• 12月25日 星期三

吃遍新加坡 第24期:装修和烹饪都讲究的café

今天分享的这家店,

全名叫做The Connoisseur Concerto,

字面意思可以理解成音乐行家的协奏曲,

由此也可以看出这家店从起名就开始讲究了。

不过大家一般称之为TCC。

与第11期提到的cedele不同,

TCC成立的时间略晚,

是在2003年年底。

但是在新加坡也早已打出了自己的口碑。

最开始他们家从手工咖啡做起,

后来逐渐开始自制各种饮品,

并且定期上新,

进而发展为覆盖面比较全面的café,

有吃有喝,自成一派。

他们家的菜品卖相都很好,

做法也讲究,

还是蛮小资的一家店。

不管是brunch 还是下午茶,

都会很惬意。

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