吃遍新加坡-第50期:体验伦敦鸭的香港做法
今天分享的这家店叫做London Fat Duck。
可实际上却是港式餐厅。
他们最大的特色就是鸭子全部使用的都是爱尔兰鸭,
也被誉为鸭中的和牛。
本人觉得味道还不错,
皮脆肉嫩,
不过油有点儿多,
而且略有些甜。
除了招牌伦敦鸭,
还有很多港式茶点和叉烧,
如果你喜欢鸭肉,
那就不要错过。
今天分享的这家店叫做London Fat Duck。
可实际上却是港式餐厅。
他们最大的特色就是鸭子全部使用的都是爱尔兰鸭,
也被誉为鸭中的和牛。
本人觉得味道还不错,
皮脆肉嫩,
不过油有点儿多,
而且略有些甜。
除了招牌伦敦鸭,
还有很多港式茶点和叉烧,
如果你喜欢鸭肉,
那就不要错过。
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