从弄堂小摊起家!新加坡必打卡的传奇老字号,终于来魔都了
它是 新加坡38年的传奇老字号
从弄堂小摊起家到新加坡国民海鲜
一道白胡椒蟹让当地人都着迷
它来了!真的来了!
魔都首家!就在新天地 K11!
老板初来魔都,放!狠!招!
别家至少500+的“蟹料理套餐”
在这, 只要100+!
就冲这性价比,你还在犹豫什么?!
提起这家店,新加坡人几乎都知道。38年前,靠弄堂里的海鲜小摊起家,到现在传奇国民老字号,招牌是外婆秘制的白胡椒蟹。
起初小摊没有名字,熟客爱叫它“无招牌海鲜”。38年,凭著正宗的口味,超高的性价比,一到饭点就坐满人。成了新加坡国民海鲜,本地人都推荐!
| 不用飞新加坡!魔都也有了 |
没等我们去朝圣,它就开来魔都了!第一家就在新天地,K11!省下去新加坡的机票,大口吃蟹去啦!
新加坡大多是辣椒蟹和黑胡椒蟹,却很少有人把白胡椒蟹做得好吃。而这家店,就是靠当年外婆秘制的白胡椒蟹起家的!
| 2种大小的活蟹!价钱才别家一半 |
蟹是从斯里兰卡坐飞机来的,只用活的!和本地肉蟹相比,肉更紧实鲜嫩。有大(1.5斤398元)、小(0.7斤198元)2种可选。
深扒君果断要了大的,别家要卖到500+,这里才300多!还没端上桌就都能闻到它的香气!尺寸惊人,自拍绝对显脸小!
| 从大厨到白胡椒,都从新加坡来 |
新加坡大厨亲自坐镇,保证做法和当地一样!先炸再加黄油炒,过程要不停转锅,让每个旮旯都入味~
看见这白胡椒粒没?也是从新加坡空运的!白胡椒微辣带麻,加上蟹的清甜,是新加坡一样的味道没错!
秋季的海鲜正肥美,无论是蟹钳还是蟹腿,全是肉。瞧瞧这肉欲爆棚的大蟹钳,蘸上酱汁,浓郁鲜香。
| 国菜大咖!吃到蛋花才正宗 |
在这里,蟹的做法有7种,不得不提的还有新加坡国菜——辣椒蟹!浓郁的酱汁裹满蟹身,太太太诱人!
新加坡正宗做法一定要有蛋花!辣酱都是新鲜熬制,还带着丝丝番茄甜香,隔着屏幕都感觉到满足~
整只蟹+主食+饮料=198元!
想吃又怕贵?老板初来魔都,还定制了性价比超高的单人套餐!别家花300都不一定能吃到,在这只要198元!(蟹0.7斤重,可选白胡椒蟹or辣椒蟹)
搭配的主食也颇有讲究,白胡椒蟹要配鸡油饭!吸收了肉鸡高汤,粒粒晶莹,用来横扫剩余的酱汁,好吃程度不输蟹肉!
对比了十多种面条才选定的意大利天使面,最配辣椒蟹!蟹的鲜嫩、意面的Q弹,层次丰富~
| 满满蟹粉蟹肉,只要58元 |
私心推荐香辣蟹拉面,满满蟹粉+蟹肉,只要58元!性价比超级高,很适合白领午餐哦~
这里不止有蟹,地道新加坡菜这也有,保证让你过足瘾~麦片虾也是去新加坡必打卡,一定要慢火才能炒得均匀香脆,很考功夫。
金黄的外壳,里面裹着刺身级澳洲带子,肉质饱满弹嫩,底下是细滑的芋泥,口感丰富回味满是鲜香。
以为这只是小番茄?咬开才知道内有乾坤,藏着杏鲍菇沙拉,不仅解辣还开胃。
甜品收尾来个奶香浓郁的椰汁西米布丁,嗯~幸福~
魔都第一家店,真的来了!就开在寸土寸金的新天地,K11!
面积不算大,却逼格满满,独一间的包房宽敞明亮,不论是朋友聚餐或商务宴请,都特别有面儿~
门口的深海led屏,和超大螃蟹背景,都很适合拍照,超多小姐姐都来打过卡~
作为蟹料理专门店,这里为每人准备了吃蟹专用工具,和专门用来擦手的湿巾,细节很加分!
10/18-10/20、10/26-10/27
到店参与活动
消费满300元就能
直接减50!
*每桌限用一次,不可叠加哦
不与套餐及店内其他优惠同享
️️️
不用飞新加坡,在上海就能吃到
性价比超高的蟹料理
地址给你们
店名:无招牌海鲜 No Signboard
人均:188元
电话:021-53099179
地址:淮海中路300号K11购物艺术中心3楼307
营业时间:11:00-21:30
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