Raffles Place美食指南，满足你的任何预算

CBD喧嚣和忙碌时刻大多发生在工作日的午休时间。每个工作日，成群结队的上班族都会来光顾Raffles Place的餐厅，寻找食物，好补充接下来一天的能量。在没法避免长时间排队的情况下，午休时间只是很短，要抓住这段珍贵的午休时间并不容易，尤其是当你一开始就不知道该吃什么。

到底要去Raffles Place的哪里寻找美食？

这个指南就是针对于在Raffles Place MRT, One Raffles Place, Ocean Financial Centre, Clifford Centre, 和 UOB Plaza附近寻找食物的人所准备的。

无论是快餐和越接近月尾，或到发薪日想要挥霍一下都有，这里共有20个Raffles Place的餐厅，可以满足你的任何预算。

1.Salmon Samurai

Salmon Samurai提供物美价廉的三文鱼盖饭（salmon donburi）。这是Tanuki Raw的姐妹餐厅，他们主要目标的客户是饥肠辘辘的上班族，他们没有多余的午休时间，但却想要一顿丰盛的外卖来填饱肚子。

只需$9.90，从主食的选择到三文鱼的种类，你就可以自己定制一碗属于自己Salmon Donburi。

最开始，你可以选择混合谷物糙米，乌冬面，和沙拉;对于三文鱼，sashimi, salmon mentaiko, garlic shoyu, salmon poke, 或 spicy salmon poke。每天都是新鲜切片，这里的三文鱼刺身是一个广受大家欢迎的选择。

地址：10 Collyer Quay, #B1-08, Ocean Financial Centre, Singapore 049315

营业时间：每日上午11时至晚上11时

电话：6634 8593

2.Hans Im Glück

Hans Im Glück将这个不起眼的汉堡提升为结合健康、营养和美味作为所需的一餐。德国菜以肉制品闻名，而这家来自德国的汉堡烧烤连锁店则以其丰富的素食菜单而闻名。

当你点汉堡的时候，你可以在酵母面包和杂粮面包之间作出选择。或者，如果你正在瘦身减肥的当儿，你也可以选择他们的naked burger。Birkenwald,$ 17++是一种很受上班族欢迎的汉堡，它是由蘑菇和厚而多汁的牛肉肉饼混合而成。你也只需额外加$5,你就能拿到一份套餐配有一份配菜和不含酒精的饮料。

地址：9 Raffles Place. #01-01, Republic Plaza, Singapore 048619

营业时间：星期一至五上午11时至12时，星期六上午11时至10时

电话：9750 1488

3.WHEAT Baumkuchen

卖的就是日本和亚洲风格的沙拉，如果你打算在一个干净的环境和吃得健康的餐厅，那么WHEAT Baumkuchen最符合你的要求。在这里最引人注目的是他们慷慨的分量和种类繁多的选择。

Grilled Salmon Soba ($10) 是菜单上最热门的菜点。荞麦面条的质地比大多数冷面都要硬，上面还铺着厚厚的三文鱼。他们的鸡胸肉饭($10)就包括鸡胸肉、红米饭、鳄梨、溏心蛋和沙拉。这道丰盛的菜肴一定会让你填饱肚子之余，还能适当控制你所摄取的卡路里。

地址：One Raffles Place, #B1-32, Asia Square Tower 1, Singapore 048616

营业时间：星期一至五上午十时三十分至晚上九时，星期六至星期日上午十时三十分至下午四时

电话：6443 3391

4.Gochi-So Shokudo

如果没有Gochi-So Shokudo，Raffles Place的美食指南都不能算是完整的。Gochi-So Shokudo菜单有众多选项可供食客选择，就好比如Iberico don、牛排、咖喱饭和tonkatsu，还有kaisendon。当然这里最受欢迎的菜单就非Charcoal Grill Iberico Don range莫属。

到目前为止，最受欢迎的就是Pork Jowl Don($13.80)，而Iberico Pork Belly Don和Iberico Pork Collar Don则是最划算的选择，每份售价仅为$11.80。如果你更对炸猪排情有独钟，那就选择Bellota Loin Katsu Curry ($15.80) 或是 Bellota Loin Katsu & Cheese Roll ($21.80)，每咬一口，，都会渗出已融化的奶酪。

地址：1 Raffles Place, #B1-30, Singapore 048616

营业时间：星期一至五上午11时至晚上9时30分，星期六至星期日上午11时至晚上9时

电话：6536 6447

5.Parallel

在Raffles Place的地下室里，有一家不起眼的小店，店里供应咖啡、巴西莓果碗（acai bowls）和冰沙。在众多主要提供外卖服务的摊位中，Parallel为那些喜欢在附近用餐的人提供了一个站立式吧台。

他们的菜单很简单，只有三种巴西莓碗可供选择: uperstar Bowl，Antioxidant Bowl 和 Amino Bowl。所有这些普通分量是$8.90，加大则是$12.90。你可以在碗里多加$0.50的配料，比如果子干或奇异籽,而加$1,就能选择杏仁、腰果或开心果黄油作为配料。

地址：1 Raffles Place, #B1-34, Singapore 048616

营业时间：星期一至五7:30am至9:30pm

电话：9298 2896

6.The Providore

位于莱佛士广场的The Providore是一家独特的温室咖啡馆，也是他们的旗舰咖啡店兼零售店。他们从早上8点到下午3点之间供应早餐单点，从上午11点到晚上10点之间则供应沙拉和开胃菜，从上午11点半到晚上10点供应三明治和主菜，还有全天供应的面包和糕点，可以作为快餐或外卖的选择。

这里最受欢迎的订单就包括有Club Sandwich ($18.50++)和Lobster Mac & Cheese ($27.50++)。我个人最喜欢的是烤鸡腿($28.5++)，配以巴哈拉特(Baharat)香料、蒸粗麦粉、自制的茄子酸辣酱和薄荷酸奶。再配上一份Roasted Sweet Potato Wedges with Garlic Aioli ($12.5++)，这就是堪称出薪那天的“挥霍日”了！

地址：7 Raffles Place, Singapore 048625

营业时间：星期一至六上午8时至晚上10时30分，星期日上午9时至下午6时

电话：6533 1352

7.Kotobuki

如果你想在Raffles Place四楼安静地享用一顿饭，那就径直去Kotobuki吧！那里有盛得满满的生鱼片碗。那些想要物有所值的人应该去那选购午餐套餐，好比如Kagoshima Tonkatsu Set ($18++)和烤三文鱼Sake Shioyaki Set ($18++) 。

但如果你想要吃更高质量的生鱼片，那就看看他们家的菜单吧，因为午餐的选择实在太少了。生鱼片($24++)配有各种各样的厚片生鱼片，而值得在instagram上分享的Aburi Sake Bakumori Don($28++)则铺满生鱼片丁和明台子(mentaiko)，全都被烤成了好看的金黄色。

地址：1 Raffles Place, #04-48, Singapore 048616

营业时间：星期一至五上午11时30分至下午3时，下午5时30分至晚上10时，星期六11时30分至3时，下午5时30分至晚上9时

电话：6536 9488

8.Souperstar

或许大家认为汤是他们最受欢迎的，但在Souperstar真正的主角实际上则是健康薄饼。姐妹们从家族的薄饼生意发展起来，开始卖薄饼卷和汤，后来又开始卖沙拉和三明治。薄饼卷每天都是手工制作的，有各种口味，其中最受欢迎的是芝麻鸡($4.5)。如果你想要吃得比较清淡，可以选择沙拉或丰盛的汤，从玉米杂烩，蘑菇到经典的法国洋葱。这种汤有分小份($3.90)、中份($5.20)和大份($6.80)三种。

地址：1 Raffles Place, #B1-11, One Raffles Place, Singapore 048616

营业时间：星期一至五上午8时至晚上9时15分，星期六上午10时至下午6时

9.Munch Saladsmith & Rotisserie

“吃得不邪恶”是Munch Saladsmith & Rotisserie的口号，这是一家以新鲜速食为主的经济型餐厅。他们是为数不多的在早上7点就开始营业的餐馆之一，店内提供早餐和座位。

它还提供全天早餐，对于那些在工作日想要懒洋洋地吃点早午餐的人来说，这是一个最适当不过的选择。你可以选择丰盛的English Fry-Up ($13.50)，或者热门的午餐选择烤鸡肉卷($13)。如果想要吃得更健康一点，你可以点一份或两份蛋白质沙拉，起价仅为$8.30。

地址：1 Raffles Place, #B1-16, One Raffles Place, Singapore 048616

营业时间：星期一至五上午8时至晚上9时30分，星期六上午10时至下午4时

电话：6438 1456

10.Waa Cow

火焰火炬是Waa Cow的杀手锏，Waa Cow是一间藏得隐蔽的宝店，专卖火焰点燃的和牛牛肉碗。你可以从原味($19.90)、Mentai ($21.90)、Spicy Mentai ($21.90)、松露($22.90)和Yuzu Fois Gras ($25.90)中选择你喜欢的Wagyu风味。

除非你真的很大胃口，否则不用多花$5，把它变成一份套餐，因为donburi已经有卷心菜沙拉、一个溏心蛋和热茶了。和牛需要经过真空烹调，然后再淋上美味的酱汁。其他非牛肉的料理包括广受欢迎的Mentaiko Salmon Poke Set ($17.40)和Truffle Mushroom Set ($14.90)。

地址：5 Raffles Place, #B1-63, Singapore 048618

营业时间：星期一至五上午11时30分至下午3时，下午5时30分至晚上8时30分，星期六12时至下午2时30分

电话：8223 0550