为爱移居墨西哥，新加坡厨师开设拉美唯一新加坡餐馆
新加坡厨师杨美安（Maryann Yong）为爱移居墨西哥城，与墨西哥籍丈夫马里奥·马尔瓦埃斯（Mario Malvaez）共同经营餐馆 Makan。餐馆以新加坡风味为核心，据报道是拉丁美洲唯一的新加坡餐馆。
杨美安曾坚持鸡饭必须遵循正宗做法。如今，她也在重新思考，身处异乡时，如何代表新加坡的家乡味道。
新加坡厨师杨美安（Maryann Yong）为爱移居墨西哥城，与墨西哥籍丈夫马里奥·马尔瓦埃斯（Mario Malvaez）共同经营餐馆 Makan。餐馆以新加坡风味为核心，据报道是拉丁美洲唯一的新加坡餐馆。
杨美安曾坚持鸡饭必须遵循正宗做法。如今，她也在重新思考，身处异乡时，如何代表新加坡的家乡味道。
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