• 11月17日 星期日

“肥妈石头火锅”先炒香再熬汤‼锅底越涮越香🤤置身台湾夜市街头,弥补无法出国的遗憾✈

再也不需要飞去台湾才能吃到道地美食

在Lavender就有这间肥妈石头火锅

装潢布置犹如台湾夜市现场

更使用独家传统秘方制成火锅

绝对是本地首创

仿佛来到台湾夜市街头

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这间肥妈石头火锅

光是店面的装潢设计便已经引人注目

大门是自动贩卖机的样子

而店内用饶河观光夜市为墙纸做背景

墙纸高度还原出热闹现场

酷炫的霓虹灯牌、硕大摊位招牌

将五光十色的夜市“搬”进室内

恍惚之间,仿佛带人置身于台湾街头

弥补暂时无法出国的遗憾

也叫人回想起从前的美好时刻

现场先炒香再熬汤

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起源于台湾,在90年代火速风靡起来的石头火锅

和一般市面上的火锅不同

必须先炒香再熬汤,汤底越煮越香

服务生会现场炒制锅底

快炒洋葱、大蒜、肉片等食材

释放香气并增强汤底的味道

加上各色丸子、蟹柳、蔬菜等,听着锅底发出滋滋声

接着加入自制高汤熬炖,零味精

一锅鲜美的锅底便完成啦

没想到吃锅底食物就可以吃饱的节奏

部分食物和饮料都是从台湾直接进口

让你品尝到原汁原味的好味道

新鲜食材+爽口高汤

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当石头火锅就咕嘟咕嘟地滚开

丰富的食材上下翻腾,香气扑鼻

新鲜的食物煮得香香软软

喝一口香浓暖热的汤,暖身又暖心

吃火锅就要吃尽各种好料

像是各式肉片、海鲜、蔬菜等

尤其是有三种不同肉类的拼盘

新鲜切片、味道细腻

火锅中涮煮锁住Q弹鲜美

鲜嫩的口感入口即化,肉香馥郁

还有哆啦A梦造型的鱼饼

可爱指数狂上升

$2.50吃一碗纯正卤肉饭

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吃火锅吃得正开心,记得来一碗卤肉饭($2.50)

猪肉炖煮好几个小时

铺在粒粒分明的米饭上,搭配浓郁酱汁

每一口都是香浓美味,令人无法抗拒

以往甜点都是放在普通冰柜里

可是店家却将冰淇淋放入娃娃机内

投币后就能“抓取”到冰淇淋

放心,再手残的人都保证抓得到

最低花费$50就能获得2枚代币

最低$100则有4枚代币

午餐优惠享20%折扣

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号外号外

肥妈石头火锅推出午餐优惠

每个星期二至星期五,中午12点到下午3点

可享有20%折扣

是时候找几位好友或家人前去大快朵颐啦

肥妈石头火锅

电话/WhatsApp:+65 9757 5588

地址:462 Crawford Lane #01-53.Singapore, 190462

营业时间:11am-10:30pm(星期一休息)

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