狮城的爱丽丝梦游仙境，直落布兰雅山间的欧式官邸The Alkaff Mansion

这就是The Alkaff Mansion

给人无尽浪漫和奢华体验的

多维度生活方式融合餐厅

接下来就跟随小妹一同来了解

这间欧式官邸下蕴藏着的美食与美景吧

沿着绵延的台阶，一层层走近这一

充满神秘感的白色建筑

当踏上露台的那一刻，时空错觉一般

仿佛步入了彼时欧洲的庄园，已忘记身处之地

这就是在度假

幽静的山谷之间

有这样一处爱丽丝梦游仙境一般的铁艺花房

可以伴着泉水滴答鸟鸣的声音

享用最惬意的下午茶

日落余晖与璀璨的晚霞

更加衬托出这座欧式官邸的迷人风情

在这里可以和你的爱人

享用浪漫的晚餐

餐厅环境满分

食物自然也要抓住你的味蕾

提起西班牙

那节奏明快的弗拉明戈舞曲便在耳畔响起

风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海

这得天独厚的条件使得西班牙人

酷爱各种海鲜食品

UNA将传统西班牙餐

注入充满创造力的现代美食的灵魂

复古的官邸阁楼

眺望远处的青山绿树

享受这独特的美妙时光

烟熏炙烤章鱼腿肉

Pulpo A La Parrilla Con Papas Arrugadas Y Mojo

选用豪放的大块章鱼腿肉，

这道主餐的风格非常西班牙，

尽管章鱼腿肉十分厚实，

主厨火候的把控，却令肉质更加鲜嫩有嚼劲。

西班牙海鲜饭

Paella De Marisco

说起西班牙美食，海鲜饭必须要拥有姓名，

在UNA你自然也可以品尝到

最纯正的巴克斯海鲜饭，

浓郁的酱汁调配出粒粒分明的米饭基底，

配以鲜虾，牡蛎以及青口贝，

层次分明，口感恰到好处。

炭烤伊比克猪肉

Pluma Ibérica

用燃木烤制的伊比克猪肉，

不管是从色泽上还是香气上，都十分诱人，

入口细腻嫩滑，也不会有肉腥味。

Wildseed 是一个

你可以与朋友、家人和宠物一起真正逃离城市

享受被大自然环绕的地方

在爱丽丝梦游仙境般的花房

品味夏日缤纷的下午茶

野花拿铁

Wildflower Latte

蛋白霜与芙蓉粉的完美融合

Wildseed头牌咖啡

可以lighten up一整个午后的清香

甜品与咸点组合的下午茶套餐

绵密的酱料夹杂着松软的面包胚底

梅果的酸甜加之香草的味道

一点点咸鲜融合淡淡的甜

让每一口尝试都充满惊喜

每一处都是风景

随手拍

都是度假风的大片

在TXA你可以尽情释放压力

观看厨师在烤架上施展他们的魔力

闻到烤架上袅袅升起的香气

享受这充满活力的交响乐

郁郁葱葱的绿树环绕

爱宠相伴左右

在天然氧吧享受美妙的特调鸡尾酒

同时，在TXA，还藏着一间地窖酒吧，

在地窖品酒又是怎样的体验呢？

这就要等你们自己来感受咯！

桑格利亚汽酒

Sangria Punch Bowl

可根据食客口味进行完全定制的

桑格利亚汽酒，

调酒师会根据顾客的喜好，

或浓或淡、或甜或酸，

这都将成为你独一无二的选择

安格斯牛排

Angus Onglet Steak

大火烘烤出的安格斯牛排，

软嫩与嚼劲拿捏的恰到好处

西班牙甜甜圈

Spanish Donuts

作为巴斯克特有小吃来说，

TXA的甜甜圈，奶香味十足，

口感细腻丝滑，

是小妹强烈推荐的一道

茄汁素鸡肉球

TiNDLE Chicken Meatballs

裹住了浓郁番茄的素鸡肉丸，

外层撒上芝士碎，让焦香味扑鼻而来，

植物肉更是素食爱好者的心头好

10 Telok Blangah Green, Singapore 109178

8126 8484 (Wildseed)

8123 8484 (TXA)

8126 8844 (UNA)

[email protected]

OPERATING HOURS:

Wildseed: Open Daily, 8AM-4PM

*Last order 3.45PM

UNA: Dinner: Tues-Sun, 6PM-10.30PM

*Last order 10PM

TXA : Open Daily, 4PM-11PM *Last order 9.30PM

wedding [email protected]

[email protected][email protected]

@mochi_girl_toypoodle via @thealkaffmansion