• 11月23日 星期六

看了新加坡超市里的中国货,才发现我已经1095天没回国了

疫情以来老玩子已经快三年没回国,真是应验了回不去的是故乡!思乡之情不只是思念故乡的一土一木,亲朋好友,还有故乡的一饭一汤。

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为了满足土生中国胃,超市自然而然成了在新加坡去的最多的地方。买点食材做一顿小时候妈妈味道的饭菜估计是遥寄乡思最好的方式。

以前这些故乡的味道只有去牛车水,裕华国货才能得到的体验,如今竟然去趟家附近的超市就能轻而易举的到手。超市到底有啥魔力竟然能让我们这些土生中国人百去不厌?

你麻辣了吗

自从中国美食特别是火锅逐渐占领了全世界,麻辣已经成了中国味道的头部ICON。

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麻辣零食,麻辣香锅佐料,麻辣火锅佐料已经是超市稀松平常的物品。麻辣烹饪佐料就像咖喱对于印度菜,任何食材只需麻辣佐料一放,一顿正宗的麻辣大餐就能新鲜出锅。

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曾经让我们羡慕的宵夜之王--小龙虾也能在超市轻而易举的找到。

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水果中的战斗机

水果也看到越来越多的中国元素。2013年我刚到新加坡时,超市通常只有一种CHINA FUJI,价格是所有苹果中最低的,2新以内可以买5个,味道嘛自然是和价格成正比。以前亚洲高品质的水果可以毫不夸张的说都被日本垄断了!如今,中国苹果已经成为水果中的价格和颜值担当,吃起来肉厚水多酸甜适中,非要说个缺点出来就是太贵!

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中国和其他国家产区苹果大对比

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能实现中国水果自由的都不是一般人!

奶制品占位成功

奶制品区域曾经是澳洲一统天下,近几年中国产酸奶也争得了一席之位。

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要知道曾经发生过奶粉,奶源污染一系列事件后,中国奶制品一度处在让全世界人民谈奶色变的尴尬境地,如今能够挺直腰杆站在这个货架上,付出的是无以计量的努力。

米面杂粮平分秋色

为了能一解海外同胞的思乡之胃,中国食品企业真是操碎了心,手工饺子,油条,应有尽有。

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想当初老玩子为了吃到正宗的油条可是专门跑到Maxwell Food Centre才得偿心愿。如今去趟超市就能在早上来一顿标准中式“不健康早餐”,喝上一杯豆浆,啃上一根酥脆冒油的油条,开起小红点热气腾腾的一天。

除了非必要食品,在每天都离不开的米面杂粮区也可以明晃晃的看到中国制造。

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初来新加坡时,最不习惯的就是米饭。看着这里满眼的泰国米,还是怀念那种Q弹粘牙的中国米口感。中国人眼里颗颗晶莹剔透,粘密饱满的才是一碗好饭。如今这碗饭早已不是奢侈,不用费心找替代,直接就可以买到优质产区的中国米,远在家乡的父老乡亲们再也不用担心我们饿肚子啦!

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中国产大米依然是价格当担

优等生是中国

不仅仅存在超市,中国元素已经更多的存在我们生活的方方面面,从吃穿住行到医疗高科技。这不仅仅是中国新移民越来越多带来的便捷,也是中国从曾经的低端基础制造到现在高端高品质转型成功的体现,超市里的展示架像极了优等生的表彰会,只有经过严格筛选的好产品才有资格在这里被顾客挑选。这也让新加坡同胞们满满的思乡情得以慰籍,并为故乡的强大感到骄傲。

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曾今出国是开眼界,

现在去中国才叫涨见识!

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