看，销售襄阳、鄂州产品共计52万多件，销售额也达到了惊人的1500多万元。

在当天的直播中，张市长给网友们分享了襄阳本地特产的无铅松花蛋，是当地非常有名的产品。而现在市面上很多松花蛋都是含铅的，对于很多喜欢吃松花蛋的朋友们来说，襄阳的这种无铅溏心皮蛋，真的是瞌睡给了枕头——再合适不过了。

这款松花蛋的原材料，是由当地农户散养的麻鸭，所生产的新鲜麻鸭蛋。采用天然无铅工艺、标准化制作，品质安全有保证。

口感方面，一口下去，Q弹爽滑，唇齿留香，最难能可贵的时候，每个蛋黄都是溏心的。

规格方面，每箱都有20枚将近1.5两左右的大鸭蛋，原价40一箱，现在只需要24.9就能拿到，还包邮。算下来一个皮蛋也就1块2毛多。要知道咱早上吃个茶叶蛋，都得两块钱了！不是为了加快恢复经济，这个价钱买不到。

天若有情天亦老，人间正道是沧桑。疫情无情，但是我们中国人民却是有情有义。就像之前宅在家就是帮助国家一样，如果您喜欢，也可以伸出援手、尽一份自己的力量，助力湖北，助力中国经济。

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