坡坡超级好吃的面包店第二弹，又能吃上好几个礼拜了

上一期，小妹推荐了几间面包店

都去打卡了嘛

面包对于小妹来说是早餐和下午茶必备

好吃的面包，一天都是满满的幸福感

当当，现在来收好吃的面包店第二弹吧

01

Tong Heng

Tong Heng，东兴，应该可以算是坡坡最出名的蛋挞店了。店里整齐排放的蛋挞和月饼，非常吸引人，进来就一定要买点什么才可以走。经历时间的沉淀，不变的是它的钻石状的蛋挞，熟悉的味道和配方。

蛋挞的鸡蛋部分柔软，入口即化。如果你想尝试其他口味，可以选择椰子挞。上面撒有切丝的新鲜椰子，增加了纤维口感，淡淡的芬芳。这里其他很受欢迎的糕点，比如有老婆饼，红豆饼，咖喱鸡肉酥，猪肉酥等等。

地址：285 South Bridge Road, 058833

营业时间：周一到周天：9am-10pm

价格：S$2块左右

02

Brother Bird

小妹最先知道这间店，是被它的颜值吸引，一个个精美的可颂，整齐的排列著，还都有着自己的造型，随手一拍就是ins大片。

Brother Bird能够上榜，是因为它特有的的麻吉可颂。可不要看这个可颂，小小的一个面包，需要三天的时间才能制作完成，包括将其冷藏过夜，然后折叠成12层。烤出来之后，是金黄色的外壳，内陷是耐嚼的麻吉，超级好吃。除了原味之外，还有抹茶白巧克力，焦糖，S'mores，黑巧克力，椰子等口味。

店里还推出Cruffin，是将可颂和muffin的理念结合在一起，muffin的形状，可颂的层次感，还可以选择不同的topping，比如梅子，糖霜等。

地址：CT Hub 2, 114 Lavender Street, #01-05, Singapore 338729

营业时间：周一到周六: 8:30am-3pm

价格：S$3-4

03

Tai Cheong Bakery

去过香港的小伙伴们，一定对泰昌饼家非常熟悉了。坡坡也是有分店的哦，就在holland village。这里的蛋挞超级好吃，压实的面皮外壳，黄油浓郁的香味和光滑的鸡蛋填充，走进店里就可以闻到蛋挞的香气。

这里，还很有特色的推出了pandan蛋挞，在鸡蛋液中注入pandan，挞心就呈现了pandan的绿色，让人不禁想起传统的娘惹糕。除了蛋挞，这里还供应茶餐厅经典，菠萝包，叉烧菠萝包，鸡尾包等等。

地址：31 Lorong Liput Singapore 277742

营业时间：周一到周五: 10am-10pm, 周六到周天: 9am-10pm

价格：S$2-3

04

Bread and Hearth

Bread＆Hearth是周末喝咖啡，工作，学习的理想之地。这是一间安静的面包咖啡店，内部设计为乡村风格的砖墙外墙。里面有手工面包和咖啡，每种面包都采用传统的欧洲方法烘烤。

他家最出名的Le Croissant，选用法国的面粉精心制成的面团，重点放在层压和折叠技术上，以在羊角面包中获得最佳的蜂窝状的小洞，吃起来口感也更丰富。

地址：18 Keong Saik Road Singapore 089125

营业时间：周一到周六: 8am-9pm, 周天: 8am-6:30pm

电话：65347800

价格：S$3左右

05

Firebake

喜欢吃Sourdough的小伙伴们，来这里就对了。铸铁的炉灶，显眼的柴火炉，古典风格的瓷器，质朴的环境，用麻布包裹着的酸面包，就是这种感觉！

Sourdough品种多样，有Wave, Field, Rock, Valley, Seedy, Butter Brioche等等，从白面包到莓子面包。无论是烤一烤抹上牛油果，还是淋一点橄榄油都非常好吃，味道宜人。小妹最爱的是Butter Brioche和Rock。

地址：237 E Coast Rd, Singapore 428930

营业时间：周二到周四: 3pm-10pm, 周五到周天: 9am-10pm, 周一休息

价格：S$10左右

06

Chef Icon Nature Bakery

Chef Icon的宗旨是Natural，所有面包和蛋糕都是纯天然原材料，绝不使用人工成分。店里有少许座位，可以约上朋友一起来这里下午茶。

小妹很推荐的是开心果挞，这也是chef icon最热门的甜品之一。小妹非常喜欢鸡蛋和巧克力混合的柔和味道，丝滑香浓，上面还撒有裹有黄油状的开心果。因为这里所有的原材料都是天然的，所以吃完也不会有那种油腻的罪恶感。

地址：5 Kampong Bahru Road, Singapore 169341

营业时间：周一到周五: 8am-8pm, 周六到周天: 8am-7pm

价格：S$3-10

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