• 11月23日 星期六

初冬虽冷,城事依旧热

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初冬的热事报告

黑皮书酒展:微醺才是周末该有的样子

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11月3日,葡萄酒指南黑皮书 The Black Wine Guide Tasting 酒展来到了成都,可能你对它有些陌生,但热爱葡萄酒的朋友一定知道小宁和老马的故事。作为国内专业的葡萄酒酒评机构,黑皮书酒展已经做到了第三年,11月3日的活动也是黑皮书的第一次成都远行。这次酒展邀请了10个产国90家顶尖酒庄和超过250款佳酿,现场足足10条迷你线路带来了7小时持续不间断的葡萄酒盛宴。

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虽然受限于场地大小和服务人员配置,现场进行了人流控制,但仍旧不能湮灭这场葡萄酒届奥斯卡为成都葡萄酒爱好者带来的微醺体验。从上海到成都,从白天到夜晚,全程7小时的“黑皮书酒展-成都站”带给了成都葡萄酒爱好者一段难忘的回忆,同时也让成都人看到了属于成都更摩登的样子。

探秘方太国美天府立交城市体验店:分享更多幸福生活方式

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11月8日,方太国美天府立交城市体验店盛大开业。该体验店是一家兼具厨电产品体验和厨房社交、烹饪体验、传播生活美学等多功能的场所,无论是在店面规模、店面设计、产品规格、产品品类、服务标准等各个层面全面升级,不仅颠覆了传统零售家电卖场格局,以独立新颖的设计视角创立厨电艺术空间造型,同时又融入品质、简约而又温馨的生活空间氛围,旨在为用户探寻更多幸福可能。

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“城市体验店的开业,一方面可以让更多用户直观地体验方太的厨电产品,让你能真切感受到如何打造厨房,如何让厨房更方便更舒适!城市体验店将会积极开展烘焙课堂和会员活动,努力让更多朋友重拾下厨的乐趣,感知烹饪的愉悦,领略真正的人间风味。另一方面,也希望通过体验式的服务去传达方太的文化与理念,发掘用户内心更深层的需求,搭建与用户互动沟通的桥梁。当你徜徉在充满着科技感、时尚感、温馨感的的城市体验馆中,体验了方太高品质的厨电产品以及细致的服务后,相信对于方太集团所传达的品牌文化,一定会有所感触,进一步感受到‘为了亿万家庭的幸福’绝非一句空话“,方太负责人表示。

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作为高端厨电领导者,方太未来十年的目标是“为了亿万家庭的幸福”。而本次方太国美天府立交城市体验店的开业,正是顺应了方太的幸福观,旨在和消费者建立更加紧密的纽带,重新定义大家心中的厨房空间,好的生活先从塑造幸福厨房开始。

成都首座万丽酒店

“蟹”跃“龙”门主题自助晚餐

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首座万丽最新 “蟹”跃“龙”门主题自助晚餐,

位上的甄选肥蟹用质朴的清蒸即可将其至美鲜味悄然唤醒,轻掀蟹身,金黄饱满的蟹膏瞬间映入眼帘,色泽明艳,香气诱人,搭配现烤的蒜蓉扇贝,让人欲罢不能。具有海中小霸王之称的龙趸鱼,更是隆重亮相。超大的体型尤其吸睛,在主厨的巧手下,龙趸鱼展现了变换多姿的口味。以辛辣鲜香的小米辣制作的剁椒香煎鱼片,酥香脆嫩;用营养丰富的鱼骨为底熬制鱼肉粥,温润滋补。

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现场多个档口的各式生猛海鲜,肥嫩多汁的烤生蚝,麻辣鲜香的秘制烤鱼,酸辣爽口的岐山臊子面以及多种中西式佳肴和创意甜品,均会让你目不暇接、垂涎欲滴。这个秋天,就来到BLD Café解锁更多美味惊喜吧!

2018年秋季重华大型拍卖会

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11月3日,重华秋季拍卖会在成都仁和春天酒店举行,拍品以二十世纪中期的珊瑚类饰品为主,以及当代画家的一部分画作、雕塑。展品摆放在嘉宾等候区以及整个宴会厅的展览墙上,以Tiffany蓝为底色展示拍品,时尚感十足。

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来参加竞拍的嘉宾也不止是资深藏家,还有来自各领域的商界精英,名媛、时尚媒体代表等,与其说是一场拍卖会,更像是一场名流云集的时尚晚宴。

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除了带来藏传佛教艺术品、古董珍玩、中国书画、中国瓷器以及珠宝翡翠等传统艺术品,重华拍卖还开拓了年份老酒拍卖的全新领域,感兴趣的同学可以持续关注重华拍卖的动态,他们每年都会定期举行两次,也许下一次找到82年的泸州老窖也说不定哦。

成都瑞吉酒店宴庭中餐厅川菜甄选

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成都瑞吉酒店宴庭中餐厅推出川菜套餐,宴庭中厨行政总厨川菜大师李明景先生特推数道经典川菜以食会友,为饕餮食客呈现传统川菜之美。从老火例汤,碧绿藤椒鸡,香辣陈皮兔丁,特色毛血旺到青椒黄沙鱼,云腿蒸滑鸡,四川牛肉酱炒饭。用味觉感受四川的山水气韵,感知这片山灵水秀之地孕育的风味人情。

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李明景大厨的家族在重庆经营餐饮业已有整整三代人的历史,家里前前后后出过不少厨师和四川美食的由衷爱好者。从小他就耳濡目染享誉世界的川菜文化和烹饪技艺。

他从小就从父亲和祖父那里接受熏陶,自小便对川菜抱以极高的热情。师从川菜名厨杜飞期间,年轻的李师傅积累了丰富的经验,获得了终生受益的灵感,帮助他将对自己故乡的热情转化为深入钻研川菜烹制技艺的动力。

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在来到成都后,他先后在全城最闻名的凯宾斯基和香格里拉酒店担任川菜副厨师长。他受邀参加高规格的川菜推广活动,在香港、深圳、北京、泰国、巴黎岛等地奢华酒店通过多款川菜展示他家乡的宝贵美食文化。他出众的烹饪天赋和对川菜的无限热情给许多人留下了深刻的印象,包括梁朝伟和新加坡总理李显龙。

香港美食,就在你身边

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香港美食,就在你身边。成都群光君悦酒店诚邀拥有二十余年粤菜经验的星厨陈志伟和林雪松,于11月5日至11月18日推出多款经典香港美食,不出蓉城即可品尝正宗港式美味。

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经典的海马人参佛跳墙、脆爽多汁的黑松露晶莹白玉卷、精致嫩滑的卤水鲜鲍捞、酥脆肉嫩的红烧玉琵琶、香气四溢的菠萝醋香脆豚肉、鲜美入味的腊味肉碎煲仔饭……只听名字都已经垂涎三尺。

2018 肯道尔山地嘉年华启动

带您一起穿山越野,分享探险

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10月26日晚,由四川肯道尔国际文化传播有限公司主办、成都音像出版社有限公司承办、爱思青年及W SPACE、WorKING文创孵化器协办的肯道尔(四川)山地嘉年华,于青羊区少城视井文创产业园正式启动。

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此次肯道尔(四川)山地嘉年华,源自英国肯道尔国际山地电影节,是肯道尔中国举办的一场汇集世界最顶级山地文化、影视、户外生活方式的国际盛会。本次嘉年华为期三天,将围绕“城市生活“、”探险精神“两大维度,以”平行世界“为主题,包含12场山地纪录片展映、3场专场主题分享活动、丰富的大众户外体验项目、户外品牌创意集市四个板块。汇集国内外山地纪录片行业人士、户外爱好者,是中国内容最丰富的大型户外活动。

博多喜番拉面西村店盛大开业

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由米其林餐厅星级厨师jewyan主理的博多喜番拉面11月11日在西村开业啦!在博多喜番拉面食客r能体验到有味道,有温暖,且有趣的生活小确幸。开业当天,成都各大媒体纷纷聚集现场,品尝乐博多喜番拉面的缤纷美食,纷纷表达出极高的喜爱。作为成都第一家可以体验日式流水素面的拉面店,博多喜番拉面西村店,开业期间到店消费就可以免费体验网红流水素面。

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图 | 由商家提供

排版 |舒姑娘

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好香料,千秋万载

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