这是汕头最费米饭的一家店!居然还被夸了好几年!
这是一家最费米饭的店
做的鸡太好吃
让人一下连吃好几碗饭
现在又开了新店
誓要再度搞大吃货们的肚子!
文末还有福利哦
从13年开始一家小店到现在,一直秉承着好菜用好料的经营理念,从鸡到饭到酱料每一个环节都用心做好,并获得好评满满
但是为什么海南鸡饭那么多
他却能做的如此大受好评呢
100%会点的鸡油饭
原因1
用生米翻炒过后加一定比例的鸡汤和鸡油焖煮而成,工序繁杂但是这却是一碗好的鸡油饭的灵魂
好的鸡油饭粒粒分明,每颗都包裹着鸡油,闻之香浓沁鼻,口感更是香糯弹牙,油润软滑
不忘初心的出品
原因2
为保证出品的正宗不变,老板还设立了中央厨房,亲自监督每一个环节,让每一份餐品呈现到顾客面前都是最好的状态
海南鸡饭
一上桌满满的一个套餐,有海南鸡、鸡油饭、紫菜汤、青菜、酸萝卜、还有三种蘸料新加坡酱油、辣椒酱、自制姜葱酱。满足感爆棚~
肥美的鸡肉,嫩生生又不带血,鲜而没有腥气,而且鸡肉带着本味鸡香,简直让人陶醉,也只有自养的鸡能有如此的美味~
搭配的三种酱料,新加坡酱油,姜葱酱,辣酱,都可见店主想还原地道风味的心思。
凉拌鸡饭
满满的一大盘鸡肉,凉拌的做法,让鸡肉更加清新可口,烦躁不已的夏日来上一份,绝对开胃~
姜葱蒜辣椒香菜的味道恰到好处,而且每一块鸡肉都很入味,酸辣可口简直一级棒!!!
沙姜鸡饭
选用新鲜的沙姜制成沙姜酱,淋在鸡肉上,让每一块鸡肉都沾上沙姜的香味,沙姜的鲜香再加上鲜嫩的鸡肉完美的搭配!
淋上清新的青桔汁,更是让你一下打开胃口,记住别挤太多,以免影响鸡肉原有的鲜味
鸡肉肉质细腻,还夹着满满的胶原蛋白,蘸上特制的酱料,每一口都让你回味无穷~
自家鸡场优质鸡种
原因3
为了让顾客能吃到真正农家鸡的味道,他们家拥有自己独立农场,汕头仅此一家!并在今年建立了中央厨房,保证出品的正宗不变
鸡场的饲养环境非常讲究,方圆五十公里内没有工厂,做到无污染,日常吃的山间溪水和五谷杂粮,只只都能“飞天”!
每只鸡都有五六斤,并且胶原蛋白丰富,无添加任何色素。
精益求精的酱料
原因4
每一种蘸酱的搭配都是很有研究,为了让大家吃到顺口又正宗的海南风味,所以套餐里的一些蘸酱都是老板亲自调制的
除了鸡饭还有照烧鳗鱼饭
大块的鳗鱼一看就很有惜神~有鱼有菜有蛋营养更均衡!如果吃鸡吃腻了,不乏尝尝照烧鳗鱼也是不错的选择呢!
泰式酸辣肥牛粉
一上来一股浓重的酸辣味弥漫在空气里,肥牛被煮的浓郁入味,但又不会过老,粉丝Q弹可口,伴着汤汁酸中带点微辣,开胃十足~
卤肉饭
卤肉还在煲里滚烫着,连着汤汁一起拌到饭里,大口大口把米饭吃掉,带着肉汁香味,吃起来太畅快,两碗米饭都不在话下
柠檬鸡丝汤
吃完饭绝对不能错过这么一碗柠檬鸡丝汤,消暑又解腻~
还有各种小吃餐品...
福利时间
①到店就餐出示本文免费赠送一份凉拌菜,每个微信号仅可享受一次
②添加店小二微信,参与活动,还有机会获得免费的海南鸡饭套餐
金涛店
【店名】尚轩海南鸡饭(金涛店)
【电话】83659606
【地址】金涛庄东区73栋121铺面(即世贸电脑城对面美佳便利店旁的路子进来约100米)
丹霞店
【店名】尚轩海南鸡饭(丹霞店)
【电话】83218616
【地址】国际商业大厦5栋101之6(罗浮宫斜对面巷子进去50米)
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