前莱佛士酒店主厨在小贩中心卖油鸡饭，价格才$3.50

这盘如果在莱佛士酒店卖的话估计都要$20以上…

Alexandra食品中心（Alexandra Village Food Center）的一个摊位近期来引起注意，应该是说：已经被排好多年了，只是近期才被媒体抓出来。

受欢迎也有两个原因：首先，这个摊位是由前莱佛士饭店中餐主厨经营的，很多人都叫他Uncle Sun，据说这些菜都可以与米其林星级的媲美。

摊位最受欢迎的一道是酱油鸡面（$4新元）。

henrytjm IG

想吃鸡腿的人也可以加$1升级喔~

香江豉油鸡 FB

想吃饭的人也有酱油鸡饭（$3.50新元/$4.50新元/$5.50新元）和虾馄饨（$4.50新元）。

注意；他们只在上午8点至下午2点做生意喔！所以最好早点下来排队。

地址：Alexandra Village Food Centre #01-77, 120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 150120

营业时间：每天上午8点至下午2点。周一和周二不营业。

联络号码：9185 7756

香江豉油鸡 Xiang Jiang Soy Chicken FB