• 11月26日 星期二

纽约、神户、新加坡,二月把全世界都搬来了魔都!

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又有一大波新店攻占魔都啦!

登上纽约米其林的中式面馆HaoNoodle

阿信新开的早餐店扶瑞号

新加坡老牌餐厅PS.Cafe

火遍ins的“小蓝杯”GROM……

纽约、神户、新加坡……简直把全世界都搬来了魔都!

请跟紧小资君的步伐,一家家去打卡吧!

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登上纽约米其林的中式面馆

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这家荣登纽约米其林必比登推荐的HaoNoodle,其实就是你们熟悉的汉舍老板娘在纽约开的店。这次又把店开回了上海,不仅把纽约人气超旺的几道招牌菜带回国,还新增了很多新菜色。

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招牌火锅牛肉面 58元/份(纽约爆款)

整家店给小资君的感觉就像是食堂般亲切。招牌火锅牛肉面牛肉用的是金钱腱(牛前腱),肉质紧实富含牛筋,是整只牛超贵的部位。牛肉切得比较大块,肉质也不显老。实在的筋肉加上温厚汤头,嗜肉成精的小资君不要太满足哦~

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大虾葱油拌面 48元/份

街头常见的葱油拌面加上了三只烤虾后,居然有了高级感。一定要趁着刚上桌的时候吃,香气超浓超迷人。油润程度恰恰好,不会油到腻嘴,面条的劲道、酱香、葱香都很足够,嗲!

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地址:世纪大道1192号世纪汇广场L5层014号(地铁世纪大道8号口)

人均:85元

营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00

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风靡全球的纽约“神级汉堡”

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纽约“神级汉堡”Shake Shack在上海开业第一天就创造了排队3小时的神话!除了王炸产品汉堡和热狗,这次他们还带来了魔都限定款奶昔和冰激凌!

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如果第一次来Shake Shack,小资君激推这款“ShackBurger招牌牛肉堡”,澳洲安格斯牛肉鲜嫩多汁,搭配新鲜的有机生菜和番茄,还有画龙点睛的秘制Shack酱,酸甜清爽十分解腻!

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肉祖宗和芝士控们注意!如果单层汉堡吃起来不尽兴,还可以选择双层吃个够哦!double牛肉汉堡+double芝士片=双倍快乐!

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地址:太仓路181弄新天地北里10号

人均:100元

营业时间:周日至周四 11:00-23:00,周五至周六 11:00-24:00

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让每个人能享受地道法式风味

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新乐路上的欧膳一直是小资君超爱的brunch之一,最近发现他们家又重新装修过了,确认过眼神,还是我爱的法式料理!

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沙拉是小资君每次必点的,这道烟熏三文鱼库斯库斯沙拉三文鱼口感新鲜爽滑,萝卜清脆爽口,小番茄软而多汁,葡萄干清甜可口,吃在嘴里还能嚼到颗粒感,酸酸甜甜,很是清爽。

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在这里还能吃到荞麦饼这道法国国民美食,每个荞麦饼都是现点现做,中间还躺着一颗嫩滑水润的溏心蛋,再配上高品质马苏里拉奶酪,烤蕃茄、鲜罗勒等新鲜蔬果,既养眼又好吃,荞麦饼的口感充盈中又不失韧性,咸香甘甜,层次感超足!

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地址:新乐路208号1楼(近东湖路)

人均:100元

营业时间:周一至周五 10:00-22:00,周六至周日 09:00-22:00

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五月天主唱阿信开的新餐厅

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我们的主唱又开新店啦,这次开的是一家偏台式的早午餐店“扶瑞号”,店名的英文是“FULLREAL”,跟STAYREAL相呼应。

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横扫台湾街头的铁板土司、加入港式元素的汤种菠萝包、浓醇鲜奶茶系列……小资君把店里的招牌全都滚了一遍,还Get了阿信同款铁板土司

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两片土司表面煎至软酥,涂上沙拉酱,中间夹入一颗荷包蛋和一片猪肉排,荷包蛋控制在7分熟,咬下去一定要小心流浆蛋黄会溅出来。

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地址:黄浦区西藏中路268号来福士广场B1-K17/K18

人均:50元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

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孙燕姿都爱的新加坡老牌餐厅

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以清新森林系的环境“绿”遍ins,连续20年高人气,连孙燕姿都爱的新加坡老牌餐厅PS.Cafe来魔都啦,就开在新天地广场!

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店内环境和新加坡店一样,充满着森系的风格,还坐拥有着宽敞的空中露台,放眼看去就是繁华忙碌的淮海中路。选个晴朗的天气,坐在露台吃上一顿早午餐,惬意又美好!

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马来西亚蟹虾叻沙 98元

店里的菜道道都是招牌,小资君最爱的就是这道马来西亚蟹虾叻沙 ,入乡随俗的PS.Cafe将它进行了改良,在沙叻里放入了咖喱,让原本鲜爽的汤底间多了分浓醇柔和的口感。连米粉都选用了是一粗一细两款,一次尽享双重口感,满足ing!

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地址:淮海中路333号新天地广场3楼

人均:140元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00(2019.2.4 10:00-17:00,2.5-2.6不营业)

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米其林必比登推荐餐厅

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连续三年获得米其林必比登餐厅Alma也入驻宇宙中心L+Mall啦!新店不仅继承了Alma的经典美味西班牙料理DNA,同时又因为主厨来自马来西亚,又增加了不少“马来”风味呢!

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在这位主厨的手中,就连小小的白花菜也变得与众不同,低温预煮后又油炸至金黄色,配菜也依旧以白花菜为主角,加入牛奶煮成泥后,又加入帕玛森干酪,咸香十足。

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小鱿鱼甜脆爽口,也给好评!鱼身部分用橄榄油煎制,触须部分油炸,超级香酥。配菜用的是他们家自制的西班牙风味腊肠炖煮的鹰嘴豆,再加上腌制茴香头解腻,一口一口,完全停不下来!

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地址:浦东南路899号上海陆家嘴中心L+Mall716

人均:165元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

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超温馨的日式居酒屋

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这家日式居酒屋的装修超级温馨,清酒墙、日漫风格的菜单,细节处体现了满满的日式风格,设计得十分精致!

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店里主打刺身、烧鸟和锅物,价格都挺实惠的,味增牛肠锅是这里的特色,牛肠肥嫩爽滑,入口还会爆汁,口感很是奇特!

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各式烤串也很值得一试,小资君强烈推荐鸡皮,听店里的小姐姐说用的是特地挑选的黑凤鸡,焦香满分!

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地址:淮海中路333号新天地广场6层

人均:145元

营业时间:周一至周五 11:30-14:00 17:30-22:00,周六至周日 12:00-15:00 17:00-22:00

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意大利必打卡的网红小吃

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意大利有一道神奇的街头小吃,既是当地传统料理,又能迎合东方人口味,那就是牛肚包啦!

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中山公园附近就开了这么家小店,专卖牛肚包,老板是上海人,但小时候在意大利读书长大,对当地饮食文化很熟悉,这家店也算得上是国内相当少数的牛肚包专卖店了。

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牛肚包的份量比汉堡还来得大些,咬到嘴里立刻满溢出一股很浓又很有层次感的绿叶风味,经过长达48个小时处理的杨桃肚,口感特别湿滑,分分钟爆浆体验!

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地址:长宁路820号(小马路B1H20-H23号)

人均:35元

营业时间:周一至周日 10:00-21:30(2019.2.3-2.11不营业)

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香港同款冰室

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小资君一直是港式美食的忠实爱好者,看到香港同款的元朗冰室来上海了,立刻就拉上小姐妹前去拔草啦!

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爆旦菠萝包,表层非常酥脆,面包整体偏甜,无论是趁热吃还是冷了都算中上水平。

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芝士流心西多士也值得表扬,切开后是满满的芝士流心,可以说是给足了料,配上融化的黄油相得益彰,芝士党真是一本万岁!不过整家店的食物价格都有些虚高,性价比有点低啦!

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地址:马当路388号复兴soho广场D幢D102

人均:85元

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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火遍ins的“小蓝杯”终于来了

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火遍ins经典意大利gelato“小蓝杯”GROM从1月11日开业至今,但凡小资君路过南京西路,就没见过不排队的时候。作为魔都首店,整整占据了两层177平方的敞亮空间,一共带来了20多种口味。

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店里无论从制作gelato的机器,食材原液到环保材质纸杯、勺子、GROM全都是从意大利进口而来的,每块gelato名牌上除了意大利文的品名外,还用了小图标形象地标出了所含成分,鸡蛋和奶制品都被明明白白地标注出来了,超贴心。

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GROM还特意推出了魔都限定的gelato甜品,还在2楼开设了用餐区域!不用飞去意大利,在繁华的南京西路街头,拿上小蓝杯,就能享受到纯正意式的风情啦!

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地址:南京西路772号

人均:45元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

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乐乐茶又搞花头精了

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继脏脏茶铺、制茶工厂、bobocake和berry here之后,乐乐茶又搞了一波花头精,不甘心只卖软欧包,开始卖起了吐司面包!足足15款吐司,从颜值到味道都在线!

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蛋黄流沙芋泥吐司 28元

当家花旦蛋黄流沙芋泥吐司,咸蛋黄和芋泥的完美结合,想不好吃都难,吐司可以分成三大块,每一块的馅料都给得非常足,咸香中带着软糯的口感,松软有弹性!

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还有爆浆生巧克力吐司、蟹蟹烧吐司、岩烧苏丹王榴莲吐司、烟熏鸡肉烧吐司……等你一一来试啦!就连外带包装也十分贴心,内里是保温铝涂层,封口处十分考究,给一百分!

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地址:石门一路289号LG129号

人均:40元

营业时间:周一至周日 12:00-22:00

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瑞士巧克力品牌重开新店

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魔都的巧克力爱好者,一定不会对瑞士巧克力品牌TEUSCHER感到陌生。虽然早前在洛克外滩源和静安嘉里中心的店都已歇业,但他们近期又重新回归,在位于陆家嘴新地标的尚悦湾广场开出了新店。

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新店的环境较之前的两家老店要宽敞了许多,而且增加了不少可以堂吃的舒适座位,在这喝喝下午茶也是个不错的选择。

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堪称香槟巧克力鼻祖的TEUSCHER,每一粒香槟巧克力选用的都是“香槟之王”Dom Perignon有年份的珍贵香槟制作而成,再配上高浓度的黑可可,让你能在国内就能享受到来自瑞士的美味。

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地址:银城路66号尚悦湾L113A

营业时间:周一至周日 11:00-20:00

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来自神户的高人气舒芙蕾店

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神户高人气YORKSY BRUNCH创办人板仓先生在魔都开店啦!现在不用打卡去神户,也能尝到和神户同样的舒芙蕾啦~

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这家舒芙蕾的厚度适中,也不太擅长一块块叠起来跳“抖臀舞”,最让小资君感觉到不同的是他家的舒芙蕾真很温柔,轻轻一触就会破相,带着有湿度的空气口感,吃起来是实实在在的绵密啊~

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舒芙蕾的口味都是用国家名字命名的,一个国家代表一种口味,“日本”是抹茶红豆味的,“西班牙”是火腿配上马斯卡奶油,“澳大利亚”是牛油果加奶酪……在舌尖上就能“环游世界”啦!

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地址:上海静安区新天地广场B2-17

人均:50元

营业时间:周一至周日 11:00-21:00(2019.2.4-2.10 12:00-18:00)

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复兴中路新晋的茶饮店

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这是家主打高品质茶汤和新鲜果茶的茶饮店,可以说是附近白领和学生的新晋聚集地。一到午饭点,人流络绎不绝。简单的水泥工业风环境,也超级上照!

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芋野仙踪 25元

这满满一杯“芋野仙踪”,本奶茶女孩就忍不住想要尖叫!用料足到如果不是空腹来喝,根本喝不完好嘛!猛吸一口,口感有细腻也有嚼劲,仙草绝对是点睛之笔,不仅衬出了芋泥的清甜,也十分解腻!

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四季青玛奇朵 20元

他家主打的特色高品质茶汤也不容错过,推荐这杯四季青玛奇朵,看似平平无奇,轻轻呷一口就见真功夫啦!不涩嘴,入口香,满嘴清甜的茶香丝毫没有被顶上的奶盖,所掩盖香气,反倒是更增添一种风味。

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地址:复兴中路1242号

人均:20元

营业时间:周一至周日 10:00-21:30

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舒芙蕾居然被装进杯子了

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小资君的新发现!热乎乎的舒芙蕾居然被装进杯子了,透明的杯子里有三种颜色的底料分层,感觉就像是在挖冬日版的“三色杯”一样,回头率upupup~

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招牌奶茶冻舒芙蕾杯 38元

舒芙蕾杯拿在手里无敌萌!点缀的黑糖珍珠blingbling地闪烁出诱人的光泽,现点现做的舒芙蕾,热乎乎的蛋香气扑鼻而来。奶茶酱也是用的港式配方,渗透进绵柔的舒芙蕾里,再配上店家自制的奶茶奶冻,茶味很足,醇而不腻!

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地址:皋兰路27号

人均:35元

营业时间:周二至周日 11:00-19:00(2019.2.4-2.9不营业)

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拳击猫变身“无人”自助啤酒吧

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沪上的10年老牌精酿Boxing Cat拳击猫,这一次变身成“机器猫”,走起了全自助路线。整体风格仍然延续着美式后现代工业风,还是我们熟悉的那个爱喝精酿、打拳击的猫。

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不同以往的是,现在这里从选酒、打酒、点餐、取餐的整个过程,都需要你亲自动手。

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只需按照墙上详细的步骤解读:扫描小程序、选酒、取杯、杯底置于酒头上打酒,就可以在5分钟内将酒送入口中啦。小资君亲测还是很方便的哦~

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地址:定西路739号

人均:100元

营业时间:周一至周日 17:00-00:00

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藏在美式快餐店内的酒吧

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全新回归的Monkey 3.0,藏匿于一家美式快餐店背后,这里的整体风格会让你宛如置身纽约街头,店内的气力肉酱芝士汉堡和薯条都很值得一试!

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在暮色降临前吃下手中的汉堡,便可以打开藏身于汉堡店尽头的那扇潜水艇的舱门了。从前在东湖路店里吧台后的霓虹灯,被原封不动地搬到了新店,同样没变的,还有标志性的猴子!

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坐镇Monkey新店吧台的,是刚刚于年末斩获DMBA(亚洲酒圈权威杂志《饮迷》年度颁奖典礼) “年度调酒师”殊荣的女调酒师——卢雪君,Jackie Lo。在她的手下,Monkey新店的酒小资君只能感叹“万万没想到”,你一定要来亲自试试!

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地址:巨鹿路758号5幢楼103号

人均:200元

营业时间:周一至周四 19:00-02:00,周五、周六 19:00-03:00

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粉嫩少女心美甲店

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这家店超级适合小姐妹们年前约会的,少女心ins网红风装修,粉粉嫩嫩,店家还特地设置了一面拍照墙供大家打卡哦!

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店里的服务也特别贴心,一落座小姐姐就会送上红茶、咖啡或者银耳羹。做美甲或者美睫的时候小姐姐的手法也特别轻柔,完全不会有刺痛感。

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小店还是日本权威美甲协会JNA的唯一一家海外正式会员。小资君打听了一下,店里采用的都是日本进口罐装胶和人造纤维睫毛,温和无刺激,孕妇和小孩都可以使用哦~

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地址:漕宝路3366号七宝万科广场四楼L417B

人均:250元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

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梅奔里竟然能开飞机?

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以前小资君就知道来梅赛德斯-奔驰文化中心看演唱会,从来没想到这里的欢乐程度堪比游乐园,在这儿能嗨一整天!

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华东第一家拥有波音授权模拟仓且对外开放的飞行中心就在这里!仿真度接近100%!就连登机前的值机服务、海关安检场景也都很真实地还原了。

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飞行中心的旁边是以“未来乐园”为蓝图打造的东方明珠CINEX,既是高端影院,也是西餐厅、酒吧、迷你艺廊、主题展览馆甚至电竞游戏场!还有这个攀岩体验馆,爬到最顶的高度是13米,相当于5层楼,小资君有些腿软,还是你自己来试吧!

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地址:浦东区世博大道1200号

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