• 12月24日 星期二

Nalati 圣诞季精彩推荐,JOJO探店分享来啦

十二月 * 圣诞季

Nalati • 特别菜单推荐

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圣诞将至,

想好要去哪里开始

一场属于你们的节日了吗?

除了鲜花与惊喜,一场华丽而又不失浪漫的

西餐之旅也必须要安排起来哦!

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适逢今冬圣诞季,

Nalati餐厅特推出两款西式“圣诞套餐”!

Merry Christmas

圣诞午餐 Merry Christmas

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1 午餐套餐开放时间:

12月1日 - 22日

(周一至周六,11am-3pm)

午餐套餐价:$24++/每位

*注意:套餐共两道菜,每道二选一

前菜|二选一

Cured Beetroot Smoked Scottish Salmon Salad with Orange, Radicchio & Pomegranate Jewels

熏苏格兰三文鱼腌甜菜根与柳橙拼紫菊苣和石榴

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这一款前菜沙拉,清爽,配菜色彩鲜艳,营养均衡。橙子和石榴的甜口和腌制的鲜咸口味的三文鱼,交替促进食欲。做开胃菜不错的,分量比想像的大。

Seared Foie Gras with Toast Brioche, Apple Chutney and Cherry Port Sauce

香煎鹅肝拼奶油面包配苹果酱与樱桃波特酱

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这道是法餐必点款,不过要在套餐价上另加4新币,也是超值,没记错的话是甜菜根做的酱汁挺特别,味道推荐的。

主菜|二选一

Seared Duck Leg Confit, Butternut Barley Risotto and Carrot Orange Puree

香煎法式鸭腿拼薏米泡饭与萝卜橙果泥

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鸭腿的个头很大,比较入味。薏米泡饭的分量如图,与普通西式泡饭不同的创新之处是用了薏米,适合潮湿的新加坡12月雨季。

Grouper with Cucumber Salad

and Soy Mustard Dressing

香烤斑片黄瓜沙拉芥末汁

喜欢清爽蛋白饮食习惯的你,石斑鱼是不错的一道,两大块斑片错落垒起,上面点缀黄瓜丝,淋上芥末汁,吊出石斑的鲜美,又不会腻。

小贴士:预订套餐后,额外加 $8,还能再享用一杯“House Pour Wine”哦!

Merry Christmas

圣诞/元旦晚餐Merry Christmas

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2 圣诞元旦套餐开放时间:

12月23日-1月1日(周一至周六,

6: 00pm & 8: 30pm两场可选)

套餐套餐价:$78++/每位

*注意:三道菜 + 甜品套餐供您选择

前菜|一不小心以为是主菜

Smoked Quail Salad,

Pomegranate, Candied Pecan

香薰鹌鹑沙拉拼石榴与胡桃糖果

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这道菜小Ho在试吃的时候,以为就是主菜了,然而真的只是一道前菜而已,真是值了!

汤|浓郁鲜香

Classic Bouillabaisse with Rouille and Garlic Toast(scallop, prawns, mussels)

法式普罗旺斯海鲜鱼汤与蒜香吐司

(带子,虾,青口贝)

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大大个儿的青口贝,大大个儿的虾,浓郁的海鲜汤,不用多介绍了。

主菜|二选一

Salette 1920 Duck a l’Orange,

Gratin Dauphinoise

萨莱特 1920 柳橙鸭胸与法式千层土豆片

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鸭胸肉还比较嫩,喜欢橙汁酱料的点缀,千层土豆片入味,满满的饱腹感。

Barramundi with Salsa Verde,

Torch Baby Carrot, Potato Mousseline

香烤鲈鱼与火焰萝卜土豆

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分量十足的主菜。喜欢烤鱼上面那层意大利青酱。感觉主菜都不用多介绍,都是很经典的配置。

甜品|甜蜜滋味

Panna cotta Infused with Kaffir Scent

and Gula Melaka Reduction

意式奶冻马六甲椰糖汁

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这款奶冻,糖汁用了马六甲椰糖,比普通西餐用的焦糖更有股特别的娘惹风情。

小贴士:预订套餐后,额外加 $8,还能再享用一杯“House Pour Wine”哦!

JOJO分享

“美味不负分享”,想知道更多关于Nalati 的风味趣意吗?欢迎和我一起来Nalati 共同体味这舌尖上的美好哦!

来自JOJO

这个“圣诞”与“元旦”

快让寒冬充满暖意

让节日与浪漫撞个满怀

Nalati,打心底里

满足你的味觉盛宴

Merry Christmas

- 圣诞快乐 -

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