文华园公寓经营18年的老餐馆6月底结业, 老板娘:“孩子”没了
另一家本地企业不抵疫情。
根据媒体报道,这间位于文华园公寓的煮炒餐厅 ThaiPan Restaurant营业了16年,将在6月底永久关闭。
他们的最后一天运营将是2021年6月30日。
自2003年以来就在营业
根据了解,这家餐厅已经经营了18 年。
80 岁的老板杨告诉记者,她将这家企业命名为 Thai Pan,因为她第一次接手这家企业时认识了很多泰国人。
她补充说,整家餐厅的原料还是自己买的,每周都要去湿巴刹四次买货。
受欢迎的菜肴包括牛油鱿鱼($16 新元起)和泰式炒饭($4.80 新元起)三味鱼,等等。
ThaiPan Restaurant
看装潢觉得很贵吧?其实不!这间ThaiPan深受附近居民的欢迎,还有附近的学校。学生吃的起的美食,又怎么会贵呢?
感谢忠实客户
杨也告诉记者,关闭这间餐厅令人心碎,就像失去一个她的孩子一样。
由于无法应对疫情的经济影响,该业务正在关闭。
她分享说,在过去两年中,降低租金并在忠实客户的支持下,他们设法克服了租金上涨的问题,但由于生意不佳,最终还是决定在6月后退出该业务。
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