5分钟,做出正宗韩式炒年糕!
韩剧中,经常能看到一种经典的韩式小吃:炒年糕。
Q弹软糯的炒年糕,裹着浓浓的酱汁,热气腾腾的,看着演员越嚼越香,隔着屏幕都让人流口水!
但是国内的韩式炒年糕,大都不正宗,叫外卖送到家也都凉了,不如刚出锅的好吃。
今天,小编要给你推荐一款来自韩国品牌“必品阁”的炒年糕,简单速食,5分钟就能做出正宗的韩式炒年糕!
不仅味道正宗,而且想吃了随时可以做,热乎乎、QQ弹,让人欲罢不能。
必品阁(Bibigo),是韩国最大的食品企业CJ旗下经营的一个韩餐品牌,在中国、美国、新加坡等多个国家拥有连锁店。
这款韩式炒年糕,有3种不同口味:经典口味、芝士口味、酱香口味。
每一包韩式炒年糕,都有1包年糕、1包酱包(酱香口味还赠有蔬菜包),量很大,虽然包装上写着2人份,但3、4个女生一起吃也绰绰有余。
做起来也非常简单,只需要在锅里加少量水(150ml左右),烧开后加入年糕和酱包,翻炒至年糕软糯即可,5分钟就能做好,非常适合工作忙碌的上班族。
经典口味,甜中带辣;
芝士口味,奶香浓郁;
酱香口味,咸中带鲜。
炒年糕,有4种组合可以选择:
经典口味,3袋装
芝士口味,3袋装
酱香口味,3袋装
经典、芝士、酱香各1袋,组合装
必品阁韩式炒年糕,长按下图扫码购买▼
规格:390g/袋,3袋/组
限时特惠价:48元/组(日常售价:69元/组)
优惠截止至10月27日23:59
年糕,是用东北优质大米为原料,采用水磨工艺制成的。
东北大米,属于粳米,可溶性淀粉含量较低,粘性较小;水磨工艺,是指先将大米浸泡,等大米吸饱水分后再磨。
这样做出的年糕当然更加细腻、有韧性,而且久煮也不容易糊化,依旧清爽、水润。
酱包是韩式炒年糕的灵魂,这3种口味的年糕,主要区别就在于酱包。
经典口味:甜中带辣
爱吃韩式料理的人,最熟悉的一定是那种香香的甜辣味,这款经典韩式炒年糕的酱包,就是韩式甜辣酱。
上图泡菜为另外添加
做好后的韩式炒年糕,洁白的年糕裹着红红的酱汁,闻一下就勾得人食欲大开。
咬上一口,年糕Q弹有嚼劲,酱汁甜甜的、辣辣的,让人停不下来,越吃越香、越吃越爽,你也可以像小编一样加点泡菜一起炒,更加有滋味!
芝士口味:奶香四溢
喜欢芝士的人,绝对不能错过这款芝士炒年糕,芝士香气超浓郁。
上图芝士为另外添加
醇香的酱汁裹上爽滑的年糕,甜中带着微微的咸、辣味,芝香满溢,一点也不会发腻,是小编最爱的口味!
酱香口味:鲜咸味美
这款酱的味道,是完全不辣的,和韩式大酱的味道相似,鲜咸味美。
上图蔬菜为另外添加
Q弹有嚼劲的年糕搭配浓郁的酱汁,咸香适中,浓浓的酱香味在嘴里蔓延开来,还有夹杂其中的蔬菜,回味无穷。
这款酱香炒年糕,还非常百搭,你可以加入自己喜欢的蔬菜、肉类一起炒,更加有滋味。
必品阁韩式炒年糕,现一条生活馆有售
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