风靡INS的比萨来重庆了 定制麻辣牛肉“薄金”披萨及麻酱海鲜面
Pizza界的爱“玛”仕来啦！还是西南首家！爆火50多年的意式披萨常青网红，终于杀来重庆了，八星八箭定制形状，100%纯手工制作，还带来了两款重庆限定披萨！
时至今日，在全球已超过650间餐厅，在诸多时尚城市包括伦敦、新加坡、迪拜、阿布扎比、香港、上海、北京等持续引领意式披萨的潮流。自2006年入驻上海，12年间全中国已拥有超过55间餐厅。PizzaMarzano正不断把地道的意大利美食带给中国消费者，更融入了本地热爱的口味。一直以来，重庆都是玛尚诺品牌重视的市场之一，在做了充分的准备之后，我们现将纯正的意式美味正式带到重庆，并选在时尚地标之一的龙湖北城天街开启了重庆首店。
此次重庆首店，Marzano的研发主厨为重庆地区的朋友特别带来限定款麻辣牛肉薄金披萨和麻酱海鲜面，将会给嗜辣的山城食客带来独到的的舌尖体验。
香烤鸡翅（辣味）
Marzano销量第一的单品，绝对是吃了还要吮手指的鸡翅。经过意大利田园风格的慢烤，配以原味新鲜的葱香或佐以热辣的BBQ干番茄酱，再平凡的鸡翅也会变得不平凡。口感酥软，及其入味。作为开胃小食，非常适合与好友同享。
意式风干火腿蜜瓜
一款传统又经典的美食离不开传统的用料。蜜瓜上铺开的是来自意大利北部帕尔马地区的风干火腿。它们不是普通的火腿，而是“帕尔马”火腿，遵循了几个世纪以来流传下来的严格的腌制技术。只有产自帕尔马地区的火腿才能冠以帕尔马的名字，以保证肉质。搭配多汁的蜜瓜，放入口舌的一瞬间，鲜甜的口感将会瞬间爆发。
南美白对虾配塔巴斯科辣酱
通过高温热烤，让大虾丰腴的肉质更为鲜美，并充分保留其汁水。同时搭配芝麻菜，让口感更为清新，还有塔巴斯科辣酱的调味，带来难以忘怀的味觉体验。
薄切三文鱼
色泽鲜艳，口感肥美的烟三文鱼，经过重重挑选，取鱼肉精品部位，经过Marzano大厨的精巧刀工片切，佐以小萝卜，橙肉，刁草的点缀，淋上一层酸豆柠檬油汁，每一口都是享受。
泡椒牛肉薄金披萨（重庆限定）
为山城人民特别研发的一款辣味披萨，精选本土受欢迎的食材泡椒和麻辣卤牛肉，并融合马苏里拉芝士，马斯卡波尼芝士等西式食材，最后以意式的手法呈现，原来比萨也可以很重庆。目前仅在重庆店供应。
意大利特级皇后披萨（销量最高的披萨，无论南北都很受欢迎）
如果说那不勒斯是披萨的“老牌掌门”，那这款罗马披萨则是“后起之秀”。相比传统披萨，没有了外圈的“泡泡边”，更大更脆，烘烤之后有着特别香脆的口感。披萨饼底铺上浓郁的意大利调味白汁，并撒上意大利褐菇，火腿，水牛芝士，荷兰芹等等，美味不是健康，原来披萨也可以如此多层次。
经典阿尔巴披萨（非常经典的正宗意大利口味的披萨）
此款披萨深受意大利南部传统美食的影响。辣椒和意大利腊肠是卡拉布利亚地区常用的烹饪食材，同时几个世纪前作为中东贸易港的西西里地区使得茴香籽也成为了西西里菜肴中不可或缺的品相。当茴香籽融合在马斯卡波尼奶油芝士使得整个披萨柔和的散发出绝妙的茴香风味。最后荷兰芹的点缀非常重要，不但带出了清爽新鲜的口感，也为整个披萨的点睛之笔。
意大利传奇方形披萨 （Marzano独有的一款方形披萨，在全球分店都十分受欢迎）
米其林大厨Francesco Mazzei 在其任主厨的伦敦餐厅L’Anima 的时候创造了这款闻名于世的传奇披萨。
披萨表层铺上当地著名的n’duja传统意式辣肉酱配以辣味香肠、墨西哥辣椒、意式甜辣椒、烤灯笼椒和巴马臣芝士完美融合。出炉后再放上手撕的新鲜马苏里拉芝士、拌入香草汁的芝麻。热辣浓香撞击着食客的味蕾。
麻酱海鲜面（重庆限定）
意大利面配以饱满的大虾、扇贝、蒜蓉、芝麻菜，并接入了“地气”：川味麻椒酱、泡椒、辣椒粉、花椒油。味蕾中的这份奥妙只有亲自体会才能知道。
香煎比目鱼配菠菜清汁烩糙米饭
赏心悦目的青绿菜肴，是春天最美好的暖心点缀。糙米打底，让主食少点热量；菠菜汁、青椒酱、橄榄油和奶油融合出浓郁而不失清新的口感，让整个菜品染上淡淡的青绿色；再配上细腻软嫩的香煎冰岛比目鱼，一份健康活力的烩饭人人都爱。
开业活动：
1、招牌披萨5折起，精选饮品买一赠一
时间：3/30 -4/7 共计9天
*招牌披萨：重庆限定麻辣牛肉薄金披萨/重庆限定腊肠泡椒披萨/意式四肉荟萃披萨/特级皇后披萨/北京烤鸭披萨 (薄金披萨由于工艺复杂，每日限量30份，其它产品不限量)
*精选饮品：玫美小清新/ 香草起泡/ 柑橘起泡
2，任意披萨7折，任意饮料第二杯半价，午间特惠
时间：4/8-5/5 共计28天
*任意披萨7折
*任意饮料第二杯半价
*午间特惠：午餐时段（11:30-14:00）点任意饭面，送指定头盘1份（意式风干火腿配蜜瓜/肉酱芝士甜薯条/南美白对虾）
餐厅信息
PizzaMarzano重庆龙湖北城天街店
地址：重庆市江北区北城天街6、8号龙湖北城天街A馆-4F-001c号
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