• 04月25日 星期四

克拉码头”螃蟹之家”河畔,环境好与辣椒螃蟹美食好介绍

SEAFOOD

螃蟹 之家

对螃蟹的热爱要从15年前说起,从中国来的我(云南)吃过山珍野味,可是对于海鲜是陌生的。

初来新加坡,好朋友最先接待我,就去吃新加坡国菜“辣椒螃蟹”,从此便爱上了。再后来,做了美食生活博主,螃蟹自然不能放过。初次遇见“螃蟹之家”老板,首先名字便吸引了我,墙上曾慕名而来各大明星,与政界人物留念的照片,让人印象深刻,与肯定美食的品牌。

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再次见到Francis的时候,是在他最新”克拉码头”分店,5000方尺的餐馆彷佛是在一艘停泊河畔大船上用餐,夜幕时分,坐在最近河景雅座,吃着螃蟹喝着啤酒红酒,望着对岸迷人的夜色,吹着习习河风,渡过个美好休闲的去处!

克拉码头的周末,可以算是目前,新加坡休闲娱乐餐饮,饮酒的热闹好去处。“螃蟹之家”螃蟹️河畔餐馆,开始营业并以回馈顾客优惠特价$29(一只螃蟹)推出螃蟹️促销活动,顾客反馈经济实惠,以及回头多次聚会与宴请。

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这地段,可是克拉码头河岸最大地方了,做了12年的“螃蟹之家”,获奖无数,同时,不断创新......他笑着说的确如此,这是我人生中的最后10年的冲刺,这个地点我等了3年,因为,这里有迷人的夜景河水,与游船航行的活动美景,顾客最好的用餐环境。

同时,我们特别请来了米其林二星大厨,做出各种创新海鲜,加上特色米粉螃蟹大厨,在原味的基础上再次创新口味,精益求精,让顾客食欲回味。

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黑胡椒螃蟹

荣登世界TOP50美食

翻开菜单,映入眼帘的是黑胡椒螃蟹。古早做法,曾荣登世界TOP50美食,新加坡榜首! 上桌的时候卖相,就让人食指大动,轻轻的舔了一小口黑胡椒,那味道真好,居然吃不到黑胡椒的颗粒,反而是非常细腻爽滑,味道浓郁厚重,给舌尖无比的满足。

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原图实拍,好3D的感觉!

辣椒螃蟹

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辣椒螃蟹甜辣刚刚口味,特别适合喜欢偏甜口味南方人们。博主本身出生上海自然是喜欢偏甜口味,酱汁里有满满的番茄汁,辣椒,蒜头.....专业挑选肉质厚实的螃蟹,肉浸在香浓的浓汁里,加上独家配制的秘密酱汁,让您食欲大开,加上配搭好馒头!

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充电站

现在机不离手,不再担心手机没电!

小贴心

好贴心,吃螃蟹的手套也准备好了!

咸蛋黄螃蟹

咸蛋螃蟹是咸蛋控的最爱,博主也喜欢,凡是和咸蛋沾边的都爱!咸蛋黄的香和螃蟹肉的搭配,对于一个吃货来说是绝配,好吃到咬手指!

麻辣螃蟹

大辣,中辣,小辣

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当南洋大螃蟹,遇到四川麻辣是什么感觉,告诉你就是热恋的感觉,让人难以忘怀,那种麻辣,就像干菜烈火吃的让人难以自拔,情陷其中!

叻沙螃蟹

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叻沙(Laksa)是东南亚人菜肴中,很受欢迎的辣味汤面,由米粉与鸡肉、虾或鱼组成,以辛辣汤为基础,再增加浓咖喱椰子奶或酸味罗望子,从而形成不同口味的叻沙。大家吃过各种不同的叻沙。可是今天这道香浓无比的叻沙螃蟹还是第一次吃,伴随着叻沙的浓郁椰香,和蟹肉挑逗著舌尖味蕾,让你体验前所未有的快感,欲罢不能,难以言喻,再不开心绝对治愈!

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从白天到黑夜,这里是越夜越美丽!

泰国椰子超好喝!

新加坡人热热热,椰子是必喝的,喜欢泰国小椰,清甜无比,特别过瘾!

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从白天到黑夜,迷人的景色,时光停滞,不想回家!

克拉码头”螃蟹之家”河畔,环境好与辣椒螃蟹美食好介绍

美食生活博主和资深吃货兼全球好物推荐官亲自探店!

口味评级:*****

餐厅环境:*****

人均消费:$30-$50

克拉码头”螃蟹之家”河畔,环境好与辣椒螃蟹美食好介绍

营业时间:

Mon-Fri 11am - 2pm / 5pm-11pm

Sat-Sun 11am-11pm

地址:

BlkA-3A River Valley Road (Along Riverside),Clarke Quay S(179020) (Next to Liang Court Building)

坐地铁的到Clarke Quay下不行5min

电话:

64449000

请提前预约河边雅座

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