新加坡20家传统小贩扎堆上米其林，妥妥的小贩“轮胎节”！
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时隔一年，
2017年新加坡米其林又来了！
小贩PK餐馆
本届米其林的看点就是小贩PK餐馆，
妥妥的翻身，彻底抢占新加坡“轮胎节”！
必比登推介”（Bib Gourmand）
昨天，米其林公布2017年新加坡“必比登推介”（Bib Gourmand）名单，共有38家小贩和餐馆上榜，比去年多出四家，当中有九家首次上榜。
和去年不同的是，新加坡的街头小贩完胜豪华餐馆，战况是20:18。
用数字证明，新加坡美食——小贩口味才是真谛！
美味
先聊聊
新科本届的新科“进食”！
共有九家：
■ABC 砖厂巴刹和熟食中心的阿2老火汤■裕廊东的载顺咖喱鱼头■西餐厅■史密斯街的港式烧味店了凡香港油鸡饭.面■日本鳗鱼店“鳗满”■拉面馆蔦■日式烧烤餐馆酉玉白金■娘惹餐馆■荷兰通道巴刹与熟食中心的新鸿运瓦煲饭
米其林的Bib Gourmand继续了去年的评定标准，以当地的经济情况作为评定标准。在新加坡，上榜餐馆和摊贩的套餐价格不能超过45元。
附上2017年新加坡Bib Gourmand完整名单，看看你都吃过那几家！
最终的《米其林指南新加坡 2017》将在本月29日出炉。
新加坡圈房产专栏作者：吴洲
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