冰冻鲍鱼超市仅售0.90元 除夕前一天未现抢购潮

本地各大超市售卖特价冰冻鲍鱼，一粒鲍鱼的售价介于0.90元至1.50元，如此低的价格，吸引了不少公众购买，但除夕前一天，未出现抢购潮。有些公众表示，不太会煮，因此宁愿买罐头鲍鱼。

《8视界新闻网》记者中午走访了几家超市，并没发现出现冰冻鲍鱼抢购的情况。

图：陈筠惠

位于金文泰3道第451座组屋的职总评价超市，售卖0.90元的解冻半壳鲍鱼只限顾客一人购买20粒。

据记者观察，在一小时内只有一两名顾客上前选购。

据了解，职总平价超市一周前开卖0.90元的鲍鱼。这是职总平价第一次在售卖解冻半嗑鲍鱼，让顾客自己挑选购买心仪的数量，反应非常好。

由于进货有些延迟，因此目前在售卖最后一批的鲍鱼，售完为止。

顾客谢先生告诉记者，这是他第一次购买带壳的鲍鱼，他表示因为价格便宜就想买一些来试试。

同样的，邹女士也是首次购买，一买就买了15粒的鲍鱼给父母尝尝。“我不会煮，但是想给父母尝尝就买，让他们吃火锅的时候放进去煮。”

图：陈筠惠

然而，有些家庭主妇表示不太会煮这类带壳的鲍鱼，因此不会购买。67岁的冯女士表示，不太会煮带壳的鲍鱼，担心煮过头变得太硬，因此还是选择购买罐头的鲍鱼比较方便。

记者随后走访位于西海岸广场（West Coast Plaza）的冷藏公司（Cold Storage），这里的冰冻带壳鲍鱼售价1元，比职总评价超市所卖的贵0.10元。

冷藏公司的一名职员向记者透露，冰冻带壳鲍鱼之前的促销价是1.50元，但昨天今天两天再减价至1元。此外，她也透露自己尝试过把冰冻带壳鲍鱼煮汤来吃，味道特别好。

图：陈筠惠

70岁的古女士上周就购买了十粒1.50元的冰冻带壳鲍鱼。

她分享说，鲍鱼的肉口感非常嫩也很新鲜，所以今天又来买。她说：“我拿来炒菜很简单的，让它退冰就可以了。这个大小的鲍鱼应该是养殖的不是野生的。”

记者从包装鲍鱼的大纸盒上的资料了解到，这冰冻鲍鱼是来自中国福建省。

37岁的李女士看到其他顾客在选购，她也加入其中购买了20粒。

她说：“因为便宜就买来试试，看味道如何。也是因为农历新年，想年年有余，就买了鲍鱼。”

昇菘超市则售卖一包十粒的冰冻无壳鲍鱼，一粒的价格大概0.99元。这些鲍鱼不带壳，都是已经过处理，方便顾客买回家烹煮。

图：陈筠惠

昇菘超市发言人回复《8视界新闻网》的询问指出，冰冻鲍鱼的价格便宜主要是因为产量过剩。昇菘超市去年也推出了类似冰冻鲍鱼促销。

“我们也希望透过促销来回馈顾客。十粒装的冰冻鲍鱼目前售价是9.99元，100克装的小鲍鱼的售价是8.95元。”

据了解，十粒装的鲍鱼所有昇菘分店都有售卖，而售价8.95元的鲍鱼目前货量不多。