• 11月07日 星期四

狮城道地的港式点心,你最爱哪一笼?!

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港粤向来有饮茶传统,早在清代同治、光绪年间就有“二厘馆”供应茶水和糕点,后来经过数年的海外文化交流及商贸往来,精致且独特的港式点心在全国甚至世界范围内都广受欢迎。现在作为东南亚美食文化中心的新加坡,港式点心店更是遍地开花。

 

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虾饺皇、烧卖、叉烧包、流沙包 , 蒜香蒸排骨、豉汁蒸凤爪、 蜜汁叉烧、各式肠粉、烧腊……看着这一个个自带香气的字眼,是不是很心动呢?

别急哈~看完这篇价格美丽,菜式多样的“钱包友好型”点心LIST,咱们刷完一家接一家!

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 01 瑞春

Swee Choon

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创始自1962 可以说是名副其实的味美价廉了

每天晚上六点开店,通宵营业

是许多本地人和游客的夜宵首选

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虾饺皮韧馅脆,调味较淡,

一个虾饺里面有两只完整的虾喔!

招牌面线粿几乎是每桌必点,

外酥里湿润,十分独特

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皮蛋粥软烂入味,便宜大碗,有温暖的味道~

热乎乎的黄金豆腐撒满肉松碎 

里面汁水饱满,嫩滑的口感和炸得微脆的外皮对比鲜明

地址:191 Jalan Besar, Singapore 208882

Wed - Mon: 18:00-06:00 | 周二歇业

 02 德宝

Tak Po

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德宝香港点心

在周末常常很快饱满

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沙姜鸡粥、鱼片粥都十分美味

鱼的鲜味融进了软烂粘稠的粥里,老少咸宜

爆浆的流沙包,咸香的炸芋角

梅菜肉饼饭也是性价比超高,吸收了肉汁的米饭超好味呢

地址:42 Smith Street, Singapore 058954

Mon - Sun: 7:00-22:30

 03 搵到食

Dim Sum Wen Dao Shi  

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喜欢吃宵夜的人

对搵到食一定不陌生

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新月形的虾饺皮薄馅足

裹着马铃薯丝的炸虾色泽金黄

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配有辣椒螃蟹风味酱汁的炸馒头

更是有着超高的翻牌率

地址:26 Sims Avenue, Singapore 387407 

全天24小时营业

 04 点心皇

Victor’s Kitchen

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点心王是很多在Sunshine Plaza

上班的人吃饭的好去处

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菠萝蜜汁叉烧包和港式奶茶都十分地道

黄金流沙包的内馅浓郁丝滑

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XO酱干贝腊味蒸萝卜糕

是在别家享用不到的独特美味喔!

地址:91 Bencoolen Street, Sunshine Plaza, 

#01-21, Singapore 189652

Tue – Sun: 10:30 – 20:00 | 周一歇业

 05 一点心

Yi Dian Xin Hong Kong Dim Sum

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想吃港式点心不一定要上酒楼餐厅

在食阁也能找到美味点心

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这里的流沙包外皮松软

一口咬下,热情的咸蛋黄馅呼之欲出

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蒸萝卜糕里有腊肠和虾米

洒在表面的芝麻增添了几分香气

地址:1012 Upper Serangoon Road, 

Singapore 534752

Wed - Mon: 7:00 – 18:00 | 周二歇业

 06 饮茶

Yum Cha

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这家店的名字就是那么直接

就叫“饮茶”

广东人一看就会十分的亲切

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奶黄炸煎堆酥脆有嚼劲,咸甜适中

咸鱼猪肉包和梅菜扣肉包都值得尝试

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炸过的金瓜芋丝糕,南瓜夹心湿润香甜

喜欢吃挞类点心的你不如来一块杏仁挞吧!

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地址:20 Trengganu St, #02-01 Chinatown, 

Singapore 058479

Mon - Fri: 10:30 - 23:00

Sat - Sun: 8:00 - 23:00

 07 九龙香港点心

Kow Loon Hong Kong Tim Sum

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又是一家物美价优的食阁点心店

位于新加坡老区之一宏茂桥

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虾饺晶莹剔透的外皮韧性不黏牙

两只左右的鲜虾藏在里面

个个饱满又鲜嫩,吃的时候小心汤汁喷涌

肠粉皮非常滑溜,不韧不粘

记得趁热食用喔~

地址:#01-3030, 151 Ang Mo Kio Ave 5, 

Block 151, Singapore 560151

Mon - Sun: 7:00 - 21:00

 08 The Dim Sum Place

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位于武吉士,是一家清真餐厅 

以便更多人能享用如此美味

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丝滑的窝蛋牛肉粥十分营养

大蒜蛋炒饭蒜香扑鼻

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地址:791 North Bridge Road, 198759

Sun - Mon: 11:00–23:00

Fri - Sat: 11:00–05:00

 09 港饮港食 

Legendary Hong Kong 

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餐厅营造了旧香港的怀旧氛围

让人仿佛身临旺角

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XO酱萝卜糕切成便于入口的小方块

肠粉口感丰富 

既有油炸的酥脆又有虾仁的Q弹

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地址:Jurong Point, 63 Jurong West Central 3 

#03-80 (JP2), Boon Lay, 648331

Mon - Sun:10:00-22:00

 10 包今天 

Bao Today 

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包今天这家店

你一听名字就会记得

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绿绿的流沙包咬下去内馅充满口腔 

浓郁咸蛋黄味儿让味蕾兴奋不已 

独创的半个包盛满汁水饱满的香菇 

嫩滑的鸡肉 还有腊肠、咸蛋黄

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开封牛腩面满满一大碗 

切成大立方块儿的牛腩炖得软烂 

吸足了汤汁,十分入味

地址1:Marina Square, 6 Raffles Boulevard 

#02-234/ 235/ 236, Singapore 039594 

地址2:313 Somerset, #01-25B 

Discovery Walk Singapore 238895

Mon - Sun: 8:00 – 22:00

 11 旺角点心

Mongkok Dim Sum

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芽笼妥妥的就是吃宵夜的好去处

吃了有搵到食,吃点心好去吃还有这里

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炸芋角包着蔬菜和肉碎

芋头的香气和口感完全无法抗拒

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菠菜饺装满了新鲜多汁的虾仁

食材的原味能充分打动你的味蕾

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地址:214 Geylang Road, 

Singapore 389274 ,全天24小时营业

 12 陆羽

Luk Yu

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餐厅以唐代著名诗人陆羽的名字命名

经典好记

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草莓炸芋角让人眼前一亮

酸味平衡了油腻感

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菌菇菠菜水晶饺有着玉绿色的外衣

十分吸引眼球

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地址:Chinatown Point, 133 New Bridge Road 

#01-41/42, Singapore 059413Mon - Sun: 8:00 – 22:30

 13 乐天小香港

Canton Paradise 

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乐天旗下有不同类型的餐厅

近年推出的乐天小香港

同样受到了食客们的喜爱

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迷你蛋挞的酥皮香脆不掉渣 

挞心入口即化,蛋香奶香相融 

冷吃热吃各具风味

好吃到可以连吃10个

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流沙包做成了超Q的小猪仔造型

可爱得不忍下口

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烧味可自选拼组

腩肉脆皮香酥,瘦肉柔嫩 

配上柔和的黄芥末一点都不油腻

地址:Vista Exchange Green, B1-45, 

The Star Vista, S138617

112 East Coast Road, #B1-15 I12 Katong, S428802

更多分店请上网查询

Mon - Sun: 11:00 - 22:00

 14 添好运

Tim Ho Wan

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来自香港的米其林一星点心

近年来在新加坡开了多家分店

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“四大天王”分别是酥皮焗叉烧包、香滑马来糕

香煎萝卜糕和黄沙猪润肠

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地址1:68 Orchard Rd, #01-29A, Plaza Singapura, 238839

地址2:9 Scotts Road, 228210

Mon – Fri: 10:00 – 22:00 

Sat, Sun & PH: 09:00 – 22:00

 15 福乐

Full of Luck Club

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这家充满时尚和艺术感的创新式餐厅

深受本地年轻人的喜爱

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长得像汉堡的馒头包有多种口味

如咸蛋黄虾仁馅的、宫保炸鸡馅的

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菜品纷纷突破传统造型

精致高级地呈现给食客

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地址:243 Holland Ave, S278977

Sun - Thu: 11:00 - 23:00

Fri - Sat: 11:00 - 1:00

 16 地茂馆

Mouth Restaurant

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位于Chinatown附近的地茂馆

室内装修特别的喜庆

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这里的六色虾饺以天然食物着色

墨鱼、菠菜、甘薯、南瓜等味道都值得一试

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充满创意的主厨

还推出了墨鱼汁叉烧包等墨鱼系列菜品

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地址:#01-61, China Square Central , 

22 Cross Street, Singapore 048421

Mon – Fri: 11:30 – 22:00

Sat, Sun & PH: 10:00 – 22:00

 17 红星酒家

Red Star Restaurant

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来回穿梭的点心推车

让你一秒穿越到记忆中的老酒楼

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叉烧酥的皮十分薄

热乎乎的内馅出乎意料的甜美

还有各类传统点心也非常值得尝试

地址:54 Chin Swee Road, #07-23, 160054

Mon - Sun: 8:00–22:00

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看完了这篇“钱包友好型”的点心店LIST

你的胃是不是已经蠢蠢欲动了呢?

无论是在充满烟火气息的街头彻夜畅谈

还是在窗明几净的餐厅卡座细细品味

不都是十分幸福的吗?

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