新加坡小贩最近很忙,有人忙着领奖、有人忙着上当...
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对于新加坡美食界来说,最近最轰动的事儿就是米其林了。
在之前的文章中,小圈儿已经公布了获奖的米其林名单,共有38家小贩和餐馆被吸纳进新加坡“必比登推介”。
这其中的20家小贩,还没有领奖,就已经人满为患,营业额直接翻一番,店里每天排的都是长龙。甚至有些小贩老板说自己还不如不上米其林,整天做的饭都不够顾客的需求,导致很多顾客不满,自己感觉好尴尬。
米其林一出,小贩的生意确实被照顾的太到位了。
一家位于裕廊东24街第253座咖啡店的老字号载顺咖喱鱼头,从店里一开门就是人满为患,座无虚席,这会小圈儿才发现,原来传说中忙碌的新加坡人都这么的有空,为了吃个鱼头下这么大的力。
这家店一直到下午2时,食客还是络绎不绝。据了解,店里这两天客流量显著增加约50%。
更让人惊讶的是——
“老板自己不知道自己的店上了米其林”???
一万头草泥马奔驰而过!
这家店的老板刚刚也不知道自己店突然间这么生意爆棚,后来还有记者来采访,这才知道这个天大好消息,米其林这块金字砸在自己的招牌上。
还有阿二老火汤,这两天的客流量增加约30%,顾客大排长龙,喝一碗炖汤要等近30分钟。老火汤售价介于3元5角到6元5角,摊位平时午餐时段从上午11时营业到2时,但上周五中午12时55分就卖完,提早一个小时收档。
新鸿运瓦煲饭客人增加了约15%。老板坚持现煮现卖,并使用炭火,食客在非繁忙时段要等20至30分钟,繁忙时段则要等长达一个半小时。摊位上榜后,上周五午餐时段卖了比平时多五到十公斤的米。
... ...总之,现在这些老板整天忙的是不可开交,估计到时候上台领奖的时间都挤不出来了!
与这些米其林小贩一样,还有一些小贩也是忙的不可开交,但不是店里忙,而是店外忙乎!
原因就是他们碰上了同一位“美食记者”——老吴。
老吴最近也很忙,忙着和31名新加坡小贩摊主打官司。
事情是酱紫滴:
这个“老吴”自称是新加坡某报业的美食记者及总编辑推销配套,并且专门有自己的网站,还撰写美食宣传稿,可信度感觉非常的高,所以很多人就中招了。
根据这些中招的小贩回忆,这个“老吴”到摊位游说推销配套,提供的名片附上名为“MalaysiaBest”的网站,并说会安排时间下来采访及拍照,并提到要收‘管理费’大约2900元。
根据后期的调查,“MalaysiaBest”网站自2012年设立,已有数十篇美食宣传稿。除了介绍美食外,网站也为发廊宣传。
网站去年10月开始介绍本地美食,目前已有31家狮城摊贩的宣传稿,不过这些文章的语法和遣词用字漏洞百出,不像由专业人士所写,而网站刊登的照片也千篇一律,都是竖拇指的照片,署名均是“lauwu”。
资料显示,“老吴”2012年7月在马国为该网站注册公司,之后去年7月在本地注册同名公司,注册址位于丹戎巴葛一带的办公大楼。
现在“老吴”已经间歇性失联了,警方已经介入了调查,很闹心的!
原来新加坡也是遍地骗子啊!
新加坡圈房产专栏作者:吴洲
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