• 11月16日 星期六

三间米其林同在一个屋檐下整了个一站式,这。。全球首例了吧

疫情眼看暴增,却丝毫没挡住政府一心恢复经济的步伐,和人们出门吃饭的热情。

毕竟后疫情时代,新加坡在资管这块儿赢麻了,而生活工作的有序回复,也让普通民众对生活再次燃起了希望。

连吃个米其林美食都成家常便饭了。

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香港米其林一星餐厅添好运、新加坡米其林一星了凡油鸡饭、日本米其林一星拉面Tsuta,在同一个屋檐下搞了个手拉手的米其林美食- Nomstar,就在大榜鹅新开的North Shore Plaza II三楼。

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这里最抢眼的,当然是全球最便宜的米其林美食-

1 了凡油鸡饭

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你再也不需要挤到牛车水去排长龙咯。

玫瑰油鸡饭easy get!

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这间店还率先推出了卤鸭面,别的店吃不到!

鸭肉软烂入味,配上云吞面,米其林早餐炫耀帖本帖了。

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竟然还抓到了米其林主厨本人陈翰铭师傅Chef Chan,他亲自坐镇,味道跟总店完全一个样。

2 Tsuta

全球第一间米其林日式拉面

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我最爱它的豚骨拉面,汤汁浓郁,拉面劲道,叉烧又大又厚,吃上一碗开心一整天。

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那个切成丝的黑木耳,非常提味儿。

3 添好运 Tim Hor Wan

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香港米其林一星点心店,在坡里落户至今十几家分店了。

获奖的招牌脆皮焗叉烧包原封不动的来了!

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来看!外面那层脆皮工艺大揭秘!

4 Mrs. Pho

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票选为本地最正宗的越南牛肉粉,一直延续店主越南妈妈的方子,清汤牛肉的滋味鲜甜的让人停不下来。

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5 Thai LAE DEE

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常去曼谷的伙伴对它不陌生吧?

24小时营业的连锁泰国餐厅,里面几乎有全部泰国知名的街边美食。

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九层塔鸡肉饭,一直是我的大爱。

大火炒出锅气,香辣的鸡肉那是妥妥的下饭神器。。。

整个餐厅打造成侏罗纪公园风,靠窗的一遛,面向大海春暖花开,吃的心旷神怡。

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再也不用开车去几个地方分别打卡了,来这吧,都有。

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吃完饭,这里还有好多可以逛的去处,走出Mall就是无敌海景。

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而旁边走不远,就是通往Cornie Island的海边公园Punggol Settlement,周末全家出行的好去处。

地址:Northshore Plaza II, 418 Northshore Dr, #03-01

停车跟旁边HDB停车场共用,走出来就是了

海南宝- The Hainan Story Chapter Two (Jewel)

今天要介绍的另一间店,是大家都不陌生的主打海南美食的海南宝。

在星耀樟宜机场开新店咯!

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跟其他两间店风格统一,绿植、棕色藤椅、依旧走红白相间色调的殖民风。

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又可以跟以前一样,不管是不是出国旅行,周末一家大小来樟宜机场吃顿饭,真好!

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疫情之后,在24小时开业的店里,无论清晨来喝一碗地道的海南鸡丝粥,还是吃上一碗热辣辣的的鲜虾Laksa,都让人格外珍惜。

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海南炸猪扒,是海南宝的镇店之宝。

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外皮香脆,里面鲜嫩多汁,可以直接叫板日式炸猪扒的只有它。

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酥皮面包咖喱鸡这道非常考手艺的菜,在海南宝的师傅手上,就跟玩似的的。

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薄脆的酥皮非常解压,那一大块咖喱鸡真的一整个爱住了。

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这碗卤面,啥也不说了,盘它!在我这里好吃的卤面,它排前三。

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如果深夜跟朋友一起飞红眼航班,上飞机前你还可以叫个麻辣烤海鲜,麻辣鱿鱼、老虎虾、烤啦啦,配上小啤酒,幸福感直接拉满。

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这里的奶油卷是小时候的味道,如果带娃来,请你务必点它,将你儿时的喜好传承下去。

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不论几点来,你都可以点上一杯地道的海南黄油咖啡,配上一块传统奶油蛋糕。

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这个Ins风满满的芒果甜品,上面趴着的冰熊必须让你拉风朋友圈。

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地址:Jewel Changi Airport, B2-201/202, Jewel Changi, 78 Airport Blvd., 819666

Tel: 9761 4556

Opening:Mon-Sun 24 hours

无论樟宜机场还是大榜鹅,周末就是要来这些地方打发时间的。

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