榴梿美食:新加坡的暗黑料理
Hi,亲爱的榴梿粉们!
今天你们吃榴梿了吗?
我们都听说榴梿是水果之王,无论是喜欢还是讨厌,要么太奇怪,要么太美味,过榴梿月饼,榴梿泡芙和榴梿蛋糕!
榴梿普拉塔
如果你喜欢飞饼又喜欢榴梿,那么可以尝一尝榴梿普拉塔!薄脆、耐嚼的飞饼包裹着芳香、苦甜的榴梿肉。
榴梿炒饭
看看这道菜可能会让你皱眉。尽管如此,从淡黄色的鸡蛋米中爆发出的辛辣榴梿气味实际上非常好吃。榴梿肉和米饭以及扇贝和虾等大量海鲜一起炒的。
榴梿拉肠粉
拉肠粉是一种粤式点心,实际上是指蒸米饭卷。拉肠粉通常搭配浓甜酱或淡酱油,是完美的早餐点心。新加坡独特的榴梿拉肠粉里面有大量的榴梿肉,并在上面铺上冰镇花生糖。
榴梿鸡汤
是的,想像一下榴梿在鸡汤里游泳的场景。在新加坡有一锅这样的榴梿炖鸡肉,并在肉汤周围漂浮着几块榴梿肉。
油炸榴梿冰淇淋
在这里所有这些奇怪的菜品中,榴梿冰淇淋似乎是可以接受的,但是“油炸”这个词让这道菜更加神奇!猫山王榴梿冰淇淋,放在芒果酱的上面,用金黄色的油炸脆皮包裹着!
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