清凉解暑，超级简单！自制奈雪の茶~简直宝藏喝法

近奈雪の茶出了新款宝藏茶，包装真的是蛮可爱的！是和维他奶合作的～作为一个维他奶资深粉丝一定要喝 我默默尝了一口，就是不怎么浓郁的抹茶味豆奶嘛，加了维他奶冻和红豆沙在其中，这味道着实谈不上多惊艳，不过我很喜欢豆沙类的东西融入饮品中，我们就自己在家做一个更好喝的版本呗！而且也太太太简单了吧！

用料

红豆沙适量（做法见下）

维他奶2瓶（我用的低糖，普通就可以）

抹茶10g

豆花粉适量

做法

1.冲着这个包装买哈哈哈，三十多块我觉得小贵。

2.我们先来做红豆沙，注意一下这个里面的红豆沙是我们平时喝红豆汤那种的，并不是做馅儿用的那种油豆沙，甜味也是比较淡的。取100g红豆先泡发红豆4小时，加入40g冰糖，900ml水，然后用高压锅压成出沙的状态。

3.冷却后然后倒入料理机，搅打成红豆糊，（tips：每个锅收水程度不同，注意不要太稀薄，如果自己觉得水多，那逼掉一些水分再打。）

4.然后加入豆奶冻，⚠️奈雪的茶里加的是维他奶冻，真的不怎么好吃，味道纯甜不香，这里我用了市售的豆花粉，做法很简单，加水冲开冷藏就可以，和水的比例是4g的粉加10ml的水。我喜欢抹茶的，加了抹茶粉冲泡。 tips：我在某宝上买了很多豆花粉的牌子，最好吃的还是新加坡老伴豆花，其他的都马马虎虎，不过加在饮料里喝区别没那么大。

5.10g抹茶粉加少许的豆奶用茶筅冲开，然后加入剩下的豆奶和少许香草膏搅打均匀即可。（这里我用的维他奶低糖版的，其实用原味的也不会很甜，这个就看个人喜好了）

6.把饮品倒入杯中，就可以喝啦，记得用粗吸管喝哦。

7.这个感觉和我之前写的台湾很火的绿豆沙鲜奶有的一拼。