• 11月15日 星期五

CBD约了顿饭老板竟然多送一餐 圣诞聚完新年聚

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不知不觉已近圣诞,2015马上要翻篇儿了,在老一岁之前,抓紧时间跟朋友们聚一聚。平日上班都忙,在金融区里摸爬滚打,节奏快得很,就近约了个午餐交换下会会面。没想到朋友找的地儿太合胃口了,素雅的小调调也满足了姐妹们的各种小清新。

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刚开始听说吃有点儿小抗拒,我可不想下午回到Office一身火锅味儿(关键怕同事嫉妒)。好友T在电话里扯着嗓子喊:“豆捞!不是火锅,无烟的。”

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就位后定睛一看,一人一锅,9种锅底可选,跟传统火锅的确不同,不用彼此迁就口味儿了,果断选了海鲜汤底。海鲜汤底,以深海鱼骨熬制而成,不添加味精等调料,却没有丝毫的腥味,入口甘甜;另一种番茄汤底,则用新鲜与时蔬酱熬制而成,清香鲜美。这两种汤底,不肥腻,吃了不上火。当然,重口味喜辣的可选麻辣汤底,也有乌鸡滋补汤底等,选择多多。

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T小姐无品地选了大骨汤底,迫不及待地开涮啦。真正的吃货才不会这般捉急,搭配用心调制的蘸料才更有滋味哦。

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其实豆捞的吃法,更讲究吃食材的原味,蘸料主要是酱油,而绝对不会用辣椒酱之类的,味道很浓烈的酱料,因此,它的食材——鱼、虾、肉、青菜等,都必须选择优质、上等、新鲜的,而加工过程,也不会加任何防腐剂,更不会加辛香调料,最大限度地保证了食材的原味。(这里还有任吃的清爽小菜,各种水果和甜品。服务员边帮忙调酱料,边讲解肉和海鲜酱料的区别呢,够专业!)

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海鲜类食材最能体现原料的新鲜程度,在海鲜锅里涮进涮出,还能够品尝到海鲜原本的鲜甜。

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服务员力荐的东星斑,非常鲜美,像我这种海鲜口儿的吃货的确不容错过。

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搭配各式点缀小食,真是清淡爽口啊!下午还要工作呢,你们午餐就带我这么腐败不好吧?!

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不管啦!“服务员!再来盘儿肥牛!”吃了这顿豆捞其实并不是本文重点,惊喜在后面!

结账的时候,收银告诉我们几个吃货,12月6号开始在店里圣诞聚餐的小伙伴,老板多送一餐,元旦接着High!!!!就是你消费了多少,活动期间再来免费吃一顿相等价位的。被土豪老板的诚意击倒!!!有没有?!对土豪老板深深滴膜拜中~~

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全家福

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麻辣劲爆牛肉丸

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东星斑

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金钱袋

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啤酒牛肉

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腊味煲仔饭

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地址:16 North Canal Road Singapore 048828

(莱佛士地铁站G出口)

订座热线: 6532 2777 SMS/Whatsapp/WeChat: 9099 1777

网址:www.fulinmendoulao.com.sg

 

(AMY)

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